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Nutrição

2.351 Trabalhos sobre Biológicas. Documentos 1.771 - 1.800

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  • Processo de Amostragem de Bromatologia

    Processo de Amostragem de Bromatologia

    Centro Universitário de Rio Preto UNIRP Processo de Amostragem Alunas: Ana Flávia Barelle Gregui, Ana Flávia Marques Tizzo de Souza, Bianca Cury da Silva, Fernanda Micas Vieira, Taila Polizel. Relatório referente à aula prática de Amostragem da disciplina de Bromatologia I sob orientação da professora Letícia Bertoldi Sanches. São José do Rio Preto, 29 de abril de 2016 Introdução Medidas caseiras são instrumentos destinados a medir as quantidades de determinados alimentos que serão utilizados para

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    Tamanho do trabalho: 1.064 Palavras / 5 Páginas
    Data: 14/5/2016 Por: taiilap
  • Processo de trabalho em nutrição

    Processo de trabalho em nutrição

    UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO PROCESSOS DE TRABALHO EM NUTRIÇÃO I INTRODUÇÃO Atendendo a solicitação da Professora Natalia Louise de Araújo Cabral, da disciplina processos de trabalho em nutrição I, apresentamos a seguir, relatório das atividades desenvolvidas durante visitas no Restaurante Universitário/UFRN, na Unidade Básica de Saúde de Mirassol e no Hospital Universitário Onofre Lopes e com base nos depoimentos oportunizados entre as atividades acadêmicas

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    Tamanho do trabalho: 1.108 Palavras / 5 Páginas
    Data: 9/5/2015 Por: SαndrinhααCruz (:
  • PROCESSO PRODUTIVO EM REFEIÇÕES MEDIÇÕES, CÁLCULOS E ADEQUAÇÕES DAS ÁREAS

    PROCESSO PRODUTIVO EM REFEIÇÕES MEDIÇÕES, CÁLCULOS E ADEQUAÇÕES DAS ÁREAS

    UNIVERSIDADE POTIGUAR CAMPUS MOSSORÓ ESCOLA DA SAÚDE CURSO DE NUTRIÇÃO PROCESSO PRODUTIVO EM REFEIÇÕES MEDIÇÕES, CÁLCULOS E ADEQUAÇÕES DAS ÁREAS DE UMA UAN: MODELO Nº 1 DE PLANTA BAIXA MOSSORÓ-RN 2016.2 DAYANNE LACERDA BARBOSA DE MELO MARIA JACKELINE DA CUNHA SALYSA DIONIZIO SUELITA FRANCISCA DA SILVA YALLE ÉLICA MEDEIROS SIMÃO MEDIÇÕES, CÁLCULOS E ADEQUAÇÕES DAS ÁREAS DE UMA UAN: MODELO Nº 1 DE PLANTA BAIXA Relatório de medições, cálculos e adequações das áreas de uma

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    Tamanho do trabalho: 1.439 Palavras / 6 Páginas
    Data: 11/9/2016 Por: Suelita Silva
  • Processos de fabricação da carne-seca e do jerked-beef e suas diferenças.

    Processos de fabricação da carne-seca e do jerked-beef e suas diferenças.

    CENTRO UNIVERSITÁRIO SENAC Ellinaldo Azevedo Barbosa Júnior Processos de fabricação da carne-seca e do jerked-beef e suas diferenças. Manaus, 2015. 1 INTRODUÇÃO As mudanças nas rotinas e atividades diárias da população, tais como a opção por famílias menos numerosas, mulheres que não trabalham em seus domicílios e período cada vez mais curto para a realização das refeições, vem crescendo a procura destas fora de casa, ou no próprio local de trabalho. Dentre as mudanças, destacam-se

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    Tamanho do trabalho: 1.622 Palavras / 7 Páginas
    Data: 15/6/2015 Por: ellinaldo
  • Processos de nutrição

    Constantes que devem ser mantidas para homeostase (capacidade do organismo de apresentar uma situação físico-química característica e constante): Composição da matéria viva; Composição, concentração e reação do meio interno; Temperatura; Quantidade de substâncias de reserva (H. carbono, proteínas, gorduras, minerais e vitaminas) Processos de Nutrição: - Processo formativos, de síntese ou anabolismo (Processo metabólico pelo qual o organismo transforma, e incorpora a si, material nutritivo.) que são: crescimento, reparação do tecido, formação de reservas e

