VISITA A UM ESTABELECIMENTO COMERCIAL PARA COLETA DE PREÇOS DE ALIMENTOS
Por: selena gomez • 22/5/2018 • Trabalho acadêmico • 604 Palavras (3 Páginas) • 410 Visualizações
CENTRO UNIVERSITÁRIO SÃO CAMILO
Curso de Nutrição
Ana Carolina Correa Soares
Caio Cipolatti
Giovana Santos D’Aloisio
Giovanna Vilutis da Silva
Leonardo Alexandre Fontana Raimundo
Leonardo Szalo Amendola
Rafaella Rosa Tozelli
VISITA A UM ESTABELECIMENTO COMERCIAL PARA COLETA DE PREÇOS DE ALIMENTOS
São Paulo
2017
Ana Carolina Correa Soares
Caio Cipolatti
Giovana Santos D’Aloisio
Giovanna Vilutis da Silva
Leonardo Alexandre Fontana Raimundo
Leonardo Szalo Amendola
Rafaella Rosa Tozelli
VISITA A UM ESTABELECIMENTO COMERCIAL PARA COLETA DE PREÇOS DE ALIMENTOS
Trabalho apresentado para avaliação do rendimento escolar da disciplina Economia Aplicada à Nutrição do curso de Nutrição do Centro Universitário São Camilo, ministrada pela Profa. Maria Cristina Rubim.
São Paulo
2017
SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO..........................................................................................................4
2 MATERIAIS E MÉTODOS........................................................................................5
3 RESULTADOS E DISCUSSÕES.............................................................................6
CONCLUSÃO.............................................................................................................11
REFERÊNCIAS..........................................................................................................12
1 INTRODUÇÃO
2 MATERIAL E MÉTODOS
A coleta de preços foi realizada no dia 25 de Maio no supermercado Pão de Açúcar do bairro Tremembé, Rua Maria Amália Lopes de Azevedo, 842 no período da tarde.
3 RESULTADOS E DISCUSSÕES
Tabela 1 – Coleta de preços de alimentos do Grupo: Carne e derivados, São Paulo - 2017
Produto | Marca (Se for o caso) | Preço do kg | ||
1ª coleta (R$) | 2ª coleta (R$) | Δ% | ||
Filé mignon | Pão de Açúcar | - | R$60,98 | - |
Músculo | Pão de Açúcar | R$26,99 | R$24,98 | -7% |
Acém | Pão de Açúcar | R$16,99 | - | - |
Patinho | Pão de Açúcar | R$28,99 | R$25,20 | -13% |
Coxão mole | Pão de Açúcar | R$28,99 | R$26,45 | -9% |
Carne seca | Vapza | - | R$74,98 | - |
Frango inteiro | Pão de Açúcar | R$12,99 | R$15,98 | 23% |
Bacalhau | Pão de Açúcar | R$69,99 | R$69,90 | 0% |
Filé de pescada | Pão de Açúcar | - | - | - |
Maminha | Friboi | R$42,99 | - | - |
Comentários
Tabela 2 – Coleta de preços de alimentos do Grupo: Leite e derivados, São Paulo - 2017
Produto | Marca (Se for o caso) | Preço do kg | ||
1ª coleta (R$) | 2ª coleta (R$) | Δ% | ||
Leite integral (tipo longa vida) | A fazenda | R$4,45 | R$5,29 | 19% |
Leite desnatado | A fazenda | R$4,45 | R$5,29 | 19% |
Leite em pó integral | Ninho | R$40,60 | R$38,75 | -5% |
Requeijão | Vigor | R$22,45 | R$27,95 | 24% |
Margarina | Vigor | R$9,30 | R$25,50 | 174% |
Manteiga | Itambé | R$33,75 | R$39,45 | 17% |
Iogurte natural | Danone | R$12,29 | R$14,06 | 14% |
Queijo minas fresco | Tirolez | R$37,90 | R$35,74 | -6% |
Mussarela | Qualitá | R$43,49 | R$26,88 | -38% |
Iorgute Desnatado | Nestlé | - | R$9,31 | - |
Comentários
Tabela 3 – Coleta de preços de alimentos do Grupo: Hortaliças, São Paulo - 2017
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