Custo de produção de dois produtos alimentícios Showdog Ltda

SUMÁRIO

INTRODUÇÃO.................................................................................................................3

1 - CUSTOS DE MATERIAIS.........................................................................................4

2 - FICHA DE CONTROLE DE ESTOQUE....................................................................4

3 - MAPA - APURAÇÃO DE CUSTO.............................................................................5

4 - CUSTO DE PRODUÇÃO - HOT-DOG E HOT-CHICKEN......................................6

5 - CÁLCULO DE RATEIO.............................................................................................7

6 - CUSTO INDIRETO DE FABRICAÇÃO - CIF..........................................................7

7 - DISTRIBUIÇÃO DE SALÁRIOS DOS FUNCIONÁRIOS.......................................8

8 - MARGEM DE CONTRIBUIÇÃO..............................................................................9

9 - PONTO DE EQUILÍBRIO..........................................................................................9

CONCLUSÃO.................................................................................................................10

REFERÊNCIAS BIBLIOGRAFICAS............................................................................11 

INTRODUÇÃO

Abordaremos neste trabalho como calcular o custo de produção de dois produtos da Indústria Alimentícia Showdog Ltda.:hot-dog e o hot-chicken, sendo que, os resultados obtidos será através de planilhas.

As informações são primordiais dentro da administração, até porque é através delas que podem melhorar a parte financeira da empresa.

CUSTOS DE MATERIAIS

• Materiais diretos

São aqueles que compõem o produto, ou seja, que representam alguma relevância em relação a seu custo e que podem ser adequadamente quantificáveis.

Os materiais diretos subdividem-se em dois grupos:

1. Matéria-prima: refere-se aos materiais que recebem o processo de transformação, dando origem ao produto. Exemplos: polietileno, na indústria de plásticos; tecido, e na confecção; madeira, na indústria de móveis etc.

2. Materiais secundários: materiais agregados ao produto, sem transformá-lo. Para entender melhor um exemplo são as embalagens, que servem aos produtos de formas diferentes, mas não transformam.

• Materiais indiretos

São materiais empregados nas atividades auxiliares de produção ou cujo relacionamento com o produto é irrelevante. Exemplos: Graxas e lubrificantes utilizados na manutenção e limpeza de máquinas, lixas e parafusos de pequenos valores utilizados na produção de móveis, embalagens de pequeno valor utilizadas para a expedição dos produtos acabados etc.

FICHA DE CONTROLE DE ESTOQUE

MAPA - APURAÇÃO DE CUSTO

CUSTO DE PRODUÇÃO - HOT-DOG E HOT-CHICKEN

Os custos de produção são importantes para avaliar os estoques finais de produtos, bem como apurar o valor do Custo dos Produtos Vendidos. Devetambém ser acumulados, contabilibilizados e atribuídos aos produtos fabricados, apurando o custo unitário de cada item.

Produtos Hot-dog Hot-chicken

Custos com materiais diretos: R$ R$

Pão para hot-dog 1.400,60

Pão francês 425,00

Salsicha de carne bovina 780,24

Salsicha de carne de frango 305,66

Molho de tomate vermelho 319,50

Molho rosê 179,74

Saco plástico 508,11 184,58

Caixinha de papelão decorativa 233,72 77,91

Total 3.242,17 1.172,89

Custos com materiais indiretos R$ R$

Lubrificante de máquinas 140,00 280,00

Toca capilar 36,00 21,00

Máscara facial 29,00 25,00

Total 205,00 326,00

Custo indireto de fabricação R$ R$

Energia elétrica 262,86 197,14

Aluguel 1.050,00 450,00

Depreciação 255,00 85,00

Seguro empresarial 84,00 36,00

Total 1.651,86 768,14

Custos com funcionários por produtos R$ R$

Antonio José dos Santos 538,29 230,70

José dos Anjos Silva 639,82 142,18

Sinval Arruda 598,60 57,40

Carmen Leite de Andrade 428,26 361,74

DasDores Cunha Bueno 458,70 267,30

Total 2663,67 1.059,32