Anhembi morumbi hotelaria

• Pergunta 1

0,2 em 0,2 pontos

Ao estudarmos a hotelaria hospitalar pudemos traçar um panorama de similaridade entre as duas áreas destacando algumas das atribuições que correspondem tanto a Hospitais como a Hotéis

I. Ambientação: Decoração, jardinagem

II. Enxoval: Inventário, Distribuição e Controle

III. Higiene e Limpeza: Residuos similares

IV. Prestação de outros serviços: floricultura, área de A&B, agências de planos de saúde

V. Serviço de Check In, Concierge e Mensageiro

Resposta Selecionada:

I, II e V

Resposta Correta:

I, II e V

• Pergunta 2

0,2 em 0,2 pontos

Em relação a Operação dos Hospitais em geral, conforme visto em nossa unidade, podemos afirmar que estão correto EXCETO:

Resposta Selecionada:

Entram os restaurantes de gastronomia a gosto do público em geral e saem de cena a alimentação tido como insossa dos hospitais, assim todos recebem uma alimentação unicamente com enfoque no paladar e sabor.

Resposta Correta:

Entram os restaurantes de gastronomia a gosto do público em geral e saem de cena a alimentação tido como insossa dos hospitais, assim todos recebem uma alimentação unicamente com enfoque no paladar e sabor.

Feedback da resposta: Vamos ressaltar dois pontos: a alimentação e a dieta alimentação com base de nutrólogo e/ou nutricionistas assegurando de que o paciente antes e/ou após um dado procedimento ou intervenção seguira uma determinada alimentação rica em determinadas vitaminas. Mas com base nesses pre requisites, eis aonde os Chefs de Cozinha entram em ação para prover a união do útil ao agradável = resultando assim emu ma comida nutritiva, saborosa e de ótima aparência. Uma inovação certamente! Os pacientes agradecem

• Pergunta 3

0 em 0,2 pontos

Ao longo da unidade também pudemos estudar um importante segmento do turismo, o turismo de saúde, para tanto é fundamental compreender que inúmeros fatores estão associados para que possa haver êxito nesse segmento, que são descritos conforme reportagem:

Resposta Selecionada:

Qualidade da mão de obra local (médicos) infra estrutura de hospitais e diversidade de oferta em São Paulo.

Resposta Correta:

Qualidade da mão de obra local (médicos) infra estrutura de hospitais e custos mais baixos que em nos países locais dos pacientes

Feedback da resposta: O que mais motiva esses turistas a procurar o Brasil, e em especial São Paulo é a boa qualidade dos médicos e hospitais e os custos mais baixos são os dois principais motivos que atraem estrangeiros a São Paulo.

Fonte: Veja São Paulo, Maio de 2010, p.42

• Pergunta 4