RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO - MEC

SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFICIONAL E TECNOLOGICA - SETEC

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO CIÊNCIA E TECNOLOGIA CATARINENSE- CAMPUS CONCÓRDIA-SC

CURSO TÉCNICO EM AGROPECUÁRIA

RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO

CONCÓRDIA-SC

Setembro-2009

RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO

Relatório de estágio curricular supervisionado realizado no setor de Zootecnia I do Instituto Federal – Campus Concórdia, como parte integrante do curso Técnico em Agropecuária – Habilitação em Agropecuária. Realizou-se no período de, 03/08/2009 a 13/09/2009 totalizando 36 horas, sob orientação do professor Gilmar Testolin.

CONCÓRDIA-SC

Setembro-2009

Sumário

1. INTRODUÇÃO...................................................................................................................04

2. DESENVOLVIMENTO.....................................................................................................05

2.1 ATIVIDADES EXERCIDAS...........................................................................................06

2.1.1 MANEJO INTERNO DO AVIÁRIO...........................................................................06

2.1.2 PREPARO DA LENHA................................................................................................06

2.1.3LIPEZA E CORTE DE GRAMA..................................................................................06

2.1.4PINTURA........................................................................................................................07

2.1.5 REPARO DAS CERCAS..............................................................................................07

3. DISCUSÃO....................................................................................................................08, 09

4. CONSIDERAÇÕES FINAIS.............................................................................................10

1. INTRODUÇÃO

A pecuária nacional, em especial a avicultura é uma atividade de grande importância no Brasil, movimentando uma série de atividades industriais, bem como as atividades de intermediação na comercialização, no beneficiamento dos produtos. O setor de zootecnia I, no qual realizei meu estágio, engloba no presente momento dois aviários em condições para uso.

A escola possui dois aviários, mas no decorrer de meu estágio somente um apresentava-se em funcionamento onde o mesmo emprega bom nível de tecnologia, em parceria com a empresa SADIA. Todas essas atividades buscam lucratividade e no caso da escola, além da produtividade busca-se também o aprendizado dos alunos justifica a continuidade da atividade. O Curso Técnico em Agropecuária tem um potencial invejável, em sua grade curricular consta obrigatoriamente o estágio supervisionado no qual temos a oportunidade de aprimorar nossos conhecimentos, pondo em prática a teoria aprendida em aula fixando ainda mais as informações, dando ao futuro profissional uma maior experiência.

2. DESENVOLVIMENTO

O estágio desenvolveu-se durante o período de 03/08/2009 13/09/2009 ano setor de zootecnia I do Instituto Federal- Campus Concórdia. Durante o período de estágio pude contar com a indispensável ajuda do professor e do funcionário do setor, juntamente com os alunos escalados nas aulas práticas, contribuindo para a sua formação profissional.

No setor de aves de corte, dispomos de dois aviários, mas no decorrer do estagio apenas um em funcionamento, com aproximadamente quinze mil aves em parceria com a empresa privada Sadia que busca por meio destes aviários demonstrarem a seus demais integrados os modelos de instalações avícolas. O período de estágio não foi totalmente completo, pois no período do estagio não foram alojados frangos de corte. Durante todo o período de estágio buscou-se desenvolver as tarefas previamente planejadas e além destas outras que no decorrer do estágio foram surgindo e eram imprescindíveis para o bom funcionamento do setor, possibilitando a demonstração de potencial máximo do setor.

2.1 ATIVIDADES EXERCIDAS

2.1.1 Manejo Interno do Aviário

Para um bom manejo se leva em questão as condições sanitárias do aviário, para assim receber o lote, nesta etapa do preparo foi realizado a retirada de cascão, regulagem de nipple e comedouros, depois de feito isso começou a preparar a pinteira onde os frangos iriam ser alojados. A pinteira e muito importante nessa fase para o pintinhos que acabaram de chegar, pois esse lugar mais confortável, e manterá um aquecimento melhor, beneficiando o desenvolvimento das aves.

2.1.2 Preparo da lenha

O manejo na lenha para abastecer as caldeira e muito importante, pois na hora que o lote chega o serviço e mais centralizado no manejo dos pintinhos, assim você tendo uma boa quantidade de lenha guardada, cortada e seca a sua disposição pode dar maior atenção ao manejo dentro do aviário, para esse procedimento foi utilizado as seguintes ferramentas mareta, cunha e machado.

2.1.3 Limpeza e corte da grama

O objetivo desta ação é a biosseguridade, organização e embelezamento

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