SUBSTÂNCIAS E MISTURAS

PRÁTICA 2 – SUBSTÂNCIAS E MISTURAS

1. Objetivos

- Diferenciar e identificar substâncias e misturas

2. Introdução teórica

Tópicos a serem pesquisados para o relatório

- substâncias simples e compostas

- tipos de misturas e exemplos na área

- aspectos macroscópicos e microscópicos

-FISPQ das substâncias químicas a serem utilizadas no laboratório

3. Procedimento

Parte A – Observação de diferentes substâncias

Observe amostras das seguintes substâncias: água, cloreto de sódio, sulfato de cobre, zinco, cobre, mercúrio e magnésio.

Anote as características observadas.

Parte B - Observação de diferentes misturas

1. Coloque um pequeno volume de água destilada em um tubo de ensaio e de álcool etílico em outro tubo. Observe os dois tubos. Misture os dois líquidos e verifique se ocorre alguma alteração.

2. Coloque um pequeno volume de água destilada em um tubo de ensaio e adicione a mesma quantidade de éter etílico. Observe.

3. Coloque um pequeno volume de água destilada em um tubo de ensaio e adicione a mesma quantidade de clorofórmio. Observe.

4. Coloque um pequeno volume de água destilada em um tubo de ensaio e adicione uma ponta de espátula de cloreto de sódio. Anote as observações experimentais.

5. Coloque um pequeno volume de água destilada em um tubo de ensaio e adicione 10 gotas de detergente. Agite. Adicione 10 gotas de óleo. Agite e observe.

6. Em um béquer coloque cerca de 50 mL de água destilada e em outro béquer coloque 50 mL de água do mar. Observe.

7. Analise cuidadosamente os aspectos macroscópicos de um pedaço de granito.

Parte C - Experimento demonstrativo

Em um funil de separação foram colocados 30 mL de água destilada e adicionados 30 mL de óleo. Anote as observações experimentais.

4. Questionário

1. Diferencie substâncias e misturas.

2. Compare os sistemas observados em B1, B2 e B3. Justifique suas observações experimentais.

3. Dois frascos de reagentes perderam seus rótulos, sendo que um deles continha etanol e outro clorofórmio. Explique como se poderia identifica-los.

4. Indique a composição química do granito e do mármore. Compare.

5. Explique a função do detergente utilizado no experimento B5 e compare com o experimento demonstrativo observado em C.

6. Identifique, nos experimentos realizados, quais das substâncias utilizadas são classificadas como solventes. Indique suas principais propriedades físico-químicas.