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Por: RJS4789845117874 • 11/4/2015 • Trabalho acadêmico • 796 Palavras (4 Páginas) • 232 Visualizações
UNIP – Universidade Paulista
Projeto Integrado Multidisciplinar
Curso Superior de Tecnologia Logística
PIF PAF
Alimentos
Goiânia
2012
UNIP – Universidade Paulista
Projeto Integrado Multidisciplinar
Curso Superior de Tecnologia Logística
PIF PAF
Alimentos
Júlia P. Barbosa B33504-1
Danilo P. de Sousa B45707-4
Paulo H. Brasil B3669-9
Angel L. Gonçalves B4476-6
Diego O. R. Nunes B40326-8
Sérgio J. Oliveira A8062E-2
Renato A. de Freitas B33AP-4
Rafael M. Soares B4721F-1
Sup. Tecnologia em Logística.
Goiânia
2012
UNIP – Universidade Paulista
Projeto Integrado Multidisciplinar
Curso Superior de Tecnologia Logística
PIF PAF
Alimentos
Aprovado:
BANCA EXAMINADORA
Prof(a).: Data: Assinatura:
Prof(a).: Data: Assinatura:
Prof(a).: Data: Assinatura:
Goiânia
2012
RESUMO
A PifPaf Alimentos é a maior empresa frigorífica mineira e uma das dez maiores do Brasil, atuando nos segmentos de avicultura e suinocultura. Dispõe de uma grande infraestrutura, onde realiza seu processo de produção de forma verticalizada.
Fundada em 1968 e em constante processo de expansão, a PifPaf Alimentos é a maior empresa frigorífica mineira e uma das dez maiores do Brasil, atuando nos segmentos de avicultura e suinocultura.
A PifPaf realiza toda a produção de seu produto acabado, desde o início do processo de criação até a sua distribuição a seus clientes. Trabalha a com responsividade. Tem em sua organização a Gestão da Qualidade, trabalha com o Programa 5S, utilizam um sistema de armazenagem de seus produtos e câmaras frias.
A PifPaf realiza toda a produção de seu produto acabado, desde o início do processo de criação até a sua distribuição a seus clientes.
A empresa trabalha com uma cadeia organizacional onde a divisão do trabalho é realizada com eficácia, seus gerentes trabalham bem seus papéis, estando sempre à frente na realização de projetos, ligando todos os fatores necessários para sua execução.
Palavras – chave: empresa frigorífica, constante processo de expansão, produção de seu produto acabado, Gestão da Qualidade.
ABSTRACT
The PifPaf Foods is the largest mining company and a cooling of the ten largest in Brazil, operating in the segments of the poultry and swine. It has a large infrastructure, where carries out its production process in a vertical.
Founded in 1968 and in constant process of expansion, PifPaf Foods is the largest mining company and a cooling of the ten largest in Brazil, operating in the segments of the poultry and swine.
The PifPaf does all the production of your finished product, since the beginning of the process of creation to distribution to customers. Works with the responsiveness.Has your organization Quality Management, works with the 5S Program, using a storage system for its products and cold storage.
The PifPaf does all the production of your finished product, since the beginning of the process of creation to distribution to customers.
The company works with a chain where the organizational division of labor is carried out effectively, their managers and their work roles, always one step ahead in carrying out projects, linking all the factors needed for its execution.
Key - words: meat packing company, a constant process of expanding production of its finished product, Quality Management.
SUMÁRIO
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