RELATÓRIO DE CLASSE PRÁTICA: COLOCAÇÃO DE MISTURA

UNIVERSIDADE SAGRADO CORAÇÃO

MARIA LUIZA SANTOS DA SILVA

RELATORIO DE AULA PRÁTICA: SEPARAÇÃO DE MISTURAS

Bauru

2014

MARIA LUIZA SANTOS DA SILVA

RELATORIO DE AULA PRÁTICA: SEPARAÇÃO DE MISTURAS

Relatório de aula pratica sobre destilação na matéria de Química Orgânica, ministrada pela Prof. Ma. Bárbara.

Bauru

2014

SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO 4

2. OBJETIVOS 5

3. PARTE EXPERIMENTAL 6

3.1. MATERIAIS E REAGENTES 6

3.1.1. DESTILAÇÃO SIMPLES 6

3.1.2. DESTILAÇÃO POR ARRASTE À VAPOR: LARANJA/CANELA 6

3.2. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL 7

3.2.1. DESTILAÇÃO SIMPLES 7

3.2.2. DESTILAÇÃO POR ARRASTE À VAPOR: LARANJA/CANELA 7

3.3. ESQUEMA DE APARELHAGEM 8

3.3.1. DESTILAÇÃO SIMPLES 8

3.3.2. ARRASTE À VAPOR 10

4. RESULTADOS E DISCUSSOES 11

4.1. DESTILAÇÃO SIMPLES 11

4.2. ARRASTE À VAPOR 12

5. CONCLUSÃO 13

6. REFERÊNCIA 14

1. INTRODUÇÃO

No dia 23/08/2014 foi realizada a primeira aula prática de química orgânica.

Seguindo todas as regras para a utilização do laboratório, medidas de segurança que devem ser seguidas e com roteiro em mãos, pudemos realizar dois experimentos de destilação.

Sabemos que a destilação de misturas é muito importante, para obtermos resultados mais corretos em pesquisas e experiências. Sendo assim é necessário que as substâncias utilizadas sejam as mais puras possíveis. Antes de começar o processo de separação, devemos observar e classificar a mistura entre homogênea ou heterogênea. A mistura homogênea é aquela que tem aspecto comum, dando a impressão de que não é uma mistura. Já a mistura heterogênea é o contrario: nota-se claramente que se trata de duas ou mais, substâncias juntas. Deve-se também conhecer o ponto de ebulição das substancias presentes. Após a classificação da mistura, podemos dizer qual o tipo correto de destilação a ser utilizada.

Dentre os métodos de destilação temos: destilação simples, destilação fracionada, destilação à vácuo e destilação por arraste de vapor. Onde apenas a destilação simples e por arraste de vapor foram utilizadas nos experimentos. A primeira para separar uma mistura homogênea, e a segunda para extrair óleo essencial.

2. OBJETIVOS

• Realizar a destilação simples da mistura de água destilada e álcool.

• Observar a destilação por arraste de vapor da canela e da laranja.

3. PARTE EXPERIMENTAL

3.1. MATERIAIS E REAGENTES

3.1.1. Destilação simples

REAGENTES:

• 50,0 ml de água destilada;

• 50,0 ml de etanol;

MATERIAIS:

• 1 proveta;

• 1 balão de destilação;

• Pérolas de vidro;

• 1 condensador;

• 2 Mangueiras de água corrente;

• Bico de Busen;

• 1 erlenmeyer;

• 1 Termômetro;

• 2 suportes universais;

• 1 tela de amianto.

3.1.2. Destilação por arraste à vapor: Laranja/Canela

REAGENTES:

• Canela comercial/ Casca de laranja in natura;

• Água destilada;

MATERIAIS:

• 1 balão volumétrico com três bocas paralelas esmerilhadas;

• 1 adaptador de vidro em forma de T;

• 1 condensador de vidro de tubo reto;

• 3 suportes universais;

• 1 erlenmeyer;

• 3 garras de dois dedos;

• 1 argola para suporte;

• 1 manta elétrica;

• 2 mangueiras de água;

• 1 suporte com tela de amianto;

• 1 balão de decantação.

3.2. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL

3.2.1. Destilação Simples

Foram medidos 50,0 ml de água destilada e 50,0 ml de etanol em uma proveta. Ambos foram colocados em um balão de destilação com algumas pedras de vidro para que não houvesse ebulição tumultuosa.

O procedimento de destilação foi montado utilizando o balão volumétrico com as substancias, o condensador e uma mangueira de água corrente ligada á pia e outra para o descarte da água que já passou para realizar o resfriamento. Foi utilizado o bico de Busen para o aquecimento e um termômetro para controle