Decisões Rápidas x Decisões Apressadas

Etapa 2 – Passo 1

Decisões Rápidas x Decisões Apressadas

Num mundo organizacional, a busca por conhecimento é constante. Pois a cada ano o mercado torna-se mais competitivo, a estagnação de uma gerencia dentro de uma empresa pode trazer consequências negativas. Tal como perca da demanda.

Analisando o cenário atual, você percebe que algumas empresas estão em situações “complicadas”, devido a falta de “atualizações”, decisões impensadas.  Para reverter esse quadro, é necessário tomar decisões rápidas, sábias e ao mesmo tempo apressadas.

Portanto, quanto mais obtermos informações sobre o mercado a nossa volta, mais preparada a empresa estará para enfrentar as situações de mudanças. A busca de novos conhecimentos fortalece a modernização da empresa, assim ficará mais fácil buscar soluções rápidas e lógicas para solucionar eventuais problemas.
Este é o diferencial de uma empresa atualizada com o mercado atual de trabalho, preocupada com a evolução através de informações e decisões.

Etapa 2 – Passo 2

Questionário

1 - Sexo: masculino e feminino

Faixa etária: 12 a 60

Classe social: média a alta

2 -

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DIVISÃO DE TAREFAS

Proprietário fica responsável pela parte burocrática, pedido de material e prestação de contas.

Como a cafeteria comporta 40 pessoas é necessário aumentar o quadro de funcionários sendo: 03 no atendimento (garçons), 02 no preparo (cozinheiro) e 01 na limpeza das mesas, banheiros e etc... Nos dias de menos movimentos, fazer escala de folga entre eles.

3 – Instalar televisores, contratar serviço de internet (WI-FI), e um som ambiente para quando a TV estiver desligada. O cliente  precisa se sentir confortável e num ambiente agradável.
Criar uma pagina na rede social informando promoções, cardápios, horário de funcionamento.

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Etapa 2 – Passo 3

1 – Em entrevista com amigos, colegas de trabalho e familiares, todos desejam frequentar  uma cafeteria agradável, tranquilo, limpo e com um ambiente familiar. Um local onde o cliente se sinta em casa e além de tomar seu café,  jogar conversa fora com amigos, estudar, trabalhar, fazer pesquisas  e etc...

O cliente precisa saber que na cafeteria ele será bem tratado  não importa sua idade, classe social, raça e sexualidade.

2 – Em visita a algumas  cafeterias, percebemos  que elas investem na divulgação, higiene, e infraestrutura do local. Ambientes bem arejados e com bastante espaço para locomoção dos clientes.

A ideia de divulgar para atrair mais clientes e ampliação para que os clientes sintam-se mais a vontade é fundamental para nossa cafeteria, pois com a divulgação podemos atrair mais clientes e com a ampliação do local, alterando o layout o cliente pode se deslocar e sem ter aquele incômodo de ficar se esbarrando na pessoa ao lado.  

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ETAPA 3

PASSO 1

Após os primeiros sinais de avanço da cafeteria, é extremamente necessário adotar uma liderança para dirigir a equipe e conduzir o negócio ao sucesso, tornando funcionários em colaboradores.