Franquias

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SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO..........................................................................................................4

2 DESENVOLVIMENTO..............................................................................................5

2.1. DESCUBRA SE ESSE É REALMENTE O SEU PERFIL....................................5

2.1.1 ENTENDA O MODELO......................................................................................6

2.1.2 CONVERSE COM OUTROS FRANQUEADOS.................................................6

2.1.3 CONHEÇA O PRODUTO E SEU PÚBLICO......................................................6

2.1.4 DIVULGAÇÃO REGIONAL................................................................................6

2.1.5 TREINE E MOTIVE SUA EQUIPE......................................................................6

2.2 POTENCIAL DE CRESCIMENTO.........................................................................7

2.2.1 QUANTO CAPITAL VOCÊ REALMENTE PRECISA.........................................7

2.2.2 O APOIO DO FRANQUEADOR.........................................................................7

2.2.3 QUESTIONE SOBRE O PLANO DE MARKETING...........................................8

3 CONCLUSÃO..........................................................................................................9

REFERÊNCIAS..........................................................................................................10

1 INTRODUÇÃO

FRANCHISING / FRANQUIAS

Franquia ou franchising é uma estratégia utilizada em administração que tem como propósito um sistema de venda de licença, onde o franqueador (detentor da marca) cede ao franqueado (autorizado a explorar a marca) o direito de uso da sua marca ou patente, infraestrutura, know-how e direito de distribuição exclusiva ou semi-exclusiva de produtos ou serviços. O franqueado, por sua vez, investe e trabalha na franquia e paga parte do faturamento ao franqueador sob a forma de royalties. Eventualmente, o franqueador também cede ao franqueado o direito de uso de tecnologia de implantação e administração de negócio ou sistemas desenvolvidos ou detidos pelo franqueador, mediante remuneração direta ou indireta, sem ficar caracterizado vínculo empregatício.

É obrigatória a apresentação de uma circular de franquia pelo franqueador, indicando as condições gerais do negócio jurídico. Embora possibilite retorno mais rápido, a compra de uma franquia geralmente exige um investimento inicial alto pois é preciso prever custos com local de instalação, equipamentos e pessoal.

As técnicas, ferramentas e instrumentos utilizados nas melhores redes de franquias vêm sendo utilizados para otimizar o desempenho de outros tipos de canais de vendas, como redes de revendas, de representantes comerciais, de assistências técnicas, de distribuidores e outros.

2 DESENVOLVIMENTO

Iniciar um negócio exige consciência do investidor quanto aos horários de trabalho, muitas vezes com jornadas prolongadas e estendidas, principalmente em pontos como supermercados e shoppings. Para quem não tiver disponibilidade integral, sugere a contratação de pessoas experientes e de confiança para conduzir as operações do negócio.

Dicas para quem quer investir numa franquia de alimentação segundo os franqueadores:

 Identificar-se com o segmento, a marca e o produto;

 Gostar e ter habilidade em lidar com pessoas – sejam clientes, fornecedores ou funcionários;

 Analisar diversas marcas sob o ponto de vista de mercado e afinidade;

 Pesquisar histórico, tradição e solidez, junto à ABF e revistas de negócios;

 Visitar unidades, conversando com franqueados e funcionários, para avaliar grau de satisfação;

 Analisar suporte oferecido e benefícios, inclusive em relação ao ponto. Checar esses itens entrevistando franqueados também é essencial;

 Exercer atividade nessa área exige estar em linha com toda a legislação referente a higiene, qualidade e segurança alimentar;

 Ter consciência de que muitas vezes trabalhará nos horários tradicionalmente de lazer das pessoas;

 Buscar conhecimentos na área de gestão e dedicar o maior tempo possível à administração / supervisão do negócio;

 Dispor de valores superiores aos exigidos para o investimento, tendo consciência do prazo de retorno e de eventual margem de lucro baixa, principalmente no início.

2.1 DESCUBRA SE ESSE É REALMENTE O SEU PERFIL

Você realmente foi feito para abrir uma franquia ? E mais importante: você tem o perfil do setor de alimentação? Está disposto a ser um empreendedor participativo e colocar a mão na massa, sorvete, hambúrguer ou qualquer outro alimento que você escolher? Pense nessas perguntas antes de sair por aí investindo em uma unidade.

2.1.1 ENTENDA O MODELO

Compreenda o nível de complexidade do modelo que você está buscando: o setor de alimentação em franquias oferece operações que precisam de habilidades e capacidades diferentes. Estude com cuidado cada uma delas para saber o que você procura e o que precisará para controlá-las.

2.1.2 CONVERSE COM OUTROS FRANQUEADOS