Aps 1 Semestre

UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP

INSTITUTO DE CIÊNCIAS SOCIAIS E COMUNICAÇÃO - ISCS

CURSOS: ADMINISTRAÇÃO e CIÊNCIAS CONTÁBEIS

PIPA – PROGRAMA DE INICIAÇÃO ÀS PRÁTICAS ADMINISTRATIVAS

SÃO PAULO

2011

EVIDÊNCIAS DE APLICAÇÃO DAS TEORIAS DA ADMINISTRAÇÃO CIENTÍFICA À TEORIA DAS RELAÇÕES HUMANA: um estudo sobre as práticas administrativas em uma organização de médio porte.

Trabalho apresentado como exigência para a avaliação do segundo bimestre, em disciplinas dos 2º/1º semestres, do curso de Administração da Universidade Paulista, sob orientação dos professores do semestre.

SÃO PAULO

2011

SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO 5

2 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA 6

3 REVISÃO CONCEITUAL 7

3.1 A Teoria Científica 7

3.2 A Teoria Clássica 8

3.3 A Teoria Neoclássica 9

3.4 A Teoria Estruturalista 9

3.5 A Teoria da Burocracia 9

3.6 A Teoria das Relações Humanas 10

3.7 A Teoria Comportamental 10

3.8 A Teoria de Sistemas 11

3.9 A Teoria da Contingência 11

3.10 A Teoria da Cibernética 12

3.11 Administração por Objetos (APO) 12

3.12 A Teoria do Desenvolvimento Organizacional 14

4 ESTUDO DO CASO 15

4.1 Perfil da Organização 15

4.2 Descrição da Organização 15

4.3 Sistema e Ambiente 19

5 CONSTITUIÇÃO DA FORÇA DE TRABALHO 20

6 SEGMENTAÇÃO 21

6.1 Sistema de Controle 21

6.2 Qualidade 21

7 PRINCIPAIS EQUIPAMENTOS 23

8 PRINCIPAIS MERCADOS 25

8.1 Lançamentos 25

9 PRINCIPAIS CONCORRENTES 26

9.1 Brasvending 26

9.2 Hot Coffe 26

9.3 Marcoffe 26

9.4 Vexx Venting 27

10 PRINCIPAIS FORNECEDORES 28

11 INSUMOS 29

12 EXPECTATIVAS EM RELAÇÃO À ORGANIZAÇAO 30

13 PRINCIPAIS PARCEIROS 31

14 PRINCIPAIS CLIENTES 32

15 RELACIONAMENTO COM O CLIENTE 33

16 ORGANOGRAMA 34

17 PONTOS FRACOS 35

18 ANÁLISE E SUGESTÃO DE MELHORIAS 36

19 CONSIDERAÇÕES FINAIS 37

APÊNDICE A – CRONOGRAMA DE ATIVIDADES PREVISTAS 38

APÊNDICE B – FICHA DE COMPOSIÇÃO DA EQUIPE 40

APÊNDICE C – FOTO DA VISITA TÉCNICA DA EQUIPE NA EMPRESA 41

BIBLIOGRAFIA 42

1 INTRODUÇÃO

Este trabalho tem como base de estudo e pesquisa a MDS Comércio de Alimentos Ltda - EPP. A empresa escolhida pelo grupo é um comércio de alimentos e locação de máquinas, selecionada como um exemplo de organização preparada para lidar com diversos tipos de situação. Isso devido a uma estrutura bem definida e a relação estabelecida não só com os membros, mas também com a sociedade. A seguir serão detalhados os seus processos, para que se possa entender como é realizada a administração no ramo de comércio e assim propor sugestões e melhorias.

Através de pesquisa realizada tanto no site como em visita técnica a sede da empresa, foi possível facilitar o preenchimento das informações necessárias para a confecção deste trabalho, tendo como referência as informações adquiridas ao longo do curso.

2 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA

A empresa foco de estudo se encaixa na Teoria Clássica, onde cada departamento possui seu superior responsável e que está focado no interesse geral da empresa, e não em seus interesses pessoais. A empresa concentra a autoridade no topo da hierarquia onde seu superior vai do nível mais alto para o mais baixo que consiste na especialização das tarefas, e cada empregado deve receber ordens apenas de um superior.

A empresa acredita que a rotatividade de funcionários tem impacto negativo, porque quanto mais tempo uma pessoa permanece em determinado cargo melhor, pois ela desempenhara melhor sua função e poderá crescer junto a ela.

Verifica-se que a instituição também se encaixa na teoria das relações humanas, onde o objetivo é detectar o modo como os fatores ambientais influenciam na produtividade dos trabalhadores, observando os seus colaboradores como seres humanos, que necessitam de incentivo para produzir.

Sendo assim seus lideres conduzem as pessoas rumo ao objetivo, utilizando a comunicação e motivação.

E como umas de suas principais técnicas de administração a empresa acredita que a harmonia e a união entre os funcionários são determinantes para a força da organização.

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