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O ESCOLHA OPÇÃO DE CADA GRUPO PARA MONTAR O SEU PRATO

Por:   •  17/8/2022  •  Ensaio  •  676 Palavras (3 Páginas)  •  92 Visualizações

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ESCOLHA 1 OPÇÃO DE CADA GRUPO PARA MONTAR O SEU PRATO – ALMOÇO

GRUPO DAS PROTEÍNAS

- 120g DE TILÁPIA GRELHADA

- 120g DE MERLUZA GRELHADA

- 120g DE FILÉ DE FRANGO GRELHADO

- 120g DE SALMÃO GRELHADO

- 110g DE FILÉ MIGNON GRELHADO

- 110g DE CONTRAFILÉ GRELHADO

- 110g DE FRALDINHA GRELHADA

- 110g DE HAMBÚRGUER ARTESANAL

- 4 COLHERES DE SOPA DE PATINHO MOÍDO REFOGADO

- 2 OVOS MEXIDOS NO FIO DE AZEITE VIRGEM E POUCO SAL

- 90g DE BISTECA DE PORCO GRELHADA

- 1 OMELETE SIMPLES (2 OVOS + CHEIRO VERDE + 5 TOMATINHOS CEREJA + POUCO SAL) FAZER NO FIO DE AZEITE

- 1 FATIA DE QUEIJO BRANCO FRESCO (1 dedo de largura)

- 4 COLHERES DE SOPA DE FRANGO COZIDO DESFIADO REFOGADO

- 100g DE KIBE ASSADO

- 4 COLHERES DE SOPA DE ATUM EM ÓLEO (RETIRAR O EXCESSO DE ÓLEO PARA CONSUMIR)

- 1 LATINHA DE SARDINHA EM ÓLEO (RETIRAR O EXCESSO DE ÓLEO PARA CONSUMIR)

GRUPO DOS CARBOIDRATOS

- 2 COLHERES DE SOPA DE ARROZ INTEGRAL OU BRANCO COZIDO

- 2 COLHERES DE SOPA DE PURÊ DE BATATA DOCE

- 2 COLHERES DE SOPA DE PURÊ DE MANDIOQUINHA

- 2 RODELAS PEQUENAS DE BATATA DOCE ASSADA

- 1 PEDAÇO MÉDIO DE MANDIOCA COZIDA

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GRUPO DAS LEGUMINOSAS

- 2 COLHERES DE SOPA DE FEIJÃO COZIDO

- 2 COLHERES DE SOPA DE ERVILHA FRESCA

- 2 COLHERES DE SOPA DE LENTILHA COZIDA

- 2 COLHERES DE SOPA DE GRÃO DE BICO COZIDO

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GRUPO DOS LEGUMES

- 1 UNIDADE MÉDIA DE TOMATE SALADA

- 1 PEPINO JAPONÊS PEQUENO

- 1 UNIDADE PEQUENA DE CENOURA CRUA RALADA

- 1 UNIDADE PEQUENA DE CENOURA COZIDA PALITO

- 4 GALHOS DE BRÓCOLIS NO VAPOR

- 4 COLHERES DE SOPA DE VAGEM COZIDA

- 4 COLHERES DE SOPA DE ABOBRINHA REFOGADA

- 3 COLHERES DE SOPA DE CABOTIA REFOGADO

- 1 UNIDADE PEQUENA DE BETERRABA RALADA

- 4 COLHERES DE SOPA DE QUIABO REFOGADO

- 2 PEGADORES MÉDIO DE REPOLHO REFOGADO

- 2 PEGADORES MÉDIO DE COUVE MANTEIGA REFOGADA

- 4 COLHERES DE SOPA DE MILHO REFOGADO

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GRUPO DAS VERDURAS

- 1 PRATO (SOPA) CHEIO DE:

- ALFACE

- ALMEIRÃO

- RÚCULA

- REPOLHO CRU

- AGRIÃO

- COUVE MANTEIGA CRUA

- ACELGA

GRUPO DAS FRUTAS (PARA SOBREMESA)

- 1 UNIDADE MÉDIA DE LARANJA

- 1 UNIDADE MÉDIA DE TANGERINA

- 1 UNIDADE MÉDIA DE KIWI GOLD

- 1 FATIA PEQUENA (1 DEDO DE LARGURA) DE ABACAXI PÉROLA

- 4 UNIDADES DE MORANGO

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ESCOLHA 1 OPÇÃO DE CADA GRUPO PARA MONTAR O SEU PRATO – JANTAR

GRUPO DAS PROTEÍNAS

- 120g DE TILÁPIA GRELHADA

- 120g DE MERLUZA GRELHADA

- 120g DE FILÉ DE FRANGO GRELHADO

- 120g DE SALMÃO GRELHADO

- 110g DE FILÉ MIGNON GRELHADO

- 110g DE CONTRAFILÉ GRELHADO

- 110g DE FRALDINHA GRELHADA

- 110g DE HAMBÚRGUER ARTESANAL

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