PRINCIPAIS CARÊNCIAS E DISTÚRBIOS NUTRICIONAIS CONSIDERADOS PROBLEMAS DE SAÚDE PÚBLICA: OBESIDADE
Por: anispacassassi • 2/4/2015 • Relatório de pesquisa • 1.461 Palavras (6 Páginas) • 437 Visualizações
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ETEC UIRAPURU
CURSO TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA
DISCIPLINA DE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL EM SAÚDE PÚBLICA
PRINCIPAIS CARÊNCIAS E DISTÚRBIOS NUTRICIONAIS CONSIDERADOS PROBLEMAS DE SAÚDE PÚBLICA: OBESIDADE
ALESSANDRA ALVES DA SILVA Nº01
ALINE HARUMI YAMAGUCHI Nº03
ANA CAROLINA SPACASSASSI Nº 04
CINTIA VIEIRA LIRA Nº 08
NATALY MAYARA RODRIGUES Nº22
SÃO PAULO
2015
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ETEC UIRAPURU
CURSO TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA
PRINCIPAIS CARÊNCIAS E DISTURBIOS NUTRICIONAIS CONSIDERADOS PROBLEMAS DE SAÚDE PÚBLICA: OBESIDADE
Trabalho referente ao distúrbio nutricional considerado problema de saúde publica: obesidade, apresentado ao componente curricular de ENSP do Curso Técnico em Nutrição e Dietética da Etec Uirapuru. ORIENTADORA: ANGELA LIMA |
SÃO PAULO
2015
SUMÁRIO
CARACTERÍSTICAS DA OBESIDADE...................................................................4
SINTOMAS, CAUSAS E TRATAMENTOS.............................................................5
POPULAÇÃO ACOMETIDA...................................................................................6
OBESIDADE: SAÚDE PÚBLICA............................................................................7
DADOS EPIDMIOLÓGICOS...................................................................................8
ESTRATÉGIAS DE COMBATE À OBESIDADE.....................................................9
ARTIGO CIENTIFICO: “Adesão ao tratamento da obesidade é baixo, mas resultados são bons”................................................................................................................11
CONCLUSÃO.........................................................................................................12
REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA............................................................................13
CARACTERÍSTICAS DA OBESIDADE
A obesidade é caracterizada pelo acúmulo excessivo de gordura corporal no indivíduo. Para o diagnóstico em adultos, o parâmetro utilizado mais comumente é o do índice de massa corporal (IMC).
O IMC é calculado dividindo-se o peso do paciente pela sua altura elevada ao quadrado. É o padrão utilizado pela Organização Mundial da Saúde (OMS), que identifica o peso normal quando o resultado do cálculo do IMC está entre 18,5 e 24,9. Para ser considerado obeso, o IMC deve estar acima de 30.
A obesidade é fator de risco para uma série de doenças. O obeso tem mais propensão a desenvolver problemas como hipertensão, doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2, entre outras.
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CAUSAS, SINTOMAS E TRATAMENTOS
Em termos científicos, a obesidade é multifatorial, ou seja, ela é decorrente de vários fatores que podem estar agindo isoladamente ou em conjunto. Entre esses fatores, estão à ingestão aumentada de calorias, sedentarismo, fatores genéticos e emocionais, medicamentos (corticosteróides, antipsicóticos, antialérgicos), estresse físico, puberdade, gravidez e menopausa e transtornos psicológicos.
Seus sintomas podem ser relacionados á fome exagerada, sonolência, moleza, respiração ofegante, suores, peso elevado e inchaço das pernas.
O método para tratamento depende do nível da obesidade, condição geral de saúde e motivação para perder peso. O tratamento da obesidade pode incluir uma combinação de acompanhamentos com equipe especializada (médico, enfermeira, psicóloga e nutricionista) para construir: promoção da mudança de comportamento, elaboração de dieta exclusiva, orientação para exercícios físicos adequados e em alguns casos de obesidade severa, a cirurgia para redução de estomago (bariátrica) pode ser recomendada.
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POPULAÇÃO ACOMETIDA
O Ministério da Saúde divulgou em uma pesquisa que revela que quase metade da população brasileira está obesa, entrando neste grupo crianças e adolescentes e adultos. Atingindo principalmente a população de 25 a 44 anos.
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50,1% - homens adultos / 48% - mulheres adultos/ 7,2% - crianças / 21,7% - adolescentes.
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OBESIDADE X SAÚDE PÚBLICA
A obesidade é um dos problemas mais importantes que a Saúde Pública enfrenta hoje no Brasil e em outros países do mundo. A Organização Mundial de Saúde (OMS) considera que, atualmente nos países desenvolvidos, ela seja o principal problema de saúde a enfrentar.
É considerado um problema de saúde pública, pois sua complexidade e suas causas têm desafiado especialistas da área da saúde. As alterações fisiopatológicas associadas a essa doença comprometem grande parte dos sistemas do organismo, dificultando ainda mais seu tratamento.
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DADOS EPIDEMIOLÓGICOS
A epidemiologia da obesidade estuda a frequência e distribuição desta doença nas diversas populações, bem como os possíveis fatores que determinam o seu aparecimento ou desenvolvimento
A obesidade é uma realidade que atinge todos os estratos etários da população, daí a ser considerado um dos maiores problemas de Saúde Pública.
Dados referentes a 2003, 2007, 2011 e 2014. (SUS – SBEM –VIGITEL – MS): BRASIL
Incidência | 17,1% |
Prevalência | 17,4% |
Morbidade | 48,7% |
Mortalidade | 11,9 % |
Morbidade | 29% |
SÃO PAULO
Morbidade | 29% |
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ESTRATÉGIAS DE COMBATE À OBESIDADE
Considerada uma doença de alto riso, crônica e reincidente é, sem dúvida, preocupante e merece a devida atenção. Pensando nos milhões de brasileiros que já sofrem com o excesso de peso e nas proporções em que a doença vem se desencadeando, a Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica – ABESO, e o Programa Minha Escolha desenvolveram a Campanha Nacional de Combate à Obesidade, também com o apoio do laboratório farmacêutico Germed Pharma.
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