Identificação de Lactose e ácido acetilsalicílico em matéria-prima

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Curso de graduação em Farmácia

Alunos:Giulia Maria Hakim,Gustavo Aurélio Menck,Monique Bavia

Identificação de lactose e ácido acetilsalicílico em matéria-prima

Aula prática – Controle de qualidade

Professora orientadora

Dra. Michelle Barão

Sorocaba

2018

Introdução

O ácido acetilsalicílico (AAS) é um fármaco do grupo dos antiinflamatórios não-esteróides (AINE) e também um antiplaquetário utilizado como antipirético, analgésico e inibidor da agregação plaquetária sanguínea.

Sua ação primária é a inativação da ciclo-oxigenase por acetilação irreversível da prostaglandina sintase, enzima que catalisa a primeira fase da biossíntese da prostaglandinaa partir do ácido araquidônico. Com isso, há inibição da síntese de prostaglandinas, as quaisestão especialmente associadas com o desenvolvimento da dor que acompanha a lesão ou ainflamação. Baixam, também, a febre por dilatação dos vasos sanguíneos periféricos,aumentando a dissipação do calor por transpiração (GOODMAN & GILMANN, 1995).

A lactose é comumente usada como um ingrediente inativo, principalmente como um excipiente na fabricação de comprimidos e cápsulas. É um tipo de glicídio que possui ligação glicosídica. É o açúcar presente no leite e seus derivados. A lactose é formada por dois carboidratos menores, chamados monossacarídeos, a glicose e a galactose, sendo, portanto, um dissacarídeo. O leite humano contém de 6-8% e, o de vaca, de 4-6%. É hidrolisada pela ação da lactase, uma beta-galactosidase sendo considerada portanto como um beta-galactosídeo. É fracamente doce. As leveduras não a fermentam, mas podem ser adaptadas para fazê- lo. Lactobacilos a transformam em ácido lático.

Objetivo        

Tem por objetivo saber a importância da identificação de materiais utilizados na obtenção de produtos farmacêuticos através de métodos apropriados. Nesta aula são abordados métodos de identificação auxiliares para um excipiente de comprimidos e para um princípio ativo, ambos em matéria-prima.

PROCEDIMENTOS:

1. IDENTIFICAÇÃO DE LACTOSE EM MATÉRIA-PRIMA : Juntamos 5 mL de Hidróxido de Sódio SR (a 6,5%) a 5 mL de solução saturada quente de lactose e aquecemos ligeiramente pois a lactose precipita quando esfria. O líquido tornou-se amarelo e depois marron avermelhado quando adicionamos 3 gotas de Sulfato Cúprico SR (a 12,5%).

1. IDENTIFICAÇÃO DE ÁCIDO ACETIL SALICÍLICO (AAS) EM MATÉRIA-PRIMA

MÉTODO A: Fervemos 0,1 g de AAS com 5 mL de água destilada por 5 minutos em béquer tampado com vidro de relógio, resfriamos e adicionamos 2 gotas de Cloreto Férrico a 9%: observamos que uma cor violeta foi produzida (devido á formação de Ácido Salicílico).

MÉTODO B: Fervemos 0,5 g de AAS com 10 mL de NaOH a 6,5% por 5 minutos, adicionamos 10 mL de Ácido Sulfúrico diluído (a 10%): um odor de Ácido Acético foi perceptível e um precipitado é produzido (Ácido Salicílico). Filtramos o precipitado, adicionamos ao filtrado 3 mL de Etanol e 3 mL de Ácido Sulfúrico conc. (com cuidado, em capela) e aquecemos (em manta elétrica e em capela): um odor de acetato de etila é perceptível.

Materiais

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