FONTES DE FONTES DE FONTES VITAMINAS QUE EU CONSUMO

Acadêmico (a): Tainá Malinski

Curso: Enfermagem

Professor (a): Ubirajara Duarte dos Santos

Disciplina/matéria: Bioquímica

HIDROSSOLÚVEIS

VITAMINAS FONTES FONTES QUE EU CONSUMO

Vitamina B1- Tiamina

Dose diária: 1,2 mg. Espinafre, berinjela, cogumelos, grãos de cereais integrais, feijão, nozes, peixe, carne bovina e de aves, levedura, presunto, carne de porco, fígado, amendoim, leite, soja e lentilha. Peixe, carne bovina, presunto, amendoim.

Vitamina B2- Riboflavina

Dose diária: 1,3 mg. Vegetais, grãos integrais, leite, carnes, fígado, ovo, queijo, ervilha, feijão e pão integral, abacate, brócolis e espinafre. Vegetais, pão integral, brócolis, espinafre.

Vitamina B3- Niacina

Dose diária: 16 mg. Levedura, carnes magras de bovinos e de aves, fígado, leite, gema de ovos, cereais integrais, brócolis, espinafre, aspargos, cenoura, batata-doce, frutas secas, tomate e abacate. Carnes magras de bovino e aves, cereais integrais, brócolis, espinafre, tomate.

Vitamina B5 - Ácido Pantotênico

Dose diária: 5 mg. Carnes bovinas, ovo, leite, grãos integrais e inteiros, amendoim, levedura, brócolis, laranja, abacate, carne de aves, lagosta, ervilha e lentilha. Carnes bovinas, ovos, grãos integrais e inteiros, amendoim, brócolis, carne de aves.

Vitamina B6-Piridoxina

Dose diária: 1,3 mg. Cereais integrais, semente de girassol, soja, amendoim, feijão, carnes de aves, carne de peixes, banana, tomate, abacate, espinafre, melado e levedo de cerveja. Amendoim, carnes de aves, carnes de peixes, banana, tomate, espinafre, levedo de cerveja.

Biotina

Dose diária: 30 microgramas. Carne de aves, couve-flor, ervilha, cereais, levedura, feijão, nozes, tomate, leite e melão, fígado, rins. Carne de aves, couve-flor, tomate, cereais, melão e ervilha.

Vitamina B12 - Cobalamina

Dose diária: 2,4 microgramas Fígado, rins, carnes, peixes, ovos, leite, queijo, carnes de aves, marisco, sardinha, linguado e cereais. Carne de peixe, ovos, queijo, sardinha, carne de aves e cereais.

Acido Fólico

Dose diária: 240 mg. Couve-flor, levedura, feijão laranja, abobora, espinafre, cenoura, carne de porco, abacate e aspargo. Couve-flor, laranja, cenoura, abacate e espinafre.

Vitamina C- Acido Ascórbico

Dose diária: 45 mg. Laranja, limão, abacaxi, kiwi, acerola, Morango, brócolis, melão, manga, pimentão, pimenta, couve-de-bruxelas, uva, tomate, batata, papaia e repolho. Laranja, limão, morango, brócolis, Tomate, batata, abacaxi, acerola, batata, uva.

LIPOSSOLÚggVEIS

Vitamina A

Dose diária: 600 microgramas. Cenoura, abóbora, brócolis, espinafre, ovos, leite, fígado de aves e animais. Cenoura, brócolis, ovos, espinafre e abóbora.

Vitamina