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Por:   •  16/4/2014  •  567 Palavras (3 Páginas)  •  267 Visualizações

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PERGUNTA 1

Analise as afirmações abaixo:

a)Convidar alguém para ir à sua casa, presentear com flores, oferecer abrigo e comida a alguém em necessidade é dádiva expressa por gesto.

b)Convidar alguém para ir à sua casa, presentear com flores, oferecer abrigo e comida a alguém em necessidade é hospitalidade expressa por gesto.

c)A dádiva é um processo de comunicação interpessoal, carregado de conteúdos não verbais ou de conteúdos verbais que constituem fórmulas rituais que variam de grupo social para grupo social, mas que ao final são lidas apenas como desejo ou recusa do vínculo humano.

d)A hospitalidade é um processo de comunicação interpessoal, carregado de conteúdos não verbais ou de conteúdos verbais que constituem fórmulas rituais que variam de grupo social para grupo social, mas que ao final são lidas apenas como desejo ou recusa do vínculo humano.

Quais estão corretas:

a.

b e c

b.

c e d

c.

a e c

d.

a e d

e.

b e d

0,2 pontos

PERGUNTA 2

Qual é a conceituação para “hostilidade”?

a.

A expectativa de resgate do calor humano ao receber o outro ou ser anfitrião de um visitante/turista é o substrato de uma ética especial.

b.

Não ir ao encontro da mão que nos é estendida é mais do que recusar o vínculo social.

c.

Um sorriso de acolhimento com o qual desarmamos alguém com semblante pouco amigo a quem nos dirigimos.

d.

O dar-receber-retribuir pode permitir um melhor entendimento de fenômenos correlatos como a associação, a liderança a solidariedade humana.

PERGUNTA 4

O profissional nas diferentes áreas do Turismo, como a Gastronomia, Hotelaria e Eventos, tem que ter a sensibilidade em relação a cada cliente, atendendo com eficiência e eficácia seus desejos e necessidades e fazendo com que cada pessoa sinta que o anfitrião é hospitaleiro. Sendo assim, relacione as palavras com os significados abaixo, demonstrando a sua sensibilidade no atendimento e recepção:

1.Atitudes

2. Liderança

3. Sabedoria

4. Comunicação verbal

5. Comunicação não verbal

( ) Tomar decisões acertadas em relação aos clientes.

( ) Acolhimento, atendimento com qualidade.

( ) Por favor. Bom dia! Muito obrigada! Com licença.

( ) Carinho, atenção, olhar, gesto, afeto, amor.

( ) Enfrentar desafios para atender as necessidades

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