RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA

Bento Quirino

    RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA

TÉCNICO

 (BIOQUÍMICA)

EXTRAÇÃO DO DNA

(MORANGO, CEBOLA, BANANA)

Leonardo Fernandes da Silva Nº 8

Lucas Pedro Dutra de Sá Nº 11

3º Módulo Química

Rodrigo Neri Garcez

1º Bimestre

Campinas – 2019

1. Identificação

Relatório N. 01

Título: Extração de DNA de Vegetais

Nome dos alunos: Leonardo Fernandes da Silva, Lucas Pedro Dutra de Sá

2. Resumo sobre o tema da aula prática

Nesta prática, realizou-se a extração do DNA em alimentos, estes: Morango, Banana e cebola.

Para o início do procedimento, preparou-se uma solução de detergente, sal e água junto ao alimento. Após a preparação foi necessário à fervura desta mistura, para que essa extração ocorresse e assim fosse visível a olho nu.

3. Introdução:

Todos os organismos vivos armazenam todas as suas informações genéticas codificadas e contidas nos ácidos nucléicos (Marchan, 2019). A molécula de DNA é conhecida como a molécula da hereditariedade, pois dentro dela estão contidas todas as informações genéticas das quais o novo indivíduo necessita para ser formado (Marchan, 2019).

Os Ácidos nucleicos são compostos orgânicos constituídos por duas moléculas sendo o Ácido desoxirribonucleico (DNA) e o Ácido ribonucleico (RNA), eles são formados por nucleotídeos, um grupo fosfato, uma molécula de desoxirribose no caso do DNA e ribose no RNA, e bases nitrogenadas, Timina, guanina, citosina e adenina, porém no RNA substituímos a timina por uracila.

Os ácidos nucléicos apresentam uma estrutura espacial bastante complexa e peculiar. As moléculas de DNA são constituídas por duas cadeias polinucleotídicas enroladas uma sobre a outra, o que se assemelha com uma grande escada helicoidal. Essas duas cadeias se unem por meio de pontes de hidrogênio entre determinados pares de bases nitrogenadas: a adenina emparelha-se com a timina, enquanto citosina emparelha-se com guanina (Cardoso,2019).

Já as moléculas de RNA, em geral, são compostas por uma única cadeia, que é enrolada sobre si mesma por meio do emparelhamento das bases complementares num mecanismo semelhante ao do DNA, no entanto, no RNA a adenina emparelha-se com a uracila. Em alguns casos, o RNA também pode ter dupla-fita, como é o caso do mosaico do tabaco (Cardoso, 2019).

4. Materiais Utilizