Os custos diretos e indiretos e a prática de cálculo de custos

ETAPA 1

Esta atividade é importante para que você aplique conhecimentos a respeito de custos

de materiais; possa distinguir materiais diretos e indiretos e pratique cálculos de custos.

Para realizá-la, devem ser seguidos os passos descritos.

PASSOS

Passo 1 (Equipe)

Tomar ciência dos ingredientes que farão parte da montagem dos produtos sugeridos pela

Indústria Alimentícia Showdog Ltda., conforme abaixo. São dois produtos derivados da ideia

do lanche estilo hot-dog:

Produto Hot-dog: uma unidade de pão de hot-dog (tipo bisnaga), uma unidade de salsicha de

carne bovina, 40 gramas de molho de tomate pronto, uma unidade de saco plástico para

embalagem e, eventualmente, uma caixinha de papelão para transporte.

Produto Hot-chicken: uma unidade de pão de água (tipo francês), uma unidade de salsicha de

carne de frango, 50 gramas de molho rose (uma combinação de molho branco e molho de

tomate vermelho), uma unidade de saco plástico para embalagem e, eventualmente, uma

caixinha de papelão para transporte.

Administração - 5ª Série - Contabilidade de Custos

Antonio Fernando Coelho

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Passo 2 (Equipe)

Executar os lançamentos de compras, com base na lista de matérias-primas e de itens de

embalagem descrita abaixo, nas Fichas de Controle de Estoques conforme modelo gravado

no link

<http://spreadsheets.google.com/ccc?key=0Atr14r4nyLDpdFNKcko3cHBFcWotOGhDZW4

3Q1AxdlE&hl=pt_PT> acesso em: 26 mar. 2013. Utilizem nestes lançamentos o método

Média Ponderada Fixa. A quantidade requisitada dessas matérias-primas e desses produtos

de embalagem para a produção mensal, se encontra mencionada no arquivo citado no link.

Tabela 1 – Lista de matérias-primas e embalagem

Dia Material Quantidade Valor da Nota Fiscal

1 Pão de hot-dog 1.000 un R$ 500,00

2 Saco plástico 2.000 un R$ 400,00

5 Salsicha de carne bovina 1.500 un R$ 450,00

6 Salsicha de carne de frango 800 un R$ 280,00

7 Pão francês 500 un R$ 225,00

10 Molho de tomate vermelho 50 kg R$ 170,00

12 Molho rose 30 kg R$ 120,00

14 Pão de hot-dog 1.200 un R$ 780,00

15 Caixinha de papelão 1.800 un R$ 270,00

16 Molho rose 15 kg R$ 65,00

17 Pão francês 500 un R$ 275,00

18 Molho de tomate vermelho 30 kg R$ 110,00

20 Salsicha de carne bovina 500 un R$ 180,00

21 Pão de hot-dog 300 un R$ 210,00

23 Salsicha de carne bovina 450 un R$ 180,00

24 Salsicha de carne de frango 190 un R$ 76,00

25 Molho de tomate vermelho 20 kg R$ 75,00

26 Saco plástico 1.500 un R$ 360,00

28 Caixinha de papelão 350 un R$65,00

30 Molho rose 5 kg R$ 24,00

Fonte: o autor

Passo 3 (Equipe)

Acessar o link

<http://spreadsheets.google.com/ccc?key=0Atr14r4nyLDpdGlpTVIwQlNQT09VdWJKVksz

b1JXbGc&hl=pt_PT> acesso em: 26 mar. 2013. Trata-se do mapa de apuração de custo de

produção com matérias-primas, materiais de embalagem e alguns materiais secundários.

Insira os dados das fichas de controle de estoque (passo 2, anterior) neste mapa e apurem o

Custo de Produção atual dos produtos Hot-dog e Hot-chicken.

Passo 4 (Equipe)

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Realizar na forma de relatórios ou planilhas, o resultado dos trabalhos elaborados nos passos

anteriores, esses resultados farão parte do material final que será postado para avaliação.

ETAPA 2

Esta atividade é importante para que você intensifique as práticas sobre custos de

produção, principalmente no que diz respeito a cálculos de rateio de custos, mediante

entendimento de critérios de medição.

Para realizá-la, devem ser seguidos os passos descritos.

PASSOS

Passo 1 (Equipe)

Acessar o arquivo disponível em

<http://spreadsheets.google.com/ccc?key=0Atr14r4nyLDpdHFnM2Rrc2dWRVlDb1lHZW9

ZUy03d1E&hl=pt_PT> acesso em: 26 mar. 2013, e preencha com o rateio dos custos dos

departamentos de apoio e produtivos. O critério de rateio será “horas trabalhadas” e estão

descritas na própria planilha.

Passo 2 (Equipe)

Calcular, com base no arquivo gravado em

<http://spreadsheets.google.com/ccc?key=0Atr14r4nyLDpdHhsWGxCN0x1OWdRSm5VR

HJBZzloSEE&hl=pt_PT>,