Agroindustria Da Soja
Ensaios: Agroindustria Da Soja. Pesquise 860.000+ trabalhos acadêmicosPor: nom4de • 16/3/2015 • 7.894 Palavras (32 Páginas) • 297 Visualizações
UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL
ESCOLA DE ENGENHARIA
PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PRODUÇÃO
PROPOSTA DE UM MODELO DE AVALIAÇÃO DE DESEMPENHO DE
CADEIAS PRODUTIVAS AGROINDUSTRIAIS: ESTUDO DA CADEIA DA SOJA
NO BRASIL
DANIEL CORRÊA SILVEIRA
PORTO ALEGRE - RS
2004
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UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL
ESCOLA DE ENGENHARIA
PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PRODUÇÃO
DANIEL CORRÊA SILVEIRA
PROPOSTA DE UM MODELO DE AVALIAÇÃO DE DESEMPENHO DE
CADEIAS PRODUTIVAS AGROINDUSTRIAIS: ESTUDO DA CADEIA DA SOJA
NO BRASIL
Esta dissertação foi apresentada ao PPGEP – Programa
de Pós-Graduação em Engenharia de Produção, da
UFRGS – Universidade Federal do Rio Grande do Sul,
como requisito parcial para obtenção do título de
Mestre em Engenharia de Produção.
Orientador: Prof. Francisco José Kliemann Neto, Dr.
PORTO ALEGRE - RS
2004
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DANIEL CORRÊA SILVEIRA
PROPOSTA DE UM MODELO DE AVALIAÇÃO DE DESEMPENHO DE
CADEIAS PRODUTIVAS AGROINDUSTRIAIS: ESTUDO DA CADEIA DA SOJA
NO BRASIL
Esta dissertação foi julgada e aprovada para a obtenção do título de Mestre em Engenharia de
Produção no Programa de Pós-graduação em Engenharia de Produção da Universidade
Federal do Rio Grande do Sul.
Porto Alegre, RS, 20 de dezembro de 2004.
___________________________________
Prof. Francisco José Kliemann Neto, Dr.
Orientador
___________________________________
Prof. José Luiz Duarte Ribeiro, Dr.
Coordenador do Curso
BANCA EXAMINADORA
__________________________________
Prof. Ricardo Augusto Cassel, Dr.
Avaliador
__________________________________ __________________________________
Prof. Marcos Albertin, Dr. Prof. Eugênio Ávila Pedrozo, Dr.
Avaliador Avaliador
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AGRADECIMENTOS
Ao professor Francisco José Kliemann Neto pelos ensinamentos e estímulos que
levaram ao desenvolvimento deste trabalho e pela habilidade em orientá-lo de forma objetiva
e eficaz.
Aos professores Ricardo Cassel, Marcos Albertim e Eugênio Pedrozo, membros da
banca, pelos comentários que ajudaram a aprimorar o presente trabalho e pelo questionamento
desafiador que promoveram no processo de defesa.
Aos integrantes do G7 pelas aulas extras recebidas e dadas, grupos de estudo eficientes
e esforço conjunto. Agradeço ao Kaminski pela contribuição para a evolução deste trabalho.
Aos demais colegas e professores do PPGEP pelos ensinamentos e discussões em sala
de aula.
Aos meus pais Paulo e Clara pela educação, amor, carinho, amizade e por serem estes
seres humanos especiais. Obrigado à Clarissa pelo apoio moral e pela torcida.
À minha esposa Rita pelo amor e suporte incondicional durante os diversos altos e
baixos do processo de desenvolvimento deste trabalho e por trazer mais luz à minha vida.
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RESUMO
As complexidades dos diversos tipos de agrupamentos empresariais e o crescente acirramento
da competitividade no mercado global, fazem necessária a identificação de sinergias e o
desenho de estratégias setoriais que tornem as cadeias produtivas do país mais competitivas e
capazes de atender os mercados interno e externo. Neste âmbito, competitividade e
crescimento sustentado passam pela definição de políticas que possibilitem a constante
alavancagem das cadeias produtivas chave para a economia do país. Este trabalho trata da
análise de aglomerados empresariais e sua interface com fatores como sistemática de
avaliação, estratégia, organização e governança, que são analisados sob o ponto de vista de
incremento da competitividade da cadeia produtiva e análise de gargalos. Também analisa
modelos de avaliação de desempenho apresentados por diversos autores e procura apresentar,
à luz destes modelos, uma proposta de avaliação de cadeias produtivas inseridas no
agronegócio, utilizando parte do sistema agroindustrial da soja no Brasil como caso prático.
Palavras-chave
: agronegócio, cadeias produtivas,
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