Estrutura de custo marginal para planta e comercialização

Sumário

Introdução

 Demanda - Elasticidade e suas Aplicações--------------------- ----- 1

 Comparativo Demanda Elástica e Demanda Inelástica----2

 Históricos das Cotações de preços-------------------------------------3

 Ações para Objetivos específicos de Preços-------------------------5

 Introdução de Produtos Padronizados-------------------------------6

 Vantagens de Cultivo em Estufas--------------------------------------7

 Introdução do Produto em Mercado já Conhecido----------------8

 Produtos Minimamente Processados---------------------------------9

 Custos e Despesas da Fábrica-----------------------------------------10

 Custos e Despesas Departamento de Marketing------------------11

 Estrutura do Custeio------------------------------------------------------12

 Estrutura de Custeio Marginal para a Fábrica e Marketing------14

 Fluxograma Fábrica-----------------------------------------------15

 Itens Necessários à ação mercadológica de introdução de produtos padronizados----------------------------------------------------------------16

 Itens Necessários à ações de marketing para introdução de produtos padronizados-------------------------------------------------17

 Estratégia Mercadológica para Intensificar a atuação no mercado onde o produto já conhecido------------------------------------------18

 Bibliografia ----------------------------------------------------------------19

INTRODUÇÃO

Hoje o Brasil tem liderado a produtividade agrícola na América Latina e Caribe e apresenta índices de crescimento acima da média mundial, segundo estudo da Organização para Cooperação e Desenvolvimento Econômico . Esses dados mostram também que junto com o Brasil, China, África do Sul e países do Leste Europeu são os que apresentam as maiores taxas de crescimento da produtividade.

Este trabalho tem o objetivo de desenvolver um conjunto de estratégias que visam otimizar a padronização de produtos agrícolas , trazendo processamento mínimo destes produtos, oferecer novas opções de forma de cultivo, como por exemplo o cultivo em estufas. Todas as ações destacadas neste trabalho serão baseadas em técnicas de estratégias de preços, visando esclarecer os custos e as possibilidades financeiras e mercadológicas para vários produtos agrícolas. Para o desenvolvimento deste trabalho, realizamos estudos de casos, serão pesquisados aspectos particulares de produtos e mercados, suas variáveis e suas potencialidades, além de ser analisada também a viabilidade de criação e implementação de cooperativas agrícolas para o fortalecimento de pequenos produtores.

ATPS - ETAPA 1

Passo 1 e 2

Demanda - Elasticidade e suas Aplicações

A Elasticidade é uma medida de como os compradores e vendedores reagem mudança nos preços, e nos permite analisar a oferta e a demanda com muito mais qualificação e precisão. Elasticidade preço da demanda, mede o aumento e diminuição percentagem da quantidade demandada devido a uma mudança significativas nos preços, e o quanto a quantidade demandada por um bem muda devido a uma mudança no preço daquele bem.

Determinantes da necessidade preço da demanda: necessidade x luxo; disponibilidade de bens substitutos; definição do mercado; horizonte de tempo da analise.A demanda tende a ser mais elástica quando: se o bem for de luxo, quanto maior o horizonte de tempo, maior a quantidade de bem substituto, quanto mais restrito for o mercado.

- Inelástica: a quantidade demandada não responde com muita intensidade a alterações nos preços ;

- Elástica: a quantidade demandada responde com muita intensidade a alterações nos preços;

Quadro Comparativo – Demanda Elástica e Demanda Inelástica

Demanda Elástica Demanda Inelástica

• a Porcentagem do rendimento gasto no bem

• Disponibilidade de bens substitutos]

• Essencialidade

• Restrição do mercado

Horizonte de tempo • Varia no Surgimento de novas necessidades

• Atender exigências de velhos e novos clientes

• Aumentar e melhorar a variedade dos Produtos

• Ajustar mais racionalmente a margem operacional

Passo 3

Históricos das Cotações de preços

Meses Cenoura

(Kg) Batata Doce (Kg) Alface lisa

(ENG 4 Kg) Couve

(ENG 5 Kg)

Outubro/2013 R$ 1,25 R$ 5,78 R$ 13,78 R$ 23,73

Novembro/ 013 R$ 1,48 R$ 5,89 R$ 14,78 R$ 23,91

Dezembro/2013 R$ 1,62 R$ 4,49 R$ 15,62 R$ 28,09

Janeiro/2014 R$ 1,88 R$ 3,88 R$ 17,70 R$ 26,37