Modelo Plano de negócio
Por: mallena.123 • 28/11/2017 • Projeto de pesquisa • 2.190 Palavras (9 Páginas) • 402 Visualizações
MBR Confeitaria
Rua Florestal, n° 15ª, Santa Amélia, Belford Roxo
(21) 97461-5716
www.mbrconfeitaria.com.br
mbrconfeitaria@gmail.com
[pic 1]
Plano de Negócio: Nome da empresa
Regina Loretti - Atendente: Ficará responsável por atender os clientes
Nícolas Cardoso - Ajudante: Ficará responsável por ajudar nos preparos
Este plano de Negócio foi elaborado em 22 de setembro de 2017
Mallena Regina da Costa
Cópia 1 de 1
BELFORD ROXO - RJ
DEZEMBRO -2017
SUMÁRIO
1. SUMÁRIO EXECUTIVO 4
2. DESCRIÇÃO DA EMPRESA 4
3. CONCEITO DO NEGÓCIO 4
3.1. Missão 4
3.2. Visão 4
3.3. Valores 4
4. MERCADO E COMPETIDORES 4
4.1. Mercado no Brasil 4
4.2. Público alvo 4
4.3. Concorrentes 4
5. EQUIPE DE GESTÃO 4
5.1. Organogram da Equipe de Gestão 4
6. PRODUTOS E SERVIÇOS 4
7. ESTRUTURA E OPERAÇÕES 5
7.1. Layout 5
7.2. Etapas do Processo Produtivo/ Atividades Operacionais 5
7.3. Capacidade 5
8. MARKETING E VENDAS 5
8.1. Objetivo 5
8.2. Metas 5
8.3. Produto 5
8.4. Preço 5
8.5. Praça 5
8.6. Promoções e propagandas 5
8.7. Projeção de Vendas 5
9. ESTRATÉGIA DE CRESCIMENTO 5
10. FINANÇAS 5
ANEXOS 6
- SUMÁRIO EXECUTIVO
- DESCRIÇÃO DA EMPRESA
A MBR Confeitaria, é uma empresa que ainda não existe no mercado, mas iremos trabalhar com a preparação de bolos confeitados feitos com o reaproveitamento de cascas de frutas.
Essa ideia surgiu recentemente, pois não sabia o que apresentar na avaliação final do MIPES. Então resolvi fazer algo que eu gostasse, como já gosto de cozinhar e á cerca de um ano venho fazendo bolos confeitados pra comemorar cada mês de vida do meu filho, apenas resolvi que faria os recheios e sabores com as cascas de alimentos.
Não considero uma ideia inovadora, mas resolvi fazer pra mostrar a muitos que ainda ignoram como pode ser útil reaproveitar alguns alimentos. Pretendo tirar essa ideia do papel, de inicio a MBR Confeitaria seria na minha própria residência, trabalharemos com encomendas para eventos como festas, chá de bebé, casamentos etc.
Depois de uns 2 anos procuraria um ambiente próprio pra levar essa a empresa. A principio ficará localizada em Santa Amélia, Belford Roxo, depois colocaria uma filial na Cerâmica, Nova Iguaçu onde minha mãe reside e que no inicio me ajudará com o atendimento, deixaria de ser a atendente e viraria a gerente dessa loja. A MBR Confeitaria será cadastrada no CPF: 169.141.737-88, sendo uma micro empresa individual, no setor de atividade terciário.
Essa também seria uma forma de criar um negócio onde eu poderia trabalhar e continuar presente na vida do meu filho.
O nome da empresa eu criei através de iniciais dos meu nome, do meu filho e esposo.
Bom essa foi um das minhas ideias sobre o meu negocio.
- CONCEITO DO NEGÓCIO
3.1. Missão
Fabricamos produtos alimeticios de otima qualidade, para satisfazer a vontade de nossos clientes atraves de nossos produtos, com boa qualidade, respeito e um otimo atendimento.
3.2. Visão
Tornar – se uma das melhores confeitarias de nosso Município, desse jeito podendo abrir filiais em outros municípios, um excelente atendimento, um bom relacionamento com clientes, para que nossos clientes saiam sempre satisfeitos com nossa empresas.
3.3. Valores
- Qualidade do produto
- Compromisso com os resultados
- Amor pelo nosso trabalho
- Respeitar os clientes
- Atender os pedidos
- MERCADO E COMPETIDORES
A empresa escolheu estes tipos de mercado, pois construiu - se que os hábitos de fazer Comemorações estão cada vez maiores, o que tem gerado cada vez mas empregos no país.
Em Belford Roxo se encontra vários tipo de empreendimentos no ramo de confeitaria, que atendem milhões de pessoas na região, portanto a nossa empresa será para o púbico com o perfil de classe C e D, pois muitas dessas pessoas querem ter em suas comemorações com um bolo de qualidade, mas não podem devido o alto preço do mercado. Nosso atendimento será de segunda a sexta no horário 08:00hrs as 17:00hrs e aos sábados de 08:00hrs as 14:00hrs, sendo por encomenda e antecedência de todos os pedidos.
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