O Reconhecimento de Reações Químicas

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UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS

Curso: Engenharia Química

Semestre/Ano: 2017.2

Data: 16/03/2018

Início: 9:20

Término: 11:00

A.M:  02

Disciplina: Laboratório de Química 1

Docente:  Sheyla Welma Duarte Silva

E-mail:  sheylaacademica@gmail.com

Prática:    

RECONHECIMENTO DE REAÇÕES QUÍMICAS (Quebra e formação de ligações químicas)

Observações:

1 OBJETIVOS

• Realizar cálculos de concentração para preparo de soluções;
• Verificar o que acontece quando uma substância entra em contato com outra;  
• Observar evidências de transformação de uma substância em outra;
• Analisar indícios da ocorrência de reação química;
• Estudar casos de incompatibilidade de substâncias.

2 JUSTIFICATIVA

É verdade afirmar que o reconhecimento das reações químicas resulta da observação das evidências da transformação de uma substância em outra. Neste experimento será observada a existência de indícios que mostrem se ouve ou não uma reação química entre duas substâncias.

No entanto algumas substâncias apresentam incompatibilidades entre si, sendo necessário ter um conhecimento prévio a respeito dos compostos trabalhados para que não ocorra acidentes no laboratório. Neste âmbito será demonstrada uma reação entre duas substâncias incompatíveis, para que os alunos observem e percebam a importância de se estudar a respeito dos compostos que venham a manipular.  

3 MATERIAIS E REAGENTES

• Soluções a 0,1 mol/L de:

Ácido clorídrico;

Bicarbonato de sódio

Cloreto de sódio;

Hidróxido de sódio;

Sulfato de cobre

• Vinagre branco;
• Solução de fenolftaleína;
• 3 etiquetas;
• Estante para tubos de ensaio;
• 1 termômetro;
• Permanganato de potássio;
• Glicerina.

4 PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL:

1. Rotule os três tubos com os números: 1 ,  2 ,  1+2
2. Coloque aproximadamente 1 mL  da primeira solução no tubo 1 do teste 1, e no tubo 2 a segunda;
3. Coloque as soluções do tubo 1 e 2 no tubo 1+2
4. Repita este procedimento para os testes 2,3 e 4;
5. Para o teste 5 coloque o hidróxido de sódio no tubo 1 (o suficiente para cobrir o bulbo do termômetro); Introduza o termômetro na solução, espere cerca de meio minuto e anote a temperatura. Lave o termômetro e repita o procedimento para o ácido clorídrico. Misture os conteúdos dos dois tubos e meça a temperatura novamente.
6. No teste 6 coloque aproximadamente uma colher de chá de permanganato de potássio em uma cápsula de porcelana e em seguida cubra-o com glicerina. Aguarde e observe o que acontece;
7. Não se esqueça de lavar os tubos a cada teste;
8. Anote suas observações;        

* Obs.: os reagentes do teste 6 são incompatíveis, portanto após colocá-los em contato mantenha uma distância segura.