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    Tamanho do trabalho: 1.593 Palavras / 7 Páginas
    Data: 24/10/2014 Por: Kawaii10
  • PRODUÇÃO DE IOGURTE

    PRODUÇÃO DE IOGURTE

    IOGURTE Contendo todos os constituintes nutricionais do leite, com exceção da lactose, que é reduzida durante a fermentação, o iogurte torna-se muito vantajoso para quem tem intolerância à lactose, além disso, seu consumo regula o sistema imunológico, é uma excelente fonte de cálcio, e como tal, a sua ingestão é uma fonte de ajuda no crescimento das crianças. Os iogurtes apresentam-se com consistência pastosa; seu gosto e odor são acidulados; estão contidos em recipientes de

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    Data: 15/9/2016 Por: Dariane Casali
  • Producao unica

    Producao unica

    PRODUÇÃO ÚNICA De acordo com o projeto integrador realizado por acadêmicos do curso de nutrição do 1º período da Faculdade Ages sob a orientação do professor Igor Brandão da disciplina de Ciência da Nutrição. Tendo como objetivo saber como os acadêmicos estão se alimentando. Foi usado como instrumento para obter esses dados uma pesquisa de campo. Os estudantes responsáveis pelo projeto tiveram um período pequeno e rápido para obter tais dados, no qual utilizaram perguntas

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    Tamanho do trabalho: 584 Palavras / 3 Páginas
    Data: 23/8/2015 Por: lucassantos999
  • PRODUCT GRAVID

    PRODUCT GRAVID

    ALIMENTOS GRAVÍDICOS RESPONSABILIDADE CIVIL DA GENITORA DECORRENTE DE NEGATIVA DE PATERNIDADE PROBLEMA * Qual o princípio que deve prevalecer? O princípio da irrepetibilidade dos alimentos gravídicos, que exonera a credora da devolução das parcelas pagas a ela a título de subsídios gestacionais ou o princípio da responsabilidade civil que visa indenizar o réu, através da devolução do montante por ele despendido indevidamente, nos casos de negativa de paternidade? RESPONSABILIDADE CIVIL * Espécies: * Responsabilidade civil

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    Data: 11/3/2018 Por: Cellina Nava
  • Produtos Malaguetas. Super kit festa para 30 convidados

    Produtos Malaguetas 2014. Produtos Malaguetas Super kit festa para 30 convidados: Valor = 800.00. 1 Bolo de 3 kilos decorado com tema da Festa Sabores: 2 amores, sensação, brigadeiro, frutas tropicais, sonho de valsa ou ouro branco e abacaxi com coco. 50 - Brigadeiros em forminhas na cor da decoração da festa 50 - Beijinhos em forminhas na cor da decoração da festa 30 - Tacinhas Sabores: Brigadeiro ,2 amores, maracujá, moranguinho e uva. Você

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    Tamanho do trabalho: 535 Palavras / 3 Páginas
    Data: 11/5/2014 Por: deividrenato
  • PRODUTOS MINIMAMENTE PROCESSADOS

    PRODUTOS MINIMAMENTE PROCESSADOS

    PRODUTOS MINIMAMENTE PROCESSADOS RESUMO Quando se fala em frutas e hortaliças minimamente processados trata-se não só da praticidade mais sim da comodidade desses produtos, já que esse é um segmento da indústria de alimentos com um potencial bastante elevado. Os conceitos de segurança e qualidade alimentar são fundamentais para os produtos minimamente processados (frutas e hortaliças), já que as suas vantagens de praticidade e comodidade favorecem os consumidores. O processamento mínimo de frutas e hortaliças

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    Tamanho do trabalho: 3.412 Palavras / 14 Páginas
    Data: 22/1/2019 Por: Rodrigo Alves
  • Programa de Aquisição de Alimentos da Agricultura Familiar

    Programa de Aquisição de Alimentos da Agricultura Familiar

    Programa de Aquisição de Alimentos da Agricultura Familiar O programa foi criado para incentivar a agricultura familiar, sendo assim o governo compra alimentos orgânicos, saudáveis e assim promove o acesso a alimentação. Existem dois tipos de públicos: Os fornecedores e os compradores. Para ser fornecedor a pessoa terá que atender os requisitos da lei art. 3º da Lei nº 11.326, de 24 de julho de 2006. E os consumidores são pessoas que são atendidas pelas

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    Tamanho do trabalho: 1.108 Palavras / 5 Páginas
    Data: 22/9/2019 Por: camila181296
  • PROGRAMA DE CONTROLE MÉDICO DE SAÚDE OCUPACIONAL

    PROGRAMA DE CONTROLE MÉDICO DE SAÚDE OCUPACIONAL

    PCMSO PROGRAMA DE CONTROLE MÉDICO DE SAÚDE OCUPACIONAL RESPONSÁVEL: TÉCNICO DE SEGURANÇA DO TRABALHO Ygor Alexander Olivato Assagra PROGRAMA DE CONTROLE MÉDICO DE SAÚDE OCUPACIONAL Lei N° 6.514 da Portaria 3.214 da Norma Regulamentadora NR-07 Responsável pela elaboração: Nome CST CONSULTORIA Endereço Rua XV de Novembro, 1322 Bairro Centro Município São Joaquim da Barra Email CST@gmail.com Telefone (16)9998-4223 São Joaquim da Barra, 2012 IDENTIFICAÇÃO DA EMPRESA RAZÃO SOCIAL Milk S.A NOME FANTASIA Laticínio Milk CNPJ

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    Tamanho do trabalho: 791 Palavras / 4 Páginas
    Data: 7/10/2019 Por: Hiago Silva
  • PROGRAMA DE EMAGRECIMENTO COM FOCO EM COACHING NUTRICIONAL PARA O AMBIENTE CORPORATIVO

    PROGRAMA DE EMAGRECIMENTO COM FOCO EM COACHING NUTRICIONAL PARA O AMBIENTE CORPORATIVO

    CENTRO UNIVERSITÁRIO SÃO CAMILO MBA em Gestão de Saúde Bruna Pinheiro de Oliveira Lima PROGRAMA DE EMAGRECIMENTO COM FOCO EM COACHING NUTRICIONAL PARA O AMBIENTE CORPORATIVO São Paulo - SP 2019 ________________ Bruna Pinheiro de Oliveira Silva PROGRAMA DE EMAGRECIMENTO COM FOCO EM COACHING NUTRICIONAL PARA O AMBIENTE CORPORATIVO Projeto de pesquisa apresentado ao Curso de MBA em Gestão de Saúde, do Centro Universitário São Camilo, orientado pela Prof.°. Mauro César. São Paulo - SP

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    Tamanho do trabalho: 2.816 Palavras / 12 Páginas
    Data: 17/2/2019 Por: Brupinheiro27
  • PROGRAMA DE PREVENÇÃO DE RISCOS AMBIENTAIS

    PROGRAMA DE PREVENÇÃO DE RISCOS AMBIENTAIS

    METODOLOGIA Os métodos de pesquisas utilizados para a construção do estudo basearam-se principalmente em pesquisas bibliográficas e análise de pesquisas descritivas. As pesquisas bibliográficas foram feitas a partir de livros e artigos científicos disponibilizados na internet, por ser um método muito apropriado para reexaminar, analisar, interpretar os fundamentos teóricos sobre o assunto do presente estudo. 1. INTRODUÇÃO O ambiente de trabalho é um lugar onde se têm problemas quanto à segurança e à saúde no

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    Tamanho do trabalho: 1.605 Palavras / 7 Páginas
    Data: 13/6/2019 Por: biancavascoo
  • Programa Educativo para Adolescentes

    Programa Educativo para Adolescentes

    DIABETES MELLITUS TIPO 1 1 FISIOPATOLOGIA Diabetes Mellitus tipo 1 (DM1) ocorre por diminuição ou ausência da secreção de insulina pelas células beta, das ilhotas de Langerhans no pâncreas. A glicose não entra nas células e o nível de glicose no sangue fica aumentado. Podendo ter sido ocasionada por fatores ambientais e autoimunes (destruição das células beta). O portador da doença (conhecido por diabético), geralmente apresenta massa corpórea bem diminuída. 2 ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS • Dar

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    Tamanho do trabalho: 848 Palavras / 4 Páginas
    Data: 26/11/2018 Por: Roberto Júnio
  • Programa Nacional de Alimentação Escolar

    Programa Nacional de Alimentação Escolar

    Lei n° 11.947/2009 – PNAE – Programa Nacional de Alimentação Escolar. Art. 1o Para os efeitos desta Lei, entende-se por alimentação escolar todo alimento oferecido no ambiente escolar, independentemente de sua origem, durante o período letivo. Art. 2o São diretrizes da alimentação escolar: I - o emprego da alimentação saudável e adequada, compreendendo o uso de alimentos variados, seguros, que respeitem a cultura, as tradições e os hábitos alimentares saudáveis, contribuindo para o crescimento e

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    Tamanho do trabalho: 2.283 Palavras / 10 Páginas
    Data: 21/10/2015 Por: josyames
  • PROGRAMA NUTRICIONAL

    PROGRAMA NUTRICIONAL

    Programa Nutricional Erick Gesualdi erickgesualdi@me.com HORA REFEIÇÃO 8h Desjejum: Whey Hydro – 1 medida com Caqui (1 unidade grande) Omelete – 3 claras e 1 gema, banana (1 unidade) e Quinua em Flocos (4 colheres de sopa) e Chia (1 colher de sopa). Tapioca – 3 colheres de sopa. Pré Treino: Batata doce – 200g com Cottage – 2 colheres de sopa. HICA MAX – 3 unidades Con-Cret – 1 medida Durante o Treino: Waxy

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    Tamanho do trabalho: 348 Palavras / 2 Páginas
    Data: 6/5/2015 Por: thugheti
  • Programa Vitamina A - SUS

    Programa Vitamina A - SUS

    C:\Users\ped\Desktop\Sem título.jpg Universidade Federal do Pará Instituto de Ciências da Saúde Faculdade de Nutrição PROGRAMA NACIONAL DE SUPLEMENTAÇÃO DE VITAMINA A IANE RAQUEL DE SOUZA BARATA LEILIANE CRUZ REIS LÍVIA MARIA MACHADO NUNES TAYNÁ AYMARA FERREIRA DA COSTA ROMA Belém 2016 IANE RAQUEL DE SOUZA BARATA LEILIANE CRUZ REIS LÍVIA MARIA MACHADO NUNES TAYNÁ AYMARA FERREIRA DA COSTA ROMA PROGRAMA NACIONAL DE SUPLEMENTAÇÃO DE VITAMINA A Trabalho apresentado no Curso de Nutrição como exigência para

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    Tamanho do trabalho: 4.151 Palavras / 17 Páginas
    Data: 1/12/2016 Por: Tayná Mota
  • Projeto de Educação Ambiental

    Projeto de Educação Ambiental

    Instituto de Ciências Humanas Curso de Psicologia PROJETO DE EDUCAÇÃO AMBIENTAL REAPROVEITAMENTO DE SOBRAS DE ALIMENTOS Gabriela Marcondes – R.A.:C40FJF-1 Karen Osses – R.A.: C6ADC-1 Lucas Serqueira – R.A.: C5914-5 Marina Felício de Castro– R.A.: C592JB-0 Marina Haro Machado Allgayer - R.A.: T38807-4 Natália Aline – R.A.:T41167-0 Thaiane Gomes – R.A.: C3955D-3 São José dos Campos 2015 ________________ SUMÁRIO RESUMO 1 INTRODUÇÃO 2 JUSTIFICATIVA 3 MÉTODOS 4 DESENVOLVIMENTO 5 RESULTADOS CONCLUSÃO REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA ________________ ________________

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    Tamanho do trabalho: 1.194 Palavras / 5 Páginas
    Data: 19/11/2016 Por: mharo
  • PROJETO DE EDUCAÇÃO EM SAÚDE - COMBATE AO TABAGISMO

    PROJETO DE EDUCAÇÃO EM SAÚDE - COMBATE AO TABAGISMO

    RESUMO O tabagismo desde o século passado vem tornando-se uma pandemia mundial. A mortalidade e os agravos atribuídos ao seu uso tem sido causa de grande apreensão por parte dos profissionais de saúde, que presenciam diariamente os malefícios que o não cessamento deste hábito e o fumo passivo causam a população. Diante disto, torna-se necessária a adoção de medidas de educação e conscientização dos usuários, a fim de que estes sintam-se capazes de abandonar o

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    Tamanho do trabalho: 1.505 Palavras / 7 Páginas
    Data: 27/5/2017 Por: anony
  • Projeto de Identificação dos Estágios de Mudança em Pácientes Pré-bariátrica

    Projeto de Identificação dos Estágios de Mudança em Pácientes Pré-bariátrica

    CENTRO UNIVERSITÁRIO FUNDAÇÃO ASSIS GRUGACZ PIERRE PIVA PRISCILLA M. OLIVEIRAPAVELSKI RAISSA FELIPPE RITA MARLON PAIXAO MARQUES SILVIA MARIA VIANA DOS SANTOS IDENTIFICAÇAO DO ESTAGIO DE MUDANÇA EM PACIENTES PRE-BARIATRICA CASCAVEL 2016 CENTRO UNIVERSITÁRIO FUNDAÇÃO ASSIS GRUGACZ PIERRE PIVA PRISCILLA M. OLIVEIRAPAVELSKI RAISSA FELIPPE RITA MARLON PAIXAO MARQUES SILVIA MARIA VIANA DOS SANTOS IDENTIFICAÇAO DO ESTAGIO DE MUDANÇA EM PACIENTES PRE-BARIATRICA Trabalho apresentado à disciplina estágio ambulatorial como requisito parcial para obtenção da aprovação semestral no

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    Tamanho do trabalho: 2.834 Palavras / 12 Páginas
    Data: 28/5/2016 Por: pierrepiva
  • PROJETO DE IMPLANTAÇÃO DA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN)

    PROJETO DE IMPLANTAÇÃO DA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN)

    MANUAL DE BOAS PRÁTICAS Data da Revisão: Código: 2019-1 Setor: SERVIÇO DE NUTRIÇÃO E DIETETICA Página: Data da Elaboração: 20/03/2019 Layout PROJETO DE IMPLANTAÇÃO DA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN) 1 – CARACTERIZAÇÃO DO SERVIÇO 1.1) Informações sobre a Unidade de Alimentação; * Dados da empresa – Unidade Hospitalar, localizada no Centro de Limoeiro do Norte -CE. 1.2) Responsável Técnico * Nutricionista: Aline Luna 1.3) Tipo de Gestão: Autogestão. * Local de estágio: Refeitório

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    Tamanho do trabalho: 1.864 Palavras / 8 Páginas
    Data: 17/6/2019 Por: Aline Luna
  • Projeto de Pesquisa apresentado ao Ensino Médio Politécnico

    Projeto de Pesquisa apresentado ao Ensino Médio Politécnico

    Colégio Estadual 8 de Setembro Ensino Médio Politécnico Gastronomia Alemã Giovana dos Santos Farias e Giovana Gabriela Steigleder Vieira Estância Velha 2013 Giovana dos Santos Farias e Giovana Gabriela Steigleder Vieira Gastronomia Alemã Projeto de Pesquisa apresentado ao Ensino Médio Politécnico destinada a disciplina de Seminário Integrado do Colégio Estadual 8 de Setembro, sob orientação da professora Rejane Reis . Estância Velha 2013 SUMÁRIO 1 TEMA E SUA DELIMITAÇÃO..................................................................................... 4 1.1 Tema...................................................................................................................... 4 1.2 Delimitação

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    Tamanho do trabalho: 1.218 Palavras / 5 Páginas
    Data: 7/11/2016 Por: Giovana Vieira
  • Projeto de Transtornos Alimentares

    Projeto de Transtornos Alimentares

    Introdução Os Transtornos Alimentares são caracterizados como um comportamento alimentar errado que podem causar o emagrecimento extremo (caquexia- devido à inadequada redução da alimentação) ou à obesidade (devido à ingestão de grandes quantidades de alimentos). Geralmente as manifestações de Transtornos aparecem na infância e na adolescência. E temos dois tipos de Transtornos Alimentares: Anorexia Nervosa e Bulimia Nervosa. Anorexia Nervosa: é uma síndrome psicossomática caracterizada pela limitação voluntaria da ingestão alimentar devido ao medo mórbido

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    Tamanho do trabalho: 556 Palavras / 3 Páginas
    Data: 6/4/2015 Por: Thamires Jurça
  • PROJETO DE UMA UAN – UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO

    PROJETO DE UMA UAN – UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO

    PROJETO DE UMA UAN – UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 3 2. CARACERÍSICAS INICIAIS 4 2.1 Identificação e características do local 4 2.2 Perfil do usuário da UAN 4 2.3 Fluxograma 4 2.4 Organograma 5 2.5 Equipe de trabalho 5 2.6 Produtos a serem oferecidos 5 3. ÁREA FÍSICA 7 3.1 Layout e configuração geométrica 7 3.2 Principais equipamentos e utensílios 8 4. CONCLUSÃO 9 REFERÊNCIAS 10 ________________ 1. INTRODUÇÃO O presente

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    Tamanho do trabalho: 1.148 Palavras / 5 Páginas
    Data: 2/5/2018 Por: Fabrício Cappra
  • PROJETO DO GRUPO PARA GESTANTE

    PROJETO DO GRUPO PARA GESTANTE

    http://fisioterapiapersonalizada.files.wordpress.com/2010/12/nasf.jpg G:\Logo - Equador.png ESTADO DO RIO GRANDE DO NORTE PREFEITURA MUNICIPAL DE EQUADOR SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE COORDENAÇÃO DE ATENÇÃO BÁSICA À SAÚDE NÚCLEO DE APOIO À SAÚDE DA FAMÍLIA – NASF KARINE DE MORAIS FELIPE – NUTRICIONISTA PROJETO DO GRUPO PARA GESTANTE EQUADOR – RN – 2015 1.0 INTRODUÇÃO: No Brasil o Sistema Único de Saúde – SUS é universal e sua organização de serviços é baseada em redes, relacionadas com a população

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    Tamanho do trabalho: 1.352 Palavras / 6 Páginas
    Data: 4/6/2018 Por: Flávia Brandao
  • Projeto EAN- Frutas fontes de energias

    Projeto EAN- Frutas fontes de energias

    UNIVERSIDADE POTIGUAR-UnP PRÓ-REITORIA DE GRADUAÇÃO CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO DISCIPLINA: EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL Cíntia Rafaela Fernandes da Costa Erik Diego Borges Souza Gledson Graciano Lopes Marcio Roberto De Andrade Maria Jédina De Andrade Santos Polyana Araujo Faustino Renata Lamoniely Galdino Thayná Stefâny Santana Suelita Francisca da Silva FRUTAS: FONTES DE ENERGIA MOSSORÓ – RN 2014 Cíntia Rafaela Fernandes da Costa Erik Diego Borges Souza Gledson Graciano Lopes Marcio Roberto De Andrade Maria Jédina

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    Tamanho do trabalho: 2.291 Palavras / 10 Páginas
    Data: 10/9/2015 Por: Suelita Silva
  • Projeto entregado

    Projeto entregado

    PROJETO INTEGRADO DA 2ª SÉRIE 2015.2 1 OBJETIVO: Desenvolver um instrumento educativo inovador com base no conhecimento obtido nas disciplinas de Saúde Coletiva, Educação alimentar e Nutricional e Gestão e Marketing em Nutrição. 2 METODOLOGIA: 2.1 Os alunos serão divididos em 12 grupos de até 5 alunos pela disciplina de Gestão e Marketing em Nutrição. Cada Grupo deverá escolher um lider que será o intermediario entre os professores e os componenetes dos grupos. O projeto

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    Tamanho do trabalho: 946 Palavras / 4 Páginas
    Data: 12/9/2015 Por: janainalilia
  • Projeto Estágio ciências dos alimentos

    Projeto Estágio ciências dos alimentos

    Projeto de pesquisa DESENVOLVIMENTO DE MUFFIN DE OVOS 1. INTRODUÇÃO A globalização altera os padrões alimentares da população em geral e necessariamente aumenta o numero de opções alimentares de menor custo, rápido preparo que são quase sempre associadas a comidas industrializadas e ultraprocessadas. (TEIXEIRA, 2015) Vindo de encontro com essa evidencia, a recomendação do ministério da saúde é de cada vez mais diminuir o consumo de produtos industrializados, que em sua grande maioria são ricos

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    Tamanho do trabalho: 1.105 Palavras / 5 Páginas
    Data: 20/6/2018 Por: Fernanda Carvalho
  • PROJETO GASTROLAR – GARDE MANGER

    PROJETO GASTROLAR – GARDE MANGER

    UNIVERSIDADE VILA VELHA TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA CLÁUDIA PERIM DE OLIVEIRA BELLON DIEGO FAVORETTO DA SILVA IGOR SCARDINE PASSOS JHONATHA DOS SANTOS LUIZ LAILLA EMYLIA SOUZA MATHEUS REZENDE SOARES LUIZ FILIPI SIQUEIRA MARQUES RAFAEL GALLON BIANCHI ROSANA RAQUEL PORTO CHAVES PROJETO GASTROLAR – GARDE MANGER VILA VELHA 2018 ________________ CLÁUDIA PERIM DE OLIVEIRA BELLON DIEGO FAVORETTO DA SILVA IGOR SCARDINE PASSOS JHONATHA DOS SANTOS LUIZ LAILLA EMYLIA SOUZA MATHEUS REZENDE SOARES LUIZ FILIPI SIQUEIRA MARQUES RAFAEL

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    Tamanho do trabalho: 6.980 Palavras / 28 Páginas
    Data: 29/10/2018 Por: admjhonatha

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