HOUSE CAKE

HOUSE CAKE

Missão: Oferecer alimentos com qualidade, praticidade, higiene e sabor.

Visão: Ser uma empresa referencia em bolos a nível estadual.

Valores: Honestidade,Responsabilidade, Credibilidade.

Crenças: Sempre se pode fazer melhor.

1. Descrição geral da microempresa:

HouseCake é uma pequena fabrica de bolos do tipo caseiro. Enquadrada na categoria “microempresa” que fornece para os seus clientes 7 diferentes sabores de bolos:

1. Bolo de coco;

2. Bolo de banana com canela;

3. Bolo mané pelado;

4. Bolo de fubá;

5. Bolo de ameixa;

6. Bolo de milho;

7. Bolo de chocolate.

O cliente tem a opção de escolher entre os variados sabores e também optar por metade de um sabor e metade de outro sabor. Os bolos são preparados com matéria prima de primeira qualidade o que garante uma qualidade superior.

2. Localização e público alvo

A empresa está localizada no Setor Bueno e os principais clientes são os moradores do próprio setor e dos setores vizinhos como o setor Bela Vista e o setor Nova Suíça em Goiânia Go.

As instalações são alugadas, mas foi estrategicamente escolhida por sua densidade demográfica e por estar próximo a consumidores com um maior poder aquisitivo que tem condições de adquirirem o produto.

3. Investimento Inicial e tempo de retorno

O capital inicial a ser investido é de R$ 30.000,00 e o faturamento mensal estimado é de R$ 19.200,00. O lucro esperado é inicialmente de R$ 8.000,00 e o tempo de retorno do capital é de aproximadamente 4 meses.

O pequeno empresário que pretende montar este empreendimento dispõe de apenas 20.000,00 de recursos próprios. Mas por acreditar no negócio conseguiu um empréstimo junto ao Banco do Brasil no valor de R$ 10.000,00 que irá pagar em 12 parcelas de R$ 1.070,00.

4. Justificativa da viabilidade do serviço prestado:

É um produto da linha alimentícia de alta rotatividade que tem grande aceitação em setores nobres e por sua variedade pode atender a vários gostos. É um segmento especifico e relativamente novo que espera atender aqueles clientes que gostam de bolos, mas devido à correria da vida moderna preferem a comodidade de comprarem um bolo pronto que seja saboroso e fresco. O valor médio dos bolos é de R$ 8,00que demonstra um preço justo para a qualidade oferecida e um valor que é possível ter boa saída.

5. Espaços e Equipamentos necessários:

• 20 formas para bolo;

• 3 fornos;

• 1 balcão de vitrine;

• 1 bancada;

• Embalagens;

• Matéria prima para o preparo dos bolos.

Uma loja pequena com apenas uma porta, porém, aconchegante e ornamentada.

6. Necessidade de Pessoal:

São necessários à princípio 2 funcionários.Sendo que ambos têm que a habilidade tanto para preparar os bolos quanto atender a clientela. Os funcionários deverão produzir em média 100 por dia. Esse número será alterado em períodos de sazonalidade como dia das mães, natal, feriados prolongados, etc. O horário de trabalho será das 7:00 da manhã às 19:00 de segunda a sexta e de 7:00 às 16:00 no sábado, no domingo não haverá expediente. O empresário ficará responsável por cobrir possíveis faltas e por cobrir os horários de almoço.

7. Formas de contratação e piso salarial:

Os funcionários serão contratados pelo regime da CLT e suas carteiras serão assinadas com a função de cozinheiros. A remuneração será de 1 (um) salário mínimo + vale transporte.

Após cada contratação o funcionário passará por um treinamento de uma semana que terá o objetivo de entender o funcionamento dos equipamentos, a forma de abordagem do cliente, a missão, visão, valores e crenças da empresa.

A IMPORTÂNCIA DAS FUNÇÕES DE 1º GRAU ASSOCIADO A QUESTÕES DA MATEMÁTICA FINANCEIRA

Em diversas circunstâncias do nosso dia-a-dia no deparamos com situações que exigem o conhecimento sobre as funções do 1º grau. Seja ao observar gráficos, que apesar de estarem representados graficamente indicam duas grandezas relacionadas. Seja em âmbito organizacional onde seja necessário formular cálculos, relatórios ou planilhas que relacionem proporcionalmente duas vertentes.

Para a realização de cálculos mais complexos, importantes tanto na matemática financeira quanto na contábil empresarial têm-se as funções. Através destas, os gestores podem desenvolver relatórios, projeções, laudos, orçamentos, etc. O uso de funções apresenta-se então essencial, visto que, possibilita formular cálculos que auxiliam o processo decisório.

Para diversos tipos de transações do dia-a-dia também são utilizadas as funções, é importante que se tenha um determinado grau de conhecimento a respeito. Até mesmo uma simples compra, pode ser mais bem sucedida se o comprador tiver o mínimo de conhecimento sobre juros simples e descontos simples, estudados na matemática financeira.

Quando o gestor necessita tomar decisões estas precisam estar baseadas em fatos concretos e neste sentido a matemática é uma ferramenta de fundamental importância pois através de seus cálculos apresenta resultados que clareiam a visão do administrador.

Nas diversas áreas de atuação do administrador, seja: Recursos Humanos, Logística, área operacional, contabilidade, estatística a matemática apresenta a sua contribuição.

RESOLUÇÃO DOS EXERCÍCIOS PROPOSTOS

1. A receita obtida na comercialização de um determinado produto pode ser obtida por meio da equação R=1,50x, na qual x representa a quantidade de produtos comercializados. Se a receita for de R$ 9.750,00, quantos produtos foram comercializados?

R=1,50x  9.750,00 = 150x

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