Carboidratos

BIOQUÍMICA

Relatório

Faculdade Unida de Campinas

Disciplina: Bioquímica

Curso:Farmácia 3º Período, Matutino Professor: Juliana Mendonça

Profº: Rodrigo Caixeta

Acadêmica: Nayara Caroline A. Saraiva

Nilza Borges

RA nº 131S1FAR017515

Goiânia, 25 de Junho de 2014

SUMARIO

1 - INTRODUÇÃO....................................................................................................03

2 - OBJETIVO..........................................................................................................03

3 - METODOLOGIA.................................................................................................04

4 - MATERIAIS E MÉTODOS..................................................................................06

5 - RESULTADO......................................................................................................07

6 - CONCLUSÃO.....................................................................................................08

1 - INTRODUÇÃO

Os carboidratos são as biomoléculas mais abundantes na natureza, possuem muitas funções, incluindo o fornecimento de uma significativa fração de energia no corpo.Tem grande importância no funcionamento do nosso corpo, e são classificados em aldoses, possuindo um aldeído com seu grupo mais oxidado e cetoses com seu grupo cetona respectivamente. Também são classificados em monossacarídeos(de acordo com o numero de carbonos), dissacarídeos(dois monossacarídeos),oligossacarídeos(em media de 2 a 12 monossacarídeos) e polissacarídeos(vários monossacarídeos).

2 - OBJETIVO

O