Numeracao

papel do médico veterinário no contexto atual

05 de junho de 2008 15h44

Afirmar que o médico veterinário é um profissional que se dedica, exclusivamente, à cura

de enfermidades de animais de companhia é coisa do passado. É ledo engano imaginarse

que esse profissional tem no bojo de suas atribuições tarefas tão restritas, como pensa a

maioria esmagadora da população brasileira. As últimas duas décadas podem ser

consideradas como um período decisivo para a reestruturação do perfil da maioria das

profissões existentes. O advento de novas tecnologias associado às crescentes

necessidades de bem estar da população fez com que o mercado de trabalho passasse a

exigir cada vez mais habilidades e proficiência daqueles que sonham com um lugar ao

sol. Seguindo essa dinâmica, a profissão do médico veterinário teve de se adaptar às

novas tendência do mercado. Hoje, podese

considerálo,

antes de tudo, como um

profissional de caráter multidisciplinar, especializado não só na cura de mazelas animais,

mas sim nos reflexos destas doenças na qualidade de vida da população. Parece ser tarefa

simples, porém, para que isso seja possível é necessária uma integração bastante sólida do

profissional em questão com os diversos fatores sociais envoltos na questão, a fim de que

se possa caracterizálo

como um profissional de caráter médicosocial.

Para Terse

uma

idéia da abrangência de atividades realizadas, exclusivamente ou não, pelo médico

veterinário, pode ser citada a inspeção de produtos de origem animal – como carne, leite e

seus derivados comercializados – sejam previamente inspecionados exclusivamente pelo

veterinário. Tratase

de uma análise apurada a fim de averiguar a procedência do produto,

suas características físicoquímicas,

presença de agentes contaminantes, bem como

possível contaminação parasitária. Além disso, o profissional tem autorização para

compor os quadros de órgãos de vigilância sanitária, realizando visitas a estabelecimentos

que comercializem produtos alimentícios – como supermercados, padarias, açougues etc.

– a fim de verificar as condições sanitárias das instalações visitadas e, dependendo do

caso, autuar e até suspender as atividades do empreendimento, caso sejam detectadas