TELEMATICA

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UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ

CENTRO DE TECNOLOGIA

DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

CURSO DE ENGENHARIA CIVIL

NATHALIA DRUSILLA MACEDO COSTA_380500

OTAVIO ALVES NOGUEIRA_363521

ESTUDO DE CASO

DESAFIOS DA ADMINISTRAÇÃO NO MCDONALD’S NO BRASIL

PROFESSORA MORGANA BARATTA

TURMA 04

FORTALEZA

2015

Questão 1

Algumas teorias de administração podem ser identificadas no estudo de caso. Como a Escola Clássica de administração, dentro das suas três divisões. Na sua primeira divisão, a administração científica, em que uma de suas características é o treinamento de trabalhadores pouco qualificados para aumento da produção. No texto, verifica-se que os funcionários do McDonald’s são jovens, que estão, geralmente, em seu primeiro emprego e passam por treinamentos de modo a aperfeiçoarem o processo de produção.

Outra divisão é a gestão administrativa, remuneração do pessoal e ordem são algumas de suas características.

No McDonald’s são observadas várias premiações, dentre elas bônus salarial e bolsas de estudo. Caracterizando o princípio da ordem, percebe-se como objetivo da empresa evitar desperdícios de materiais e de tempo.

Na última divisão, tem-se a teoria da burocracia. Em que uma das características vistas no estudo é a padronização e formalização, visto que o McDonald’s tem um manual de operações, padronizado, com toda a sistemática de operação da empresa.

Quanto ao enfoque comportamental, que pode ser dividida em escola das relações humanas e abordagem comportamental. Em geral, caracteriza-se principalmente pela inclusão do aspecto humano no âmbito organizacional e faz um alerta sobre os impactos motivacionais nas pessoas, causando maior produtividade nas organizações.

Pode-se ver no estudo que o McDonald’s procura motivar seus funcionários, principalmente por meio de premiações, elaborando programas como o “All star”, que dá bolsas de estudos.

Questão 2

Divisão de trabalho: todos os funcionários recebem treinamento específico para cada função. Pode-se obter maio produtividade dessa maneira.

Disciplina e ordem: todos os funcionários têm que seguir regras e convenções pré-estabelecidas pela empresa.

Remuneração do pessoal e hierarquia: a empresa possui programas de premiação. Também conta com planos de carreiras.

O movimento de administração científica e a força de trabalho pouco qualificada do McDonald’s podem ser relacionadas da seguinte forma.

É possível selecionar homens comuns, com pouca qualificação e treiná-los para determinada atividade. Assim faz o McDonald’s, seleciona mão de obra barata e desqualificada, treinando seus trabalhadores, baseado no método científico, eliminando percas de material e tempo. Também faz remuneração baseada em incentivos materiais. Tudo isso para obter um aumento de produtividade nas suas organizações.