RESTAURANTE ÁRABE

SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO

TECNOLOGIA EM PROCESSOS GERENCIAIS

RESTAURANTE ÁRABE ESFIHA JUVENTUS

Guarulhos

RESTAURANTE ÁRABE ESFIHA JUVENTUS

Trabalho apresentado ao Curso (Tecnologia em processos Gerenciais) da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para as disciplinas Administração da Produção,Operações e Logística, Teoria dos jogos e Seminário

Prof. Luíz Antônio Gabriel, Gislene Fregonese, Marcos Roberto Marquês.

SUMÁRIO

INTRODUÇÃO 4

1.ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO 5

1.QUESTÕES 5

2. MEI Microempreendedor individual 6

3. OPERAÇÕES DE LOGISTICA. 7

4. TEORIA DOS JOGOS 7

5. CONCLUSÃO 8

6. REFERENCIAS 9

INTRODUÇÃO

O conteúdo deste trabalho tem como tese apresentar o estudo de caso do Restaurante Árabe Esfiha Juventus e suas ferramentas administrativas aplicadas dentro da Administração da produção no qual o mesmo contribuiram para alcançar os resultados positivos dentro da empresa.

1.ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO

1.QUESTÕES

1.1 Como o Restaurante Árabe Esfiha Juventus esta tentando Competir?

Dentro da area comercial vem do processo de inovação e produtiva pois o seu antigo dono trazia uam cultura conservadora para comercialização nos dias de hoje.Com esses novos métodos aplicados a empresa tem como objetivo explorar o seu carro chefe que seria sua venda de Esfiha desenvolvendo novos procedimentos de vendas, Delivery, treinamento de funcionários,inovação do sistema interno da empresa…

1.2 O que a produção pode fazer para ajudar o restaurante árabe Esfiha Juventus a competir mais efiscazmente?

Por ser uma empresa muita antiga e uma cultura conservadora, com certeza dentro dos processo da administração da produção a empresa para competir e expandir seus negócios deverá investir em equipamentos para produção de alimentos com um custo menor e com mais eficácia, tambem seria necessário ajustar o ambiente com uma ergonomia de trabalho mais produtiva como investimento de tecnologia e pessoas.

2. MEI Microempreendedor individual

É uma pessoa que trabalha por conta própria e que se legaliza como pequeno empresário que não exceda seu faturamento de R$ 60.000,00 e poderá ter um empregado registrado que receba o sálario mínimo ou piso referente a sua categoria.

Para se increver no MEI poderá ser de forma gratuita diretamente no portal no campo FORMALIZE-SE

As atividades permitidas para a incrição são varias, Cabeleleiros, Serralheiros,Manicures,Borracheiros,Marmiteros,Agente de viagem,Alfaiate,Agente funerário, Açougueiro…

Falando de responsabilidades e obrigações são necessarios que sejam enviados todo os mês são: Relatórios mensal das receitas bruta, Declaração anual simplificada, custo para contratação de empregados…

DASN_SIMEI Declaração anual simplficada

O micro empreendedor deverá declarar o faturamento do ano anterio. A primeira declaração poderá ser preenchida pelo próprio empreendedor ou contador optante pelo simples gratuitamente