Plano De Négocios

L Bar D'Villa

L Bar D' Villa

Elaborado por: Maria Alzenira Teodosio dos Santos

Data criação: 30/05/2011 17:38

Data Modificação: 02/06/2011 22:44

Tipo Empresa: Estudantil

1 - Sumário Executivo

1.1 - Resumo dos principais pontos do plano de negócio

1.2 - Dados dos empreendedores, experiência profissional e atribuições

1.3 - Dados do empreendimento

1.4 - Missão da empresa

1.5 - Setores de atividade

1.6 - Forma Jurídica

1.7 - Enquadramento Tributário

1.7.1 - Âmbito federal

1.7.2 - Âmbito estadual

1.7.3 - Âmbito municipal

1.8 - Capital Social

1.9 - Fonte de recursos

2 - Análise de Mercado

2.1 - Estudo dos clientes

2.2 - Estudo dos concorrentes

2.3 - Estudo dos fornecedores

3 - Plano de Marketing

3.1 - Descrição dos principais produtos e serviços

3.2 - Preço

3.3 - Estratégias Promocionais

3.4 - Estrutura de Comercialização

3.5 - Localização do negócio

4 - Plano Operacional

4.1 - Layout ou arranjo físico

4.2 - Capacidade produtiva/comercial/serviços

4.3 - Processos operacionais

4.4 - Necessidade de pessoal

5 - Plano Financeiro

5.1 - Estimativa dos investimentos fixos

5.2 - Capital de Giro

5.3 - Investimentos pré-operacionais

5.4 - Investimento Total

5.5 - Estimativa do faturamento mensal da empresa

5.6 - Estimativa de custo unitário de matéria-prima, materiais diretos e terceirizações

5.7 - Estimativa de custo de comercialização

5.8 - Apuração do custo dos materiais diretos e/ou mercadorias vendidas

5.9 - Estimativa dos custos com mão-de-obra

5.10 - Estimativa do custo com depreciação

5.11 - Estimativa de custos fixos operacionais mensais

5.12 - Demonstrativo de resultado

5.13 - Indicadores de viabilidade

6 - Construção de Cenário

7 - Avaliação Estratégica

7.1 - Análise da matriz F.O.F.A

8 - Avaliação do plano de negócio

Plano de Negócio - L Bar D'Villa

1 - Sumário Executivo

1.1 - Resumo dos principais pontos do plano de negócio

O seguinte plano de negócios visa apresentar a empresa L Bar D’villa com o objetivo de captar investidores pra a

casa.

O empreendimento estará localizado na zona norte da cidade de São Paulo, na Avenida Engenheiro Caetano

Alvares, 5722 buscando propiciar aos moradores dos bairros Mandaqui, Santana, Imirim, Água Fria, Barra Funda e

arredores um local que lhes permitam curtir as tarde e noites com sugestões de uma cozinha simples e musica ao

vivo.

A realização deste plano vem de encontro à necessidade dos sócios em buscar capital no mercado para o

desenvolvimento do projeto, visando o desenvolvimento do empreendimento. O dinheiro será empregado na compra

de materiais e utensílios, despesas pré-operacionais, além da manutenção do capital de giro.

Indicadores

Ano 1

Ponto de Equilíbrio

R$ 690.348,16

Lucratividade

26,35 %

Rentabilidade

376,04 %

Prazo de retorno do investimento 4 meses

1.2 - Dados dos empreendedores, experiência profissional e atribuições

Nome: Bruna Angelotti

Endereço: Rua do Monumento nº771

Cidade: São Paulo Estado: São Paulo

Perfil:

Formada em Eventos pela Faculdade de Gastronomia, Hotelaria e Turismo de São Paulo- Hotec

possui experiencia de 3 anos no ramo, já trabalhou como Gerente contabil de um restaurante.

Atribuições:

Suas principais atribuições são, fazer o controle financeiro da empresa, controle financeiro do estoque, contato com

os fornecedores.

Nome: Dalia Cristine Teodosio

Endereço: Rua Agave Dragão n81, apt 31

Cidade: São Paulo Estado: São Paulo

Perfil:

Formada em Eventos pela Faculdade de Gastronomia, Hotelaria e Turismo de São Paulo- HOTEC.

Apesar de nunca ter trabalhado no ramo, possui curso tecnico de Recursos Humanos,