Sobre cálculo do Custo Direto, Indireto e Gastos gerais de Fabricação.

Exercício 01 – Sobre cálculo do Custo Direto, Indireto e Gastos gerais de Fabricação.

1) Cristina fez um delicioso bolo de laranja. Gastou R$15,00 na compra dos ingredientes. Considerando que: somente 60% dos ingredientes foram aplicados na produção e os gastos gerais corresponderam a 50% do custo dos ingredientes aplicados, e a mão-de-obra foi igual a 100% do custo dos ingredientes adquiridos, podemos afirmar que o custo de fabricação do bolo de laranja foi igual a:

a) R$ 15,00                        CD                                        R$        9,00

b) R$ 46,50                        Gastos Gerais de Fabricação        R$        4,50

c) R$ 31,50                        MOD                                        R$        15,00

d) R$ 43,50                        Custo Total                                R$      28,50

e) R$ 28,50

2) Ajude dona Teresa a calcular o custo de fabricação do bolo de aniversário. No supermercado, ela gastou (valores hipotéticos):

R$ 3,50 por 5 kg de farinha de trigo (usou 2 kg);          R$ 3,50/5 = R$ 0,7x2 = R$1,40

R$ 3,00 por 5 kg de açúcar (usou 1 kg);                 R$ 3,00/5 = R$ 0,60

R$ 3,60 por 3 dúzias de ovos (usou 1 dúzia);                R$ 3,60/3 = R$ 1,20

R$ 0,80 por 100 g de fermento;

R$ 1,20 por 500 g de manteiga (usou 250 g);                R$ 1,20/2 = R$ 0,60 

R$ 5,40 por 3 latas de leite condensado;

R$ 4,80 por 3 caixas de chantilly;

R$ 0,80 por 1 litro de leite;

R$ 2,00 por uma caixa de morangos.

R$ 17,60

Dona Teresa trabalhou durante 3 horas para fazer o bolo (considere um salário de R$ 150,00 mensais). Os demais gastos necessários para a fabricação foram:

Energia elétrica - R$ 0,60 (correspondentes às 3 horas de trabalho);

Gás - R$ 0,50 (correspondentes ao consumo para assar o bolo);

Aluguel - R$ 5,00 (correspondendo ao valor proporcional já calculado, pelo tempo de uso da cozinha).

Calcular:

1. Custo dos materiais aplicados.

Resposta = R$17,60

b) Custo da mão-de-obra aplicada.

     Resposta = R$ 150,0/30 = R$ 5,00

                         R$ 5,00/8horas = R$ 0,63

                         R$ 0,63x3 = R$ 1,89

c) Custo dos gastos gerais de fabricação.

    Resposta = R$ 0,60+ R$ 0,50+ R$ 5,00 = R$ 6,10

d) Custos diretos.

    Resposta = R$ 17,60 + R$ 1,89 = R$ 19,49

e) Custos indiretos.

     Resposta = R$ 6,10

f) Custo total de fabricação.

    Resposta = R$ 17,60 + R$ 1,89 + R$ 6,10 = R$ 25,59

3) Ajude Vera Lúcia  calcular o custo do doce de leite. No Mercado ela gastou  (valores hipotéticos):

Ingredientes: 8 lt de leite, 1,5 Kg de açúcar, e todos os outros necessários ao preparo do doce, totalizando R$ 33,00.

Tempo de preparo no fogão: 2 horas
Tempo de trabalho: 4 horas (Vera ganha R$ 360,00 mensais)
Rendimento: 5 kg

Aluguel/IPTU: critério (base) para rateio = horas de trabalho (considerando que se paga R$ 240,00 por mês de aluguel - IPTU incluído).

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