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Por:   •  10/9/2018  •  Artigo  •  543 Palavras (3 Páginas)  •  96 Visualizações

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  1. Introdução

A definição que mais se enquadra para uma livraria/café seria: “É um ambiente acolhedor e confortável onde as pessoas irão comprar livros, fazer leituras, estudar, trabalhar e ainda aproveitar de um excelente serviço de um café.”(Trabuco, 2017).

A leitura é algo imprescindível para o desenvolvimento do cérebro. De acordo com a professora e escritora Lucília do Carmo Garcez, doutora em linguística aplicada, a leitura é fundamental para o desenvolvimento do ser humano. “É como se fosse uma expansão do cérebro”, diz. Ela faz uma comparação com o aprendizado audiovisual, no qual a pessoa age de forma mais passiva. “Na leitura, é preciso ativar diversas camadas de reflexão para compreender.”

Pode-se citar a promoção da leitura como algo, não só lucrativo, mas também de caráter social. Recentemente foi aprovada em lei a Política Nacional de Leitura e Escrita(PNLE) que obtém como diretriz, entre outras, o reconhecimento da leitura e da escrita como um direito, a fim de possibilitar a todos [...] as condições para exercer plenamente a cidadania, para viver uma vida digna e para contribuir com a construção de uma sociedade mais justa”. Analisando o que antes fora dito vemos que a leitura(igualmente, a escrita) contribui para que se possa exercer plenamente a cidadania. Se um cidadão possui a habilidade de ter um aguçado senso critico, adquirido através das reflexões que a leitura pode trazer, logo terá condições de reconhecer seus direitos e deveres com maior aptidão.

Em outro ponto abrangido pelo nosso projeto, temos que o café é uma das bebidas mais consumidas pelos brasileiros. Conforme dados divulgados pela Associação Brasileira da Indústria de café no Brasil, o café está presento no lar de mais de 80% dos brasileiros(ABIC, 2017). A ABIC relata ainda o apreço do brasileiro por café registrando que houve um crescimento no consumo de 3,6% no ano de 2017 em relação a 2016.

O ambiente onde iremos integrar esses dois negócios, disporá de uma área interna e uma área externa. Na área interna temos a alocação da cafeteria e da livraria (locais de atendimento, produtos e banheiros). Em nosso segundo espaço, teremos um ambiente com um conceito natural, havendo diversas plantas e entrada de luz solar. Nesse local é onde proporemos uma experiência inovadora, de tranquilidade e contato com o meio-ambiente. Um espaço infantil também fará parte das instalações. Será um local onde os pais poderão deixar seus filhos participarando de atividades incentivando à leitura.

A respeito do investimento inicial calcula-se que iremos gastar em torno de R$ 193.000,00 em relação à livraria(incluindo mobiliário para a área administrativa, reforma e adaptação de instalações, equipamentos e tecnologia de gestão, taxas de abertura do negócio e pagamento de profissionais, capital de giro). Estima-se que o valor para abrir uma cafeteria seja de aproximadamente R$ 60.000,00 a R$ 70.000,00. A escolha do ponto também é fundamental. Segundo Junqueira, “O lucro na venda um café é alto. Uma xícara de expresso custa R$ 0,40 e é revendida por R$ 3,50 a R$ 4[...] é um negócio que requer volume”. Por esse fato, escolhemos um local com grande fluxo de pessoas e de fácil acessibilidade. Assim, temos um total de investimento inicial de aproximadamente R$ 263mil para os ambientes internos, e de mais R$ 100 mil para a área verde (ambiente externo); totalizando R$323 mil.

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