O PLANO DE NEGÓCIOS DA OPEN CAFÉ
Por: Maria Eduarda • 29/3/2022 • Trabalho acadêmico • 1.968 Palavras (8 Páginas) • 60 Visualizações
[pic 1]
CURSO DE ADMINISTRAÇÃO
CICERA JAQUELINE PINHEIRO
ELIEZER GLEDSON CRISPIM ARAUJO
MARIA EDUARDA PEREIRA QUIRINO
RONDENELLY BRAZ LONGUINHO
TAYANE KELLY ALVES DA SILVA
PLANO DE NEGÓCIOS DA OPEN CAFÉ
JUAZEIRO DO NORTE
2022
2 ANÁLISE DE MERCADO
2.1 Estudos dos clientes
Seguindo a análise dos dados recolhidos a grande maioria dos prováveis clientes são estudantes que residem na cidade de juazeiro do norte, cidade da qual estudamos abrir nossa futura empresa, muitos responderam que não possuíam lugar adequado para estudo, do qual é um dos nossos projetos, que o espaço da Open seja um lugar calmo e adequado para estudos, inspirado em biblioteca.
Um dos nossos produtos ofertados será o café, onde foi percebida uma variação entre muito e pouco relacionado ao consumo entre os estudantes, relacionando se os mesmos frequentaria uma cafeteria a pesquisa ficou bem dividida, pois seria algo novo na cidade atraindo poucos frequentadores no momento inicial, por fim buscamos saber se os estudantes utilizariam uma cafeteria como ambiente de estudos, do qual a pesquisa ficou bem dividida entre as opções sim, talvez e pouco provável.
2.1.1 Análise de dados da pesquisa quantitativa:
Gráfico 1- Gênero[pic 2]
Fonte: Elaborado pelo autor, (2022)
Segundo os dados coletados 76,7% dos entrevistados são do sexo feminino e 23,3% são do sexo masculino.
Gráfico 2- Residência[pic 3]
Fonte: Elaborado pelo autor, (2022)
Segundo os dados coletados 83,3% dos entrevistados residem em Juazeiro do Norte e 16,7% residem em outras cidades.
Gráfico 3: Você possui lugar apropriado para estudos?[pic 4]
Fonte: Elaborado pelo autor, (2022)
Segundo os dados coletados 53,3% dos entrevistados não possuem lugar adequado para estudo enquanto 46,7% possuem.[pic 5]
Fonte: Elaborado pelo autor, (2022)
Segundo os dados coletados 37,9% dos entrevistados consomem muito café, 44,8% consomem pouco e 17,2% não consomem.
[pic 6]
Fonte: Elaborado pelo autor, (2022)
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Segundo os dados coletados, 40% dos entrevistados frequentariam uma cafeteria, 30% responderam talvez e 30% responderam que seria pouco provável.
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Fonte: Elaborado pelo autor, (2022)
Segundo os dados coletados, 40% dos entrevistados utilizariam uma cafeteria com ambiente de estudos, 36,7% responderam talvez e 23,3% responderam que seria pouco provável.
A pesquisa foi feita de forma quantitativa, com a finalidade de avaliar o interesse da população em relação a esse novo tipo de empreendimento. Levando em consideração a análise da pesquisa, o desenvolvimento seria um grande desafio para os sócios, pois a população de Juazeiro do norte não possui a cultura de frequentar lugares como cafeterias, mas não seria uma ideia inviável, pois possivelmente a criação da Open seria vantajoso para algumas pessoas que não possuem um lugar adequado de estudo, lembrando que a Open não será destinada apenas a estudantes, mais a sociedade em geral, disponibilizando espaço para encontros sociais e empresariais também.
2.2 Estudo dos concorrentes
ESTUDO DOS CONCORRENTES
Qualidade | Preço | Condições de pagamento | Localização | Atendimento | Serviços aos Clientes | Garantias oferecidas | |
Sua Empresa OPEN CAFÉ E LEITURA | 100% | Entre 5,00 e 20,00 | Dinheiro, débito e crédito e pix. | Bairro Cidade Universitária, Juazeiro do Norte - CE | A definir | Alimentação | Local para estudos |
Concorrente CAFETUR* | 96,5% | Entre 2,00 e 18,00 | Dinheiro, débito e crédito e pix. | Bairro Tiradentes, Juazeiro do Norte - CE | Bom | Alimentação | Não possue |
Concorrente CAFETERIA LA PLAZA* | 100% | Entre 4,50 e 35,00 | Dinheiro, débito e crédito e pix. | Bairro Lagoa Seca, Juazeiro do Norte - CE | Excelente | Alimentação | Não possue |
Conclusões | Podemos analisar que temos boas concorrentes que conseguem suprir as necessidades dos seus clientes, com preços acessíveis, formas de pagamentos facilitadoras para os consumidores em potencial, localização com fácil acesso, com bons atendimentos e com os seus focos em alimentação. |
*Empresas fictícias*
ESTUDO DOS FORNECEDORES
Ordem | Descrição dos itens a serem adquiridos | Nome do Fornecedor | Preço | Condições de pagamento | Prazo de entrega | Localização |
1 | Café | Atacado do Café* | 5,00 a 20,00 | Dinheiro, débito e crédito e pix. | 24 horas | Bairro Novo Juazeiro, Juazeiro do Norte - Ce |
2 | Café | Atacadão Assai | 5,00 a 20,00 | Dinheiro, débito e crédito e pix. | 24 horas | Bairro São José, Juazeiro do Norte - Ce |
3 | Decoração | Deco-home* | 250,00 a 1500,00 | Dinheiro, débito e crédito e pix. | 21 dias | Bairro Palmeira, Aurora - Ce |
4 | Uniformes e vestuário | Vestir empresarial* | 35,00 a 70,00 | Dinheiro, débito e crédito e pix. | 8 dias | Bairro Pirajá, Juazeiro do Norte |
5 | Criação de marca | Rond Mark* | Parceria | —--- | 15 dias | —--- |
6 | Maquinário | Elétron* | 16500,00 | Dinheiro, débito e crédito e pix. | 15 dias | Bairro Duque de Caxias, São Paulo - SP |
7 | Móveis planejados | Tony móveis (Marcenaria) | Parceria | —---- | 20 dias | Bairro Pirajá, Juazeiro do Norte |
8 | Produtos descartáveis | Atacadão Assai | 5,00 a 20,00 | Dinheiro, débito e crédito e pix. | 24 horas | Bairro São José, Juazeiro do Norte - Ce |
9 | Produtos de Higiene | Atacadão Assai | 5,00 a 20,00 | Dinheiro, débito e crédito e pix. | 24 horas | Bairro São José, Juazeiro do Norte - Ce |
10 | Utensílios de cozinha | Freitas varejo | 3,50 a 82,00 | Dinheiro, débito e crédito e pix. | 24 horas | Bairro Centro - Juazeiro do Norte - Ce |
*Empresas fictícias*
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