A Titulação da Glicina

TITULAÇAO DA GLICINA

Introdução

 A titulação é um processo onde se faz a determinação da concentração de um reagente conhecido. Este processo é realisado através de uma técnica onde é feita a reação completa do volume da amostra,no caso deste experimento a glicina,com um determinado reagente.

Neste experimento vai adicionando um reagente á substancia que se deseja titular,á medida que é adicionado o reagente a substancia,o pH da solução vai variar,sendo possível observar a variação.

Objetivo

 Esse experimento tem como objetivo observar e identificar as mudanças nos valores de pH da glicina e executar corretamente o processo de titulação que envolve processos como:pipetar,medir os volumes,manusear o pHmetro.

Materiais e métodos

Foi usado um balão volumétrico para colocar a glicina.Em seguida usamos a proveta para medir...? ml de glicina para ser colocado no béquer e misturamos com o bastão de vidro,feito isso medimos o pH no pHmetro dando o valor de 7,11.

Depois fomos para a capela de exaustão colocar 1,4 de acido clorídrico na glicina através de uma pipeta para novamente medir o ph dando ....?

Foi colocado 16ml de hidróxido de sódio na bureta para ir colocando 1ml de cada vez junto a solução. Cada vez que foi adicionado 1ml de NaOH foi medindo o pH e anotando ate chegar em 12,08.

Resultados e discussão

 Anotando o pH  mostrado a partir da solução inicial da glicina,e a seguir acrescentando 1ml em 1ml de hidroxido de sódio,e anotando uma nova marcação no pHmetro,asssim repetindo esse processo por 16 vezes.

1º                 1ml=1,43

2º                2ml=1,63

3º                3ml=1,85

4º               4ml=2,09

5º               5ml=2,35

6º               6ml=2,64

7º               7ml=3,06

8º               8ml=7,87

9º              9ml=8,93

10º            10ml=9,29

11º            11ml=9,51

12º             12ml9,85

13º            13ml10,26

14º           14ml=11,14

15º           15ml=11,64

16º..........16ml=12,08

Conclusao

Através da titulação dos aminoácidos é possível determinar o efeito do pH sobre sua estrutura. A titulação também é útil para determinar a reatividade das cadeias laterais dos aminoácidos. Os valores de pKa e dos pontos isoelétricos obtidos no experimento foram próximos dos valores tabelados da titulação da glicina.

Referencias bibliográficas

3] SKOOG, Douglas A.; et al. Fundamentos de química analítica. São Paulo: Thomson Laerning, 2007. 999 p.

1 IPTSP/UFG – Rua 235, s/n, St. Universitário, Cep 74605-050, Goiânia, GO, Brasil

Baccan, N.; de Andrade, J. C.; Godinho, O. E. S.; Barone, J. S. Química Analítica Quantitativa Elementar, Edgard Blücher LTDA, São Paulo, 1979.

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