ATPS Administração Da Produção E Operações

RELATÓRIO APRESENTADO COMO ATIVIDADE PRÁTICA SUPERVISIONADA DA DISCIPLINA DE ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO E OPERAÇÕES DO CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA – UNIDERP NO PÓLO DE SÃO JOSÉ DOS CAMPOS, SOB A ORIENTAÇÃO DA TUTORA A DISTÂNCIA WILSIENE RAMOS GOMES DA COSTA.

TUTOR PRESENCIAL: ALEXANDRE JOSÉ BERTONI RODRIGUES DE SOUSA

PROFESSOR EAD: Me. LUIZ MANUEL PALMEIRA

RESUMO

Para desenvolvermos esta ATPS, procuramos entender os principais conceitos deprevisão e demanda, identificando as necessidades e possíveis restriçõesdosistema e colocando em pratica o desenvolvimento de umPlanoinicialbaseadona demandaprojetada.

Buscamos o conhecimento sobre os principaisobjetivosea relevânciadoplanejamentodosmateriaisrequisitadospelo departamentodeadministraçãodaprodução, edesenvolver a capacidade de entendimento sobre o cálculo dacapacidade de produção, a organização de informações, e posterior tomadadedecisãoemumaunidadedenegócios.

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Palavras Chaves: Produção; Demanda; Previsão; Sistema; Capacidade de Produção; Planejamento; etc.

ABSTRACT

To develop this ATPS, we understand the key concepts of forecasting and demand, identifying needs and possible restrictions of the system and puttinginto practice the development of an initial plan based on projected demand.

We seek knowledge about the main goals and relevance of planning materials required by the department of production management, and develop the ability to understand the calculation of the production capacity, the organization of information and subsequent decision making in a business unit .

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Key Words: Production, Demand, Forecast, System, Production Capacity, Planning, etc.

SUMÁRIO

Introdução......................................................................................................................................6

1. Sistema de Produção..................................................................................................................7

1.2 Visita à Empresa......................................................................................................................7

2. Planejamento e Controle da Produção....................................................................................................8

3. Previsão da Demanda............................................................................................................................12

3.1Sistemas atualmente utilizados no PCP.........................................................................................13

4.Tecnologia da Informação......................................................................................................................18Conclusão..................................................................................................................................................19

Referência Bibliográficas..........................................................................................................................22

Introdução

Os conceitos e técnicas que fazem parte do objetivo da Administração da Produção dizem respeito às funções administrativas clássicas (planejamento, organização, direção e controle) aplicadas às atividades envolvidas com a produção física de um produto ou à prestação de um serviço.

Os últimos 50 anos constituíram uma época de grandes mudanças na gestão e organização do sistema produtivo das empresas industriais em todo o mundo. Dois grandes grupos de mudanças foram marcantes nesse período. O primeiro foi o grande desenvolvimento tecnológico ocorrido em termos de máquinas, sistemas de informações, automação, robótica, telecomunicações, entre outros, que tornaram possível um planejamento e controle mais eficiente das operações. O segundo está relacionado às transformações relativas às novas filosofias, conceitos e métodos de gestão de recursos humanos.

Os conhecimentos de gestão desenvolvidos por Taylor, Ford e Sloan trouxeram, desde o início do século XX, avanços sem precedentes à produtividade. Alguns dos fatores foram: produção em grande escala e em grandes lotes com correspondente redução dos custos unitários; elevada especialização do trabalho nochão-de-fábrica; inexistência de envolvimento do trabalhador com a qualidade, sugestões ou melhorias das operações; o máximo possível em termos de verticalização da produção.

Ao longo do processo de modernização da produção, a figura do consumidor tem sido o foco principal, pois é a procura da satisfação do consumidor que tem levado as empresas a se atualizarem com novas técnicas de produção cada vez mais eficazes, eficientes e de alta produtividade.

ETAPA I

1. SISTEMA DE PRODUÇÃO

Sistema de Produção é um conjunto de atividades e operações inter-relacionadas envolvidas na produção de bens ou serviços a partir do uso de recursos (inputs) para mudar o estado ou condição de algo para produzir saídas/resultados (outpus). Tradicionalmente os sistemas de produção são agrupados em três categorias:

• Sistemas de Produção Contínua: Os sistemas de produção contínua, também chamado de fluxo em linha apresentam uma sequência linear para se fazer o produto ou serviço; os produtos são bastante padronizados e fluem de um posto de trabalho a outro numa seqüência prevista. Por exemplo, o processo de engarrafamento de uma empresa de bebidas.

• Sistemas de Produção Intermitente: A produção é feita em lotes. Terminando-se a fabricação do lote de um produto, outros produtos