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Por:   •  10/5/2015  •  Trabalho acadêmico  •  1.259 Palavras (6 Páginas)  •  807 Visualizações

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Planejamento e Controle de Produção Just In Time


ALUNO: Carla Simone Castilho

        

Trabalho apresentado para avaliação na disciplina de Gestão Logística, do curso de Administração de Empresas, turno 5º Semestre, da Universidade UNIESP ministrado pelo professor André Luiz.


Planejamento e Controle de Produção X Just In Time

Conceitos

Planejamento e Controle de Produção

Inicialmente vamos entender a diferença entre planejamento e controle:

  • Planejamento é a formulação do que se pretende que aconteça em determinado momento  no futuro; é uma declaração de intenção de que aconteça;
  • Controle - é o processo de lidar com as variações, fazer os ajustes que permitem que a operação atinja os objetivos que o plano estabeleceu, mesmo que os pressupostos assumidos pelo plano não se confirmem.

No Planejamento

  • Os planos são baseados em expectativas durante a realização;
  • Os consumidores mudam de ideia sobre o que querem;
  • Os fornecedores nem sempre podem entregar pontualmente;
  • Máquinas podem quebrar;
  • Funcionários podem faltar por doenças, etc.

"O Planejamento e Controle da Produção (PCP) é a função administrativa que tem por objetivo fazer os planos que orientarão a produção e servirão de guia para o seu controle." (MOTTA, 1987)

Segundo CHIAVENATO (1991), a função PCP é que planeja e programa a produção e as operações da empresa, bem como as controla adequadamente, objetivando aumentar a eficiência e a eficácia através da administração da produção.

TUBINO (1997) considera que o PCP é responsável pela coordenação e aplicação de recursos produtivos de forma a atender da melhor maneira possível os planos estabelecidos em níveis estratégico, tático e operacional.

“Dentro desta ideia podemos afirmar que o Planejamento e Controle de Produção são normas e diretrizes para um processo produtivo mantendo o controle para garantir a eficiência e eficácia do produto final.” (Carla Simone)

Temos Três tipos de Planejamento

  • Planejamento e controle de longo prazo
  • Usa previsões de demanda agregada;
  • Determina recursos de forma agregada;
  • Objetivos estabelecidos em grande parte em termos financeiros

  • Planejamento e controle de médio prazo
  • Usa previsões de demanda desagregada;
  • Determina recursos e contingência;
  • Objetivos estabelecidos tanto em termos financeiros como operacionais.

  • Planejamento e controle de curto prazo
  • Usa previsões de demanda totalmente desagregada ou real;
  • Faz intervenções nos recursos para corrigir desvios dos planos;
  • Considerações de objetivos operacionais ad hoc (caso a caso).

Vamos abordar as quatro fases do PCP.

  • Projeto de produção;
  • Coleta de informações;
  • Planejamento da produção;
  • Controle da produção.

. [pic 1]

Fonte: CHIAVENATO, Idalberto. Administração da produção: uma abordagem introdutória, p.106.

Projeto de produção

Constitui a primeira fase do PCP. O projeto de produção é também denominado pré-produção ou planejamento de operações. Nessa primeira fase, procura-se definir o sistema de produção e quais são as suas dimensões, desta forma pode se estabelecer os parâmetros do PCP. O projeto de produção varia conforme o sistema de produção.

[pic 2]

Figura – As 4 fases do PCP. CHIAVENATO, Idalberto. Administração da produção: uma abordagem introdutória, p.107.

O projeto de produção constitui um esquema básico que se fundamenta nos seguintes aspectos do sistema de produção da empresa (cuja demonstração será mostrada na figura na sequência):

[pic 3]

Figura– Arcabouço do projeto de produção.

Fonte: CHIAVENATO, Idalberto. Administração da produção: uma abordagem introdutória. p.109.

Coleta de informações

A segunda fase do PCP resume-se à coleta de informações necessárias para que o esquema do projeto de produção possa ser devidamente montado, quantificado e dinamizado. No fundo, a coleta de informações constitui o detalhamento da primeira fase, isto é, do projeto de produção. A coleta de informações tem por finalidade dar subsídios para a formulação do plano de produção e engloba os seguintes fatores:

[pic 4]

Fonte: CHIAVENATO, Idalberto. Administração da produção: uma abordagem introdutória, p. 110.

Planejamento e controle da produção 

Para que a produção seja eficaz e eficiente, não pode ser feita de maneira aleatória. Tais atividades precisam ser planejadas, organizadas, organizadas e coordenadas para que todas as operações da empresa possam ser realizadas da melhor maneira possível, com o objetivo de atingir altos índices de eficiência e eficácia. Para isso, o planejamento e controle da produção, PCP, visa aumentar a eficiência e a eficácia da empresa por meio da AP (administração da produção).

[pic 5]

Figura– O planejamento e seus desdobramentos.

Fonte: CHIAVENATO, Idalberto. Administração de produção: uma abordagem introdutória., p.100 (modificada).

O planejamento e o controle fazem parte do processo administrativo, conforme figura abaixo:

[pic 6]

Figura – As quatro etapas do processo administrativo.

Fonte: CHIAVENATO, Idalberto. Administração de produção: uma abordagem introdutória., 2005, p.101.

No caso específico da produção, o planejamento e controle da produção, PCP, planeja e controla todas as atividades produtivas da empresa.

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