Plano de Negocios
Por: fmollem2016 • 8/9/2016 • Trabalho acadêmico • 1.253 Palavras (6 Páginas) • 329 Visualizações
Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA)
Disciplina: Administração de Micro e Pequenas Empresas
Fabiana Mollemberg RA 681.400.476-7
Luiz Paulo Bernardino RA 661.735.102-0
Atividade Colaborativa: Plano de Negócios de uma Hambugueria Burg’Salsa & Pimenta Ltda.
Anhanguera Educacional de Sorocaba
2016
Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA)
Disciplina: Administração de Micro e Pequenas Empresas
Atividade Colaborativa: Plano de Negócios de uma Hambugueria Burg’Salsa & Pimenta Ltda.
Trabalho desenvolvido na disciplina Administração de Micro e Pequenas Empresas apresentado à Anhanguera Educacional como exigência para a avaliação na Atividade Colaborativa, sob orientação do professor-tutor Fernanda Inoue.
Anhanguera Educacional de Sorocaba
2016
Sumário
1. INTRODUÇÃO 2
2. DADOS DO EMPREENDIMENTO 3
2.1 NOME DA EMPRESA 3
2.2 SEGMENTO DE MERCADO: 3
2.3 MISSÃO DA EMPRESA 3
2.4 VISÃO DA EMPRESA 3
2.5 LOCALIZAÇÃO: 3
3. ANÁLISE DE MERCADO 4
3.1 CLIENTES 4
3.2 FORNECEDORES 4
4. PLANO FINANCEIRO 6
4.1 ESTIMATIVA DOS INVESTIMENTOS INCIAIS 6
4.2 PREÇO 7
4.3 CUSTOS FIXOS DA EMPRESA 7
4.4 FATURAMENTO MÉDIO MENSAL 7
5. CONSIDERAÇÕES FINAIS 8
6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 9
1. INTRODUÇÃO
Este trabalho trata-se de um plano de negócios para a implantação de uma lanchonete tipo hamburguería caseira na cidade de Itu.
Este plano de negócios mostra que uma hamburgueria, na cidade de Itu, mais precisamente na região do Pirapitingui é uma grande oportunidade de negócio. No decorrer dos anos, a cidade de Itu passou por mudanças, desenvolvimento e crescimento em especial naquela região houve abertura de grandes empresas e novos bairros, aumentando a possibilidades de clientes potenciais.
O trabalho é composto por três tópicos principais, sendo o primeiro que constam os dados da futura empresa.
No segundo foi expostos sobre o mercado e suas possibilidades, com foco em fornecedores e clientes.
No ultimo tópico citamos a viabilidade do negocio, através de expectativas de faturamento e de investimentos.
Através desde plano de negocio foi possível detectar as possibilidades de abertura de uma hamburgueria.
2. DADOS DO EMPREENDIMENTO
2.1 NOME DA EMPRESA
Burg’Salsa & Pimenta Ltda.
2.2 SEGMENTO DE MERCADO:
Comércio – Hamburgueria - Empresa do ramo alimentício que vende produtos diretamente ao consumidor.
2.3 MISSÃO DA EMPRESA
Servir hambúrgueres caseiros e guarnições de alta qualidade com preço acessível, em um ambiente aconchegante e excelência no atendimento.
2.4 VISÃO DA EMPRESA
Ser a melhor opção de hamburgueria do tipo caseiro da região
2.5 LOCALIZAÇÃO:
A Hamburgueria irá atuar em Itu, em bairros distantes dos centros comerciais, portanto nosso público irá receber produtos diferenciados num local de fácil acesso, através de disk entrega podendo consumir no local, já que a infraestrutura será planejada para receber os clientes em um ambiente agradável e familiar.
Dessa forma visamos atender cerca de 10 bairros na região do Pirapitingui, a ideia inicial é montar uma hamburgueria em um desses bairros, preferencialmente no bairro central dessa região, isso facilitará o acesso de todos os moradores da região.
3. ANÁLISE DE MERCADO
O mercado para montar uma lanchonete é bastante competitivo, mas por outro lado e uma atividade que abrange um grande número de consumidores, visto que uma lanchonete é um ambiente frequentado por todas as classes sociais e faixa etária.
Portando levando em consideração o cotidiano cada vez mais acelerado dos brasileiros que necessitam de soluções rápidas e práticas à disposição, têm-se nas lanchonetes um refúgio para as necessidades alimentares imediatas, que variam desde as opções mais naturais e orgânicas até as lanchonetes com produtos mais calóricos.
Dessa maneira, o aumento do poder aquisitivo, o aumento das distâncias entre trabalho e casa e também a maior ausência feminina no lar faz com que a necessidade e a possibilidade de compra dos produtos oferecidos pela lanchonete sejam concretizadas em consumo efetivo e a demanda apresente-se fortificada.
3.1 CLIENTES
Os clientes diretos dos produtos de uma lanchonete configuram-se normalmente
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