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Projeto Hotel Fazenda

Enviado por marcelacosta23, nov. 2012 | 26 Páginas (6388 Palavras) | 20 Consultas

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Projeto Hotel Fazenda

PROJETO DE VIABILIDADE ECONÔMICA FINANCEIRA

HOTEL FAZENDA

(Grupo VIII)

Salvado/2006

UCSAL - UNIVERSIDADE CATÓLICA DO SALVADOR

FACULDADE DE CIÊNCIAS ECONÔMICAS

DISCIPLINA: ELABORAÇÃO E ANÁLISE DE PROJETO

PROFESSOR: OLAVO BEZERRA LEMOS

ALUNOS: RODRIGO LUIS DO CARMO CERQUEIRA

ROSUILSON ABEL SILVA

TATIANA TEIXEIRA MORAES

PROJETO DE VIABILIDADE ECONÔMICA FINANCEIRA

HOTEL FAZENDA

(Grupo VIII)

Salvado/2006

SUMÁRIO

APRESENTAÇÃO 03

1. EMPRESA 05

2. OBJETIVO 11

3. LOCALIZAÇÃO 13

4. MERCADO 16

5. ENGENHARIA 21

6. INVESTIMENTO 32

7. CUSTOS E RECEITA 36

8. FINANCIAMENTO E AVALIAÇÃO 42

9. ANEXOS E APÊNDICES

APRESENTAÇÃO

Este projeto foi elaborado para análise do BNDES e no decorrer das etapas buscaremos demonstrar a viabilidade do empreendimento e justificar o financiamento solicitado para sua implantação.

“Turismo rural é o conjunto de atividades turísticas desenvolvidas no meio rural, comprometido com a produção agropecuária, agregando valor a produtos e serviços, resgatando e promovendo o patrimônio cultural e natural da comunidade.”

Fonte: Embratur

Este conceito baseia-se em quatro princípios básicos (viabilidade econômica, correção ecológica, justiça social e estrutura verdadeiramente rural) com atendimento pessoal e familiar; integração entre produção agropecuária, comunidade local, meio ambiente e cultura regional; agregação de valor ao produto do campo e sua verticalização, com criação de postos de trabalho, valorização da vida rural e reversão do êxodo).

Portanto, não é a mera transferência para o campo do equipamento turístico convencional – o que poderia ser definido simplesmente como turismo campestre. É uma forma de se diversificar a fonte de renda do produtor rural, de agregar valor aos seus produtos, de conciliar os seus interesses com os dos habitantes das grandes cidades, de fugir do estresse metropolitano para reencontrar a natureza, a tranqüilidade, as tradições e os costumes da vida no campo.

A atividade turística no espaço rural tem recebido uma variedade de nomes, como, por exemplo, turismo de interior, turismo verde, ecoturismo, turismo alternativo. Mas, independentemente dos possíveis nomes que lhe sejam dados, o importante é que o turismo, em especial o Hotel Fazenda São Francisco atenha-se aos seguintes objetivos básicos:

• Promover a integração entre o campo e a cidade;

• Melhorar a qualidade de vida da população urbana e rural;

• Viabilizar uma nova fonte de renda ao produtor rural;

• Promover a verticalização da produção;

• Resgatar e valorizar a cultura local e regional;

• Promover a participação da comunidade local.

Em resumo, o turismo rural é um conceito múltiplo de um turismo integrado à natureza, à maneira de viver da gente brasileira, à aventura e à região em que ele acontece. É uma proposta de respeito às raízes do Brasil, aos ecossistemas e à identidade cultural do