O Diviníssimo Alimentos Projeto Integrado Multidisciplinar

UNIVERSIDADE PAULISTA

Geyzon Hamilton Rogana Ferreira (1779697)

Gracielle Viana Coelho (1779699)

Nathan Ferreira Rogana (1779698)

Solange dos Santos Teodoro (1779704)

Diviníssimo Alimentos

Projeto Integrado Multidisciplinar PIM V

DIVINÓPOLIS

2018

UNIVERSIDADE PAULISTA

Geyzon Hamilton Rogana Ferreira (1779697)

Gracielle Viana Coelho (1779699)

Nathan Ferreira Rogana (1779698)

Solange dos Santos Teodoro (1779704)

Diviníssimo Alimentos

Projeto Integrado Multidisciplinar PIM V

Projeto Integrado Multidisciplinar V apresentado à Universidade Paulista – UNIP Interativa, como parte da avaliação para obtenção do título de Gestor Comercial, sob a coordenação da Prof.ª Dr.ª Solimar Garcia.

Orientador: Prof. Angeles Treitero Garcia

DIVINÓPOLIS

2018

RESUMO

O presente trabalho Projeto Integrado Multidisciplinar – PIM faz parte do Programa Pedagógico dos Cursos Superiores de Tecnologia em Gestão Comercial da UNIP Interativa. Onde os alunos realizam o levantamento das características e das práticas existentes em uma organização. Assim, procurou-se explicitar, neste trabalho, como se da o processo de gestão, bem como as diversas perspectivas e problemáticas de uma empresa do ramo alimentício situada na cidade de Divinópolis-MG. A pesquisa foi realizada na empresa Diviníssimo Alimentos, onde se buscou analisar por meio de pesquisa bibliográfica e pesquisa de campo, dados relevantes sobre o processo de gestão e funcionamento desta, que foram ao longo do trabalho articulados. O principal objetivo do PIM é inserir o aluno nas práticas gerenciais fundamentadas nos conhecimentos teóricos adquiridos em aula, com caráter prático complementar do processo de ensino e aprendizagem.

Palavras-chave: Gestão. Empresa. Administração.

SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO......................................................................................................5

2 ADMINISTRAÇÃO POR CATEGORIA DE PRODUTO........................................7

2.1 A empresa...............................................................................................7

2.2 Resumo teórico sobre o tema.................................................................8

2.3 Cadeias de abastecimento......................................................................9

2.4 Supply Chain.........................................................................................10  

2.5 Gestão de pessoas................................................................................11

2.5.1 Respeito à diversidade.......................................................................13

2.5.2 Sugestões para o respeito à diversidade...........................................13

3 GESTÃO DE VENDAS E DE EQUIPE DE VENDAS..........................................14

3.1 Diagnóstico da área de vendas.............................................................14

3.2 Justificativa da escolha das cidades.....................................................15

3.3 Plano de vendas e de equipe de vendas cidade A...............................15

3.4 Plano de vendas e de equipe de vendas cidade B...............................16

3.5 Plano de vendas e de equipe de vendas cidade C...............................17

3.6 Gestão de equipe de vendas.................................................................17

4 COMPRAS E NEGOCIAÇÃO/SISTEMAS DE PRECIFICAÇÃO........................18

4.1 Resumo teórico sobre compras e negociação......................................18

4.2 Resumo teórico sobre sistemas de precificação...................................19

4.3 Aplicações na empresa.........................................................................20

5 MATEMÁTICA FINANCEIRA..............................................................................22

5.1 Resumo teórico sobre matemática financeira.......................................22

5.2 A matemática financeira aplicada na empresa pesquisada..................22

CONSIDERAÇÕES FINAIS...................................................................................27

REFERÊNCIAS.....................................................................................................28

1 INTRODUÇÃO

O Projeto Integrado Multidisciplinar – PIM faz parte do Programa Pedagógico dos Cursos Superiores de Tecnologia a Distância, da UNIP Interativa – Universidade Paulista e objetiva apresentar o que se aprende na teoria, na prática. Tendo em vista que, desempenhar bem a função de gestor pode garantir não somente a eficácia na produtividade de uma organização, como também a transferência dos conhecimentos acadêmicos adquiridos. Neste trabalho os alunos realizam o levantamento das características e das práticas existentes em uma organização.

É importante destacar que o profissional moderno deve atuar como um agente facilitador de estratégias organizacionais. Para os futuros profissionais, entretanto, essa habilidade somente será viável se houver uma conscientização do real papel do gestor, por meio da visão bem delineada da estrutura e dos processos organizacionais. O mercado busca profissionais que carregam uma vasta bagagem de conhecimento e, assim, este projeto pode elevar a capacidade do aluno, contribuindo de maneira significativa em sua formação. Portanto o PIM vem em contrapartida preparar o discente para atuar de maneira efetiva e significativa no mercado.

A principal característica do PIM é o desenvolvimento de um trabalho analítico que tem como suporte os conceitos estudados nas disciplinas, buscando aplica-los à prática organizacional. Deste modo, o propósito é propiciar condições para que o alunado possa desenvolver, de maneira prática, seus conhecimentos teóricos, baseados na integração multidisciplinar e na organização escolhida como foco de estudo, aplicando suas percepções e suas conclusões por meio da metodologia científica para produção acadêmica. Uma vez que, como completa Garcia