Plano de Negócios Livraria

Unicarioca

Healthful – Viva Saudável

Atividade de Prática Supervisionada – Gestão de Projetos

---

[pic 2]

1. Título do Projeto: Healthful – viva saudável

1. Objetivo do Projeto

Visa a diminuição de glúten, gordura, sódio, refrigerantes,  alimentos que foram plantados com a utilização de agrotóxicos, alimentos que tenham tendência a ser cancerígenos e foca em uma alimentação saldável para pessoas que não tem tempo de se preocupar com a alimentação no dia a dia.

1. Resumo das condições que definem o projeto

 Para usufruir de uma alimentação sadia, o cliente necessita passar por uma avaliação nutricional, oferecida pela nossa empresa; necessita também o cliente faça o pagamento adiantado em dois dias; um aplicativo que atenda como cardápio de acordo com o login do cliente; entregadores de motocicleta.

1. Justificativa do Projeto

A má alimentação adotada por milhões de pessoas, o uso de fast foods, por gosto ou falta de tempo. Isso tudo abre um nicho sólido na cadeia alimentícia. O diferencial da empresa é o estado da comida: normalmente, as fornecedoras de alimentação saudável distribuem seu produto congelado. Por ser um serviço completamente personalizado, torna-se necessário o preparo do produto logo após a escolha dos alimentos no aplicativo.

1. Escopo do Projeto

O projeto é basicamente limitado a produto e serviço, sendo o produto a refeição oferecida e os serviços são: a avaliação nutricional e a entrega à domicílio.

1. Principais partes interessadas

Primeiramente, os clientes potenciais, interessados em hábitos saudáveis; Fornecedores de alimentos frescos, sem adição de componentes químicos que tirem propriedades deles; Aplicativos de serviços de entrega de refeições etc.

1.  Descrição do produto do projeto

O pacote de alimentação pode ser de um dia, semanal, quinze dias ou mensal. São seis refeições por dia sendo elas, café da manhã, lanche da manhã, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia. Todos conforme foi solicitado pelo cliente e conforme a dieta feita pelo nutricionista.

1. Riscos do Projeto

O ramo da alimentação saudável está crescendo cada dia mais o grande risco do projeto seria a concorrência.

1.9      Premissas e Restrições