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DESENVOLVIMENTO DE SISTEMA COM ÊNFASE NA MODELAGEM DE DADOS

Por:   •  17/11/2018  •  Trabalho acadêmico  •  4.770 Palavras (20 Páginas)  •  247 Visualizações

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DESENVOLVIMENTO DE SISTEMA COM ÊNFASE NA MODELAGEM DE DADOS.

São Paulo

2015

DESENVOLVIMENTO DE SISTEMA COM ÊNFASE NA MODELAGEM DE DADOS.

Relatório Técnico-Científico apresentado para Projeto Interdisciplinar de Banco de Dados Dimensional – Parte 2.

Profª Bianka Gonçalves.

São Paulo

2015

RESUMO

Este relatório-técnico tem como objetivo descrever todo o cenário e escopo do projeto para o desenvolvimento de sistemas com ênfase na modelagem de dados, levantamento de requisitos bem como a modelagem dos dados e os algoritmos a serem aplicados. A integração e os pontos levantados sobre a necessidade do negócio também serão apresentados neste relatório assim como de que forma será implantado até sua conclusão.

Palavras-chave: modelagem de dados, algoritmo, desenvolvimento de sistema.

LISTA DE FIGURAS

FIGURA 1 – Mapa estratégico        16

FIGURA 2 – Modelo lógico        20

FIGURA 3 – Modelo de dados relacional        21

SUMÁRIO

INTRODUÇÃO        6

ESCOPO        7

CENÁRIO        8

FUNCIONALIDADES        9

CENÁRIO DOS INDICADORES DE NEGÓCIO        11

PERSPECTIVA FINANCEIRA        12

PERSPECTIVA DOS CLIENTES        14

PERSPECTIVA DOS PROCESSOS INTERNOS        15

PERSPECTIVA E APRENDIZADO E CRESCIMENTO        15

1 – A IMPORTÂNCIA DA UTILIZAÇÃO DE SISTEMAS GERENCIADORES DE BANCO DE DADOS EM RESTAURANTES        17

1.1- BENEFÍCIOS DA INFORMATIZAÇÃO GERENCIAL PARA RESTAURANTES        18

2 – MODELO DE DADOS LÓGICO        20

3 – MODELO DE DADOS RELACIONAL        21

DICIONÁRIO DE DADOS        22

4 – CRIAÇÃO DO BANCO DE DADOS - MARINADB        24

5 – CRIAÇÃO DAS TABELAS RELACIONADAS        25

6 – CONSULTAS PL/SQL        27

CONCLUSÃO        32


INTRODUÇÃO

Nos tempos modernos as empresas buscam cada vez mais ferramentas que auxiliem nos processos de negócios. Devido à complexidade de obter certas respostas para a tomada de decisões ou aplicação no dia-a-dia e aperfeiçoar determinados processos, diante dessa demanda iniciaremos o escopo deste trabalho com um foco maior na modelagem de dados que é utilizada para auxiliar nesse processo apresentando de certa forma o coração do sistema e gerando o que no futuro deverá ser o banco de dados da empresa. No mercado para se tornar competitivo há a necessidade de se buscar novas ferramentas para agregar ao trabalho e otimizar as tarefas manuais, o objetivo final é que se tenha maior ganho de produtividade entre a chegada do cliente ao estabelecimento, atendimento e sua saída com sistemas de pagamentos automatizados e facilitados eliminando filas, desconfortos e demais problemas operacionais.

 O objetivo deste trabalho é estruturar e desenvolver todo o escopo de trabalho e levantamento de requisitos para aplicação de um sistema em ambiente comercial com foco na modelagem de dados. As informações foram coletadas através das disciplinas ligadas a administração de banco de dados.

ESCOPO

  1. DEFINIÇÃO DO CENÁRIO
  2. DEFINIÇÃO DAS FUNCIONALIDADES DO SISTEMA
  3. MODELAGEM RELACIONAL
  4. ELABORAÇÃO E ENTREGA FINAL

CENÁRIO

Negócio: Fast-Food. A empresa produzirá os pratos conforme o pedido do cliente, dispondo de matéria-prima selecionada como legumes frescos, frutas e hortaliças para a criação dos pratos pedidos no dia.

Empresa: Marina Silva e Família ME;

Porte: Pequeno;

Funcionários: Três funcionários CLT;

Unidade: Local;

Estrutura: São dois cenários distintos, parte cliente onde é feito o pedido e parte servidor onde são alocados a estrutura para organização e atendimento dos pratos, serão compostos por:

  • dois tablets que serão responsáveis pela captação dos pedidos;
  • hum servidor contendo Oracle Enterprise Manager e Oracle 11g;
  • Sistema desenvolvido em Java e alocado nos tablets – pedidos;
  • Sistema client e desenvolvido em Java, alocado no PC Cozinha para preparação dos pratos.
  • Sistema Web e desenvolvido em ASP.net C# para administração geral.

FUNCIONALIDADES

  • CADASTRO DE SEMANAS (CARDÁPIO);
  • Contempla o cadastro dos dias da semana para formatação do cardápio que é variado e de acordo com cada dia um prato será lançado/associado.
  • CADASTRO DE PRODUTOS – MATÉRIA PRIMA;
  • Cadastros responsáveis por alimentar os produtos neste ambiente serão cadastrados as peças e ou unidades dos itens que contemplam a matéria prima dos pratos em si.
  • CADASTRO DE PRODUTOS – PRATOS;
  • Neste ambiente o cadastro será o final, já com as fotos dos pratos e a descrição comercial dos itens já preparados, e haverá associação de qual dia da semana este prato é disponível para pedido e sua movimentação pois haverá a quantidade de produto utilizada no prato em questão.
  • CADASTRO DE BEBIDAS;
  • Responsável por alimentar a carta de bebidas.
  • CADASTRO DE MESAS – PONTOS DE ATENDIMENTO;
  • Cadastro responsável por numerar as mesas, para fácil atendimento.
  • REGISTRO DE PEDIDOS – ENTRADA;
  • Registro de pedidos, via Tablet ou celular.
  • CONTA – SAÍDA;
  • Fechamento da conta.
  • CADASTRO DE MEIOS DE PAGAMENTO;
  • Tela administradora responsável pelo cadastro dos meios de pagamento.
  • CONTROLE DE ESTOQUE;
  • Neste ambiente, será possível observar o consumo dos itens para controle de estoque, também poderá emitir relatórios e outras opções administrativas como ativação/desativação de itens, manutenção das quantidades.
  • RELATÓRIO DE ESTOQUE;
  • Relatório gerencial do estoque.
  • RELATÓRIO DE PEDIDOS SEMANAL / MENSAL;
  • Relatório gerencial dos pedidos em formato mensal ou semanal.
  • FATURAMENTO;
  • Relatório gerencial do faturamente.

CENÁRIO DOS INDICADORES DE NEGÓCIO

Para a continuidade de todo o processo do nosso trabalho, precisávamos escolher um modelo ou método de modelo indicador. Depois de algumas pesquisas concluímos que o método de indicação de negócio de sucesso mais adequado é o BSC (Balanced Scorecard), desenvolvido por Kaplan e Norton, é apresentado como um novo sistema estratégico de gestão, estabelecendo vínculos entre a estratégia declarada da organização e sua operação através da elaboração de um conjunto abrangente de indicadores de desempenho (Neely, 2002).  Kaplan e Norton (1997) propõe o BSC como um modelo de gestão alternativo ao tradicional modelo de medição de desempenho baseado somente na perspectiva financeira (denominado pelos eles como modelos contábeis tradicionais). Para eles, tais sistemas não atendiam ao novo ambiente operacional enfrentado pelas organizações, sendo necessária a incorporação da avaliação de ativos intangíveis da empresa, como a qualidade do serviço, habilidades dos funcionários, sistema gerenciador integrado, entre outros.

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