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Medidores De Pressão

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Por:   •  11/3/2014  •  315 Palavras (2 Páginas)  •  601 Visualizações

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• Medidor localizado no laboratório de vegetais.

• Este medidor de pressão é utilizado para controlar a pressão, para que a temperatura no interior do pasteurizador aumente, facilitando a pasteurização. Neste processo, a pressão é um fator muito importante na produção de alimentos pasteurizados.

• A unidade de medida deste medidor de pressão é kgf/cm2.

• Medidor de pressão localizado na caldeira.

• O medidor na cadeira serve para verificar a pressão do ar e da água correta do interior da caldeira. Algum vapor é contido dentro da caldeira, durante o funcionamento, uma vez que a quantidade que se desloca da caldeira precisa ser contida. Caso contrário, o interior vai ficar superaquecido. Visto que conforme o vapor acumula mais a temperatura aumenta, é importante manter o controle do aparelho quando ele está funcionando, a fim de certificar-se de que o de vapor não acumule muita pressão. É utilizado cerca de 2 kg de vapor na caldeira, mas depende da saída do calor da caldeira.

• A unidade de medida deste medidor de pressão é kgf/cm2.

• Medidor localizado no setor de laticínios.

• Este é um manômetro de um tacho, para a produção de doce de leite. O manômetro neste equipamento serve para controlar a pressão do interior do tacho. É indispensável que os operadores controlem a pressão de trabalho visando evitar acidentes.

• A unidade de medida deste medidor de pressão é kgf/cm2.

• Este medidor foi localizado em pasteurizador no laticínio.

• O medidor está em um pasteurizador. O medidor nesta máquina é para controlar a pressão e aumentar a temperatura para que o leite desnature as aglutininas. Porém, ao mesmo tempo, a coalescência da gordura é favorecida pela alta temperatura. Para anular esse segundo efeito, o produto passa por uma segunda válvula onde a contrapressão é de 2 a 4 KPa (20-40 Kg/cm2). Onde também depende do calor da caldeira e o medidor de pressão tem que possuir a mesma unidade de medida (kgf/cm2).

• A unidade de media deste equipamento é kgf/cm2.

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