Nutrição nas Diversas Faixas Etárias

Nutrição nas diversas faixas etárias 

a

Nutrição durante a Gravidez

A gestação é um período especial, que dura aproximadamente 42 semanas, em que a atenção e os cuidados nutricionais devem ser redobrados, pois a alimentação da mãe irá determinar o desenvolvimento geral do feto (parte física, cerebral/intelectual);

Peso ganho durante a gestação

3,4 – 3,9Kg – feto;

3,4Kg reserva de gordura e proteína;

1,8Kg de sangue

1,2Kg – fluidos corporais

0,9g do útero

0,8g – Fluídos amnióticos;

0,7g Placenta e cordão umbilical

0,4g mamas

Ideal do peso de 12,7 – 13,1KG

Nutrientes essenciais durante a gestação

Cálcio este mineral é ostogênico;

Fósforo este mineral é ostogênico

Ferro – síntese da hemoglobina;

Ácido fólico – previne defeitos no tubo neural, defeitos de palato;

Zinco: previne descolamento de placenta, parto prematuro, sua ausência causa má formação fetal;

Iodo: sua deficiência causa cretinismo neonatal

a

Flúor: resistência à cárie.

Ácido ascórbico: sua baixa no organismo está associada a pré-eclampsia;

Vit K: associada a saúde óssea;

Vit A é importante para a reprodução normal e para o crescimento e desenvolvimento do feto.

Vit D: esta associada a formação óssea do feto;

Fibras;

Líquidos: encoraja-se beber de 6 a 8 copos de água diariamente, pois ajuda a diminuir a constipação.

a

As proteínas estão entre os principais nutrientes responsáveis pelo crescimento do feto. Sintetizadas a partir de aminoácidos que atravessam a placenta, desempenham papel muito importante na formação do líquido amniótico, das membranas e da placenta, bem como no crescimento dos tecidos da gestante.

A recomendação mínima diária é de 60 a 70g de proteínas.

a

Os glicídios formam a principal fonte de energia para o desenvolvimento do feto. Também conhecidos como carboidratos, são representados sobretudo pela glicose, que atravessa a barreira placentária de maneira veloz e fica armazenada no fígado e nos músculos, pronta para ser utilizada quando assim for preciso.

Complicações da Gravidez

Náuseas e vômitos

Fazer de 05 a 06 refeições diariamente.

Evitar uso excessivo de gorduras, priorizando alimentos mais leves.

Consumir alimentos que contenha carboidratos e de fácil digestão.

Comer alimentos secos como bolachas, dê preferência às de água e  sal ou torradas. 

a

Coma em pequenas e freqüentes porções. A cada 2 ou 3 horas.

Evite os movimentos bruscos e não se levante rapidamente.

Diminua os alimentos ricos em gorduras e frituras.

Mantenha o ambiente em que está bem ventilado. O ar fresco ajuda a diminuir o   enjôo.

Se o enjôo é muito freqüente, consuma alimentos frios e com pouco cheiro.

a

Azia ou Pirose:

Evitar ingerir grandes porções alimentares e evitar deitar após as refeições ;

Evitar alimentos muito condimentados;

Ingerir líquidos entre as refeições;

Vestir roupas soltas na cintura, alimentar-se lentamente e sentar-se ereta após as refeições por pelo menos 3h e elevar a cabeça da cama também pode ajudar.

a

Constipação e Hemorróidas:

Realizar ingestões regulares de fibras;

Ingestão Hídrica adequada (8 a 10 copos de líquidos por dia);

Praticar exercícios físicos;

Alimentação do lactente

A organização Mundial da saúde aconselha o aleitamento exclusivo até 6 meses de idade e o aleitamento complementar até os 2 anos de idade.

Composição do leite materno

Colostro: imunoglobulinas e vitaminas

Leite maduro:Lipídeos, Proteínas, Vitaminas (A,D,E,K,C, Folato, B6, B12 ), Minerais ( cálcio, fósforo, Potássio), água, ferro, Flúor;

O leite materno contém tudo o que a criança necessita até os 6 meses de idade, inclusive água, além de proteger contra infecções.

a

A criança que recebe outros alimentos além do leite materno antes dos seis meses, principalmente através de mamadeira, incluindo água e chás, pode adoecer mais e ficar desnutrida.

a

O aleitamento materno além de prover todas as necessidades nutricionais do lactente nos meses de vida, proporciona pelo contato físico mais intenso entre mãe e filho, interações benéficas entre ambos, dando início e servindo de base na formação de uma concepção adequada do mundo para a criança.

a

O leite materno deve ser fornecido de forma exclusiva durante os primeiros seis meses de vida, desde que o processo de crescimento e desenvolvimento esteja evoluindo dentro dos parâmetros normais. Pode ocorrer, ao redor do quarto e sexto mês uma desaceleração

...