RELATÓRIO INDIAMARA PRONTO HORTA ORGÂNICA

HORTA ORGÂNICA

HORTA ORGÂNICA

Este relatório tem como objetivo abordar a importância da atividade realizada no Colégio a implantação da horta orgânica, necessidade de ter alimentos frescos e saudáveis. Salientar os alunos a respeito dos cuidados que devemos ter com os alimentos quando for prepará-los. Desse modo, objetivando analisar o percurso da transição da necessidade de plantar para incentivar os alunos a refletir em relação a adquirir uma experiência de construção e manutenção de horta orgânica na escola. Como metodologia fazer o levantamento de conhecimentos prévios do local, fazer a limpeza e preparar o solo, construir a horta com a participação dos alunos para mostrar a grande importância da utilização de alimentos orgânico no sentido de produzir hortaliças saudáveis e sem agrotóxicos preservando o ambiente. Acredita-se que a participação dos alunos nas atividades de plantio e manutenção de hortaliças seja um aprendizado que possa valorizar e estimular construção de hábitos saudáveis.

Palavras-chave: Produção, Alimentação, Hábitos saudáveis.

DEDICO este trabalho a Deus, que tem nos dados forças para continuar. A nossa família, que sempre nos apoiou e aos meus tutores pelo estímulo e atenção em todos momentos.

                               “Se não houver frutos,

                                Valeu a beleza das flores.

                                Se não houver flores,

                                Valeu a sobra das folhas.

                                Se não houver folhas,

                          Valeu a intenção da semente! ”          

                     

                                                               (Henfil)

AGRADECIMENTOS[pic 1]

Agradecemos a Deus por ter nos abençoado e por ter permitido chegarmos até aqui, vencendo os obstáculos encontrados no caminho.

A minha família que sempre me amparou.

As minhas filhas pela compreensão da ausência.

A Maristela que me incentivou a continuar.

Enfim, a todos que contribuíram para minha escalada acadêmica.

                SUMÁRIO[pic 2]

1.        INTRODUÇÃO        8

2.        IMPLANTAÇÃO DA HORTA NA ESCOLA        9

3.        A IMPORTÂNCIA DA HORTA        10

3.1 A PARTICIPAÇÃO DOS ALUNOS        11

4.        PLANTIO        13

8. CONSIDERAÇÕES FINAIS        17

9.REFERÊNCIAS...................................................................................................................18

1. INTRODUÇÃO

A Escola Estadual Alvino Pereira Rocha tem uma grande disponibilidade de área sem construção física, no primeiro momento foi feito o planejamento para escolher o melhor lugar para fazer a implantação das hortaliças na escola, o espaço foi escolhido com ajuda dos alunos do 6° ano para decidir o lugar ideal do terreno plano e de fácil acesso, e importante destacar os benefícios em ter alimentos orgânicos para o consumo na merenda escolar.

 O solo foi arado e preparado com ajuda de um dos pais dos alunos que usou o trator para a preparação do terreno, foi usado a enxada e tijolos para fazer a separação dos canteiros da horta, a adubação dos canteiros teve a colaboração dos professores juntos com os alunos, que participaram com orientação e atenção no manuseio do adubo. As sementes foram doadas pela comunidade que moram na proximidade da escola eles fizeram a escolha das melhores sementes para o plantio para ter uma boa colheita.

 As sementes foram escolhidas pelos alunos, que decidiram plantar alface, cenoura, mostarda, cebolinha e salsa e fazer as mudas no próprio canteiro na horta, porem o foco principal para o relatório técnico foi a alface e a cenoura, o alimento que os alunos mais se identificaram, que após a plantação das sementes foram feitas a irrigação dos canteiros. A germinação da alface que irrigada e no solo bem preparado leva de 4 a 6 dias para germinar, a alface prefere solo arenosos e ricos em matéria orgânica, as mudas devem ser replantadas quando estiverem com 3 a 4 folhinhas de 8 a 10 cm, os canteiros devem estar molhados e bem adubados, de modo que fique de 30x30 uma das outras.

A plantação da cenoura e feita de 5 a 10 cm distantes umas das outras, e a germinação acontece por volta de 6 a 8 dias após a semeadura das sementes no solo férteis que não devem conter pedras ou detritos que possa danificá-las.

 Os alunos todos os dias observaram que as plantas precisam de sol e água para ter uma boa germinação, as irrigações foram feitas por 5 a 6 alunos ao dia e um professor para acompanhar na hora de molhar os canteiros.

Objetivo?

1. IMPLANTAÇÃO DA HORTA NA ESCOLA

Com a implantação da horta na escola permitiu os alunos entender sobre os valores das hortaliças e da importância de comer alimentos saudáveis. Para Bianco; Rosa (2005, p.77), a presença de uma horta na escola pode significar a existência de um espaço onde o ensino e o exercício de algumas atividades auxiliariam a administração e a assimilação de conteúdos conceituais, procedimentais e atitudinais.                                        

  A horta orgânica exige disponibilidade de mão de obra, após a implantação os alunos foram os mais interessados para fazer a irrigação das mudas na horta, na pratica utilizada nos cuidados que devemos ter com as plantações.

Morgado e Santos (2008) observa que a plantação da horta pode contribuir para o desenvolvimento de atitudes e valores que:

A horta inserida no ambiente escolar pode ser um laboratório vivo que possibilita o desenvolvimento de diversas atividades pedagógicas em Educação Ambiental e alimentar unindo teoria e prática de forma contextualizada, auxiliando no processo de ensino-aprendizagem e estreitando relações através da promoção do trabalho coletivo e cooperado entre os agentes sociais envolvidos. (MORGADO; SANTOS, 2008, p. 9).