Produção de penicilina e outros antibióticos

Escola Secundária Poeta Joaquim Serra2006/2007Produção de Penicilina e outros AntibióticosBiologia 12º Ano

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Ao permitir o tratamento de uma variedade de doenças eenfermidades infecciosas, a penicilina veio revolucionar a medicina, nomeadamente ao nível da cura dedeterminadas de doenças que, somente o repouso, asóptimas condições e boa alimentação poderiam numespaço de tempo superior, eventualmente ultrapassar.Actualmente, a produção de antibióticos é superior a20.000 ton./ano, e se se considerar a dosagem típica por tratamento (cerca de 1 a 10 g/paciente), a capacidadeterapêutica possível com a quantidade de penicilinaproduzida em todo o mundo é de 2 a 20 bilhões depacientes tratados/ano, ou seja, da ordem do número dehabitantes da Terra.Fotografia de Sir Akexander Fleming. A penicilina foi descoberta em1982 por este bacteriologista britânico. Esta descoberta deu-seenquanto Fleming estudava variantes de estafilococos no laboratório

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do hospital de St. Mary’s, em Londres, contaminadas por uma colóniade fungos do género Penicilium. Observou que as bactériasdesapareciam em volta da colónia de fungos. Fleming isolou asubstância responsável pela destruição de bactérias que mais tarde foidenominada penicilina. Foram necessários doze anos até ser obtidapenicilina num estado de pureza e estabilidade suficiente para ser administrada terapeuticamente, graças aos estudos de Howard Walter Florey e Ernst Boris Chain .Em 1945 foi-lhe atribuido o Prémio Nobel da Medicina que compartilhoucom Sir Howard Walter Florey e Ernst Boris Chain.

As principais penicilinas e a sua composição

A composição de todas as penicilinas apresenta umnúcleo comum de acordo com a fórmula:

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Tabela 1 – As penicilinas mais comuns

O radical R dá o nome à penicilina respectiva de acordocom a Tabela 1. A estirpe original de fungo usada para aprodução de penicilina na ausência de precursor produzia uma mistura das 6 primeiras penicilinas listadasna tabela.O quadro seguinte apresenta algumas

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