RELATÓRIO DA PRÁTICA DE PRODUÇÃO DE BIODIESEL

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UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO

DEPARTAMENTO DE AGRONOMIA

BACHARELADO EM AGRONOMIA

 

 

 

RELATÓRIO DA PRÁTICA DE PRODUÇÃO DE BIODIESEL

Alunos: Débora Silva Sales;
            Gisely Moreira Vitalino;
            Lucas Mateus Gomes do Nascimento;
            Rosilene Santos de Santana.
Turma: Sa3 Agronomia.

 

Recife, 31 de Janeiro de 2018

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UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO

DEPARTAMENTO DE AGRONOMIA

BACHARELADO EM AGRONOMIA

   

 

 

RELATÓRIO DA PRÁTICA DE PRODUÇÃO DE BIODIESEL 

Relatório solicitado pelo professor Ronaldo Nascimento, como complemento para as notas da disciplina Fundamentos da Química Orgânica.

 

   

Recife, 31 de Janeiro de 2018

Introdução

O biodiesel é um combustível renovável obtido a partir de um processo químico denominado transesterificação. Por meio desse processo, os triglicerídeos presentes nos óleos e gordura animal reagem com um álcool primário, metanol ou etanol, gerando dois produtos: o éster e a glicerina. O primeiro somente pode ser comercializado como biodiesel, após passar por processos de purificação para adequação à especificação da qualidade, sendo destinado principalmente à aplicação em motores de ignição por compressão.

A origem do biodiesel remonta à origem do diesel em si e data de 1890, quando o inventor do motor a diesel, Rudolf Diesel, desenvolveu um combustível à base de óleo de amendoim. No entanto, devido aos interesses de mercado, a produção de diesel foi baseada no petróleo, retardando o desenvolvimento de tecnologias de produção de biodiesel, as quais se tornaram alvo de estudos. O interesse no desenvolvimento de diesel a partir de óleos vegetais e gordura animal aumentou consideravelmente após os choques no preço do petróleo, na década de 70, somada à necessidade de reduzir a poluição e as emissões atmosféricas de gases do efeito estufa que são liberados no processo de combustão de combustíveis fósseis.

O Brasil se encontra na terceira posição entre os maiores produtores mundiais de biodiesel, perdendo apenas para a Alemanha e para os Estados Unidos, respectivamente, mas tem potencial para se tornar o líder mundial. Atualmente, a única espécie cultivada no Brasil em escala suficiente para a exploração comercial do biodiesel é a soja, que corresponde a 80% da produção brasileira de biodiesel, sendo os 15% restantes produzidos a partir da gordura animal e os outros 5% a partir das demais oleaginosas, como mamona, o dendê (óleo de palma), o girassol, o algodão e o pinhão manso.

Além de ser atrativo do ponto de vista econômico por reduzir a dependência do país em relação aos combustíveis fósseis, sobretudo o petróleo, o biodiesel também é interessante do ponto de vista ambiental, pois é capaz de emitir 98% menos de dióxido de carbono do que o petróleo. Portanto, é considerado um importante aliado no combate à emissão de gases do efeito estufa. Além disso, não é considerado tóxico, pois libera menos partículas de enxofre e não produz fumaça preta e odor, sendo também favorável para garantir melhores condições de qualidade ambiental e saúde pública.

Objetivos

        Verificar como é realizado a formação do biodiesel.

Procedimento Experimental

Para este procedimento os materiais e reagentes utilizados foram:

• Balão de fundo chato;
• Barra magnética;
• Chapa aquecedora;
• Funil de decantação;
• Béquer;
• Erlemeyer;
• Óleo de soja
• Solução 0,5 mol/L de NaOH em MeOH
• Solução saturada de NaCl

1. Em um balão de fundo chato foi colocado 100 ml de óleo sob agitação, até atingir 60°C, a chapa aquecedora foi regulada á temperatura de 70ºc, e foi verificada a sua temperatura com o termômetro o tempo médio de duração do aquecimento foi de 15 min;
2. Logo após foi adicionado 30 ml de solução 0,5 mol/L de NaOH no que formou-se bolhas e ficou reagindo por 30 minutos, em cinco minutos observou-se uma leve mudança na cor de amarelo transparente para um amarelo opaco;
3. Após a reação, a mistura foi colocada em um funil de decantação por 30 minutos para a separação da glicerina;
4. Foi retirada a glicerina do funil e seu volume foi de 15 mL;
5. Colocaram-se três gotas de solução de ácido sulfúrico 10%. Verificando o pH com papel indicador no que permaneceu entre 11 e 12, depois foi adicionado mais duas gotas e ainda assim permaneceu básico;
6. Lavou-se duas vezes com solução saturada de cloreto de sódio, para tirar todo resquício de glicerina, na primeira com 20 mL e depois mais 20 mL;
7. O biodiesel foi colocado em um erlenmeyer e adicionou-se Na2SO4, para retirar toda a umidade.

Resultados e Discussão

Produção de Biodiesel

O biodiesel é um combustível formado por ésteres de ácidos graxos, ésteres alquila (metila, etila ou propila) de ácidos carboxílicos de cadeia longa. É um combustível renovável e biodegradável, obtido comumente a partir da reação química de lipídios, óleos ou gorduras, de origem animal ou vegetal, com um álcool na presença de um catalisador (reação conhecida como transesterificação).