ESTUDOS DISCIPLINARES 1

Pergunta 1

1.

Leia as afirmativas I, II e III e identifique a resposta correta: a, b, c, d ou e.

I - O Habib´steve um grande crescimento na última década.

II - O Habib´sabre 30 novas unidades por ano, em média

III - O Habib´s é a maior rede de fastfood do mundo.

Resposta

a. As três afirmativas são verdadeiras

b. As três afirmativas são falsas

c. Somente a afirmativa I é verdadeira

d. Somente a afirmativa III é falsa

e. Somente a afirmativa II é verdadeira

1 pontos

Pergunta 2

1.

“Outro aspecto relacionado à estratégia da Rede refere-se à sua busca por modelos bem sucedidos realizados por concorrentes ou outros segmentos. A Rede deixa clara a utilização desta estratégia quando declara: “O que é bom deve ser seguido”, diz Belchior (diretor da Rede) e, seguindo este princípio, a Rede, que começou com esfihas, adicionou ao menu batatas e lanches, ao melhor estilo McDonald’s. Até o conceito de um dos sanduíches é parecido: o Double nasceu com a ingrata tarefa de desafiar o Big Mac. O Habib’s também está montando playgrounds e salões de festas nas lojas e oferecendo brinquedinhos junto com as refeições, como forma de tentar atrair o público infantil. Para esse mesmo público a Rede oferece o Kit Habib’s, que é um produto similar ao Mac Lanche Feliz. Ou seja, não importa quais caminhos serão trilhados para se buscar a escala necessária para o êxito da estratégia definida pela Rede. O que é importa, no final das contas, é que sejam produtos com forte apelo de vendas.” Qual das alternativas é falsa?:

Resposta

a. O Habib´s oferece produtos que vão de esfihas a hamburgeres.

b. Uma das estratégias da rede é de copiar (ou adaptar) produtos de redes concorrentes.

c. Há produtos no Habib´s que são equivalentes a alguns do McDonald´s

d. Para agradar as crianças, há no Habib´s brindes infantis e kits equivalentes aos do Mcdonalds

e. Nenhuma das outras alternativas

1 pontos

Pergunta 3

1.

Leia as afirmativas I, II e III e identifique a resposta correta: a, b, c, d ou e.

I - A campanha “Almoço Amigo Habib’s”, por meio da associação da marca aos diferentes laços de amizade,foi a primeira campanha institucional do Habib´s.

II - O slogan “A Maior Rede Mundial de Fast-food Árabe” em sua marca traduz o posicionamento em relação à sua estratégia de obtenção de escala por meio da comercialização de grandes volumes.

III - O Habib’s nunca fez ações sociais.

Resposta

a. As três afirmativas são verdadeiras

b. As três afirmativas são falsas

c. Somente a afirmativa I é verdadeira

d. Somente a afirmativa III é falsa

e. Somente a afirmativa II é verdadeira

1 pontos

Pergunta 4

1.

Há três tipos de consumidores Habib´s: o cliente executivo; o cliente família e, dentro deste último universo, as crianças. Identifique a alternativa falsa:

Resposta

a. A satisfação do cliente executivo está relacionada com a rapidez do atendimento

b. O cliente executivo frequenta as lojas Habib´s em média uma vez por semana.

c. O cliente família I frequenta as lojas Habib´s pelo menos uma vez por semana.

d. As crianças destacam-se como consumidores fiéis.

e. Nenhuma das outras alternativas.

1 pontos

Pergunta 5

1.

“...cada garçom do Habib’s tem objetivos claros e específicos quanto a 3 variáveis fundamentais para a lucratividade de cada loja: o ticket médio, a venda de bebida e a venda de sobremesas. Estes profissionais recebem premiações de acordo com seu desempenho nestes itens. Esta estratégia é uma das responsáveis pelo elevado índice de lucratividade da Rede e só é possível graças ao modelo de abordagem ao cliente escolhido pela Rede.” Isto significa que:

Resposta

a. A alta lucratividade da Rede é derivada do atendimento ser self service.

b. As premiações na prática diminuem a rentabilidade da Rede.

c. O modelo de abordagem do cliente, oferecendo produtos mais rentáveis e premiando os garçons que mais fazem isso, é um dos motivos para a alta lucratividade da Rede.

d. Bebida e sobremesas têm baixa rentabilidade, mas devem ser oferecidos para satisfazer os clientes.

e. Nenhuma

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