SOLLIER LTDA: indústria de suco natural de maçã, pêssego e chá uterino

UNIVERSIDADE DO GRANDE RIO PROFESSOR JOSÉ DE SOUZA HERDY

ESCOLA DE CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS

Curso de Administração

TRABALHO DE MARKETING I:

SOLLIER LTDA: Industria de Sucos Naturais de maçã, pêssego e chá mate

Turma xxxxxxx

Duque de Caxias

2014

TRABALHO DE MARKETING I:

SOLLIER LTDA: Industria de Sucos Naturais de maçã, pêssego e chá mate

Turma xxxxx

Trabalho apresentado à turma EGN009-53 da disciplina Marketing I do curso de Administração da UNIGRANRIO como requisito para aprovação da mesma.

Orientador: Prof Pedro Paulo

Duque de Caxias

2014

SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO_________________________________________________4

2. EMPRESA, MERCADO, CONCORRENTES E LIDERANÇAS____________5

3. CRESCIMENTO E PARTICIPAÇÃO DOS PRODUTOS NO MERCADO ____6

3.1 O MERCADO DE CREME DENTAIS________________________________7

3.2 O MERCADO DE ENXAGUANTES BUCAIS__________________________8

4. ANÁLISE DO PORTIFÓLIO DE NEGÓCIOS DA CRONUS DENTRO DA ABORDAGEM DO BOSTON CONSULTING GROUP- MATRIZ DO BCG ________9

5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO _________________________________10

6. CONCLUSÃO ________________________________________________13

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ____________________________________14

1. INTRODUÇÃO

A produção de chá pronto e sucos prontos para o consumo para o consumo estão associados à introdução de hábitos alimentares. Seguindo uma tendência mundial, a maior demanda por produtos saudáveis beneficia o consumo de sucos no Brasil. Como a imagem dos refrigerantes vem sendo vinculada com problemas de obesidade, os sucos – potenciais substitutos próximos – encontram amplo espaço para se expandirem na preferência dos consumidores.

Em um mundo globalizado, o que se espera de qualquer ramo de negócio, é a inovação e a fidelização do cliente. O mercado é cada vez mais competitivo, observa-se a constante preocupação em ter um diferencial que faça com que o seu produto ou serviço tenha destaque e se mantenha em constante crescimento.

As empresas utilizam algumas ferramentas para identificar o mercado em que atua e assim decidir a melhor estratégia de crescimento, uma delas é a análise do seu portfólio, ou seja, a análise do conjunto de seus negócios e produtos.

O Marketing representa a alma da organização, pois trata desde o planejamento de relacionamento, captação e fidelização dos clientes como o desenvolvimento de soluções para as necessidades dos mesmos, tendo estreita relação com a imagem da empresa e com os negócios, com o que a organização oferta. Segundo Kotler, (2006, p.4) marketing “envolve a identificação e a satisfação das necessidades humanas e sociais.”

Nossa pesquisa apresentará informações sobre o mercado dos seguintes produtos: Suco de pêssego e maçã pronto para beber “SOLLIER”, Chá mate em copo “REFRESH”, Suco de pêssego e maça concentrado litro ”SOLLIER” trazendo dados de participação e de crescimento dos segmentos em que a Sollier LTDA., a empresa apresentada neste trabalho acadêmico atua. Neste trabalho identificaremos nosso público alvo e elaboraremos nossa estratégia de crescimento, visando atender as necessidades identificadas no mercado.

2. EMPRESAS, MERCADO, CONCORRENTES E LIDERANÇAS

A apresentação da empresa, de seus mercados e concorrentes presentes neste tópico, nos ajudará na elaboração do planejamento e alcance de seus objetivos organizacionais.

A Sollier LTDA. é uma empresa fabricante de sucos naturais da maçã, pêssego e chá mate, situada em Seropédica-RJ , um município da microrregião de Itaguaí a 75 km da capital Rio de Janeiro, na zona oeste da baixada fluminense, no estado do Rio de Janeiro. Contando com cerca de 70 colaboradores e com um faturamento anual de R$ 2.663.254,00, a Sollier Ltda. conquistou favoritismo de cidades da região serrana, rural e metropolitana dos estados do Rio de Janeiro e Espírito Santo no ramo de bebidas naturais que eclode a cada ano.

Tem em seu portfólio de produtos, o Suco de pêssego e maçã pronto para beber “SOLLIER”, o Chá mate em copo “REFRESH”, e o Suco de pêssego e maça concentrado litro ”SOLLIER”. Estes representam uma pequena parcela do mercado, no qual concorrem com empresas de pequeno porte na região de atuação. No segmento de sucos prontos para beber, a competição é mais acirrada. A mexicana Del Valle compete pela liderança de mercado com a Suco Mais, recém-adquirida pela Coca-Cola, e ambas concorrem com novas empresas, que decidiram investir no segmento, e, principalmente, com as já tradicionais do setor de alimentos que apostam nesse nicho, como é o caso da Parmalat com a marca Santal.

A MATTE LEÃO, líder no mercado brasileiro de chás secos (em saquinhos ou a granel) e também no de chá pronto para beber, e que possui mais de 100 produtos no portfólio, sendo o carro-chefe o próprio MATTE LEÃO, comercializa seus produtos em todo o território nacional.

O Brasil é um dos maiores pólos mundiais de produção de sucos de frutas. Em 2004, as exportações do setor alcançaram US$ 1,3 bilhão. O suco de laranja sozinho correspondeu a 92,7% desse total. Os 7,3% restantes são referentes aos sucos de maçã, uva, abacaxi, pomelo e demais frutas. Os quatro maiores exportadores

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