Adoçantes

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Categoria: Outras

Enviado por: CLAUDIA 21 outubro 2012

Palavras: 336 | Páginas: 2

De acordo com os respectivos edulcorantes que entram na composição dos adoçantes achamos conveniente lembrar ao consumidor que sua opção de compra deve ser embasada nas seguintes informações:

Nome do Edulcorante Indicações e Contra-indicações

**Acessulfame K(CLASSIS) Contra indicado para pessoas com deficiências renais que necessitam limitar a ingestão de potássio (K)

Permitido para diabéticos

Não favorece a formação de cáries

**Aspartame(ZERO CAL,FINN,GOLD,SLIM,SWEET) Contra indicado para fenilcetonúricos (*)

Contra indicado para gestantes e lactentes

Permitido para diabéticos

**Ciclamato(ASSUGRIN,ADOCIL,ZERO CAL) Contra indicado para hipertensos

**Sacarina(ASSUGRIN,DOCE MENOR,NEW LOWÇÚCAR) Contra indicado para hipertensos

**Stévia (STEVIAPLUS) É totalmente atóxico e seguro para o organismo

Frutose (FRUTOSE NATURAL,FRUTAK) Contra indicado para quem está com excesso de triglicerídeos

Causa cáries

Lactose Contra indicado para pessoas com alergia a leite e seus derivados

Pode ter efeito laxativo

Manitol(FRUTAS) Não favorece a formação de cáries

Consumido em excesso tem efeito laxativo

Sorbitol (GOLD) Sabe-se que doses acima de 70g/dia tem efeito diurético e laxativo

Não favorece a formação de cáries

Pode ser consumido por diabéticos

Xilitol Não favorece a formação de cáries

Sucralose (SPLENDA) Sabe-se que é atóxica à reprodução e ao crescimento infantil

Pode ser consumido por diabéticos

Maltodextrina Contra indicado para diabéticos por conter glicose, dextrose e diversos açúcares

Fonte:Organização Mundial de Saúde, através da United States Recommended Daily Allowance (USRDA). 1

(*) A fenilcetonúria é uma anomalia rara que ocorre em pessoas cujo organismo

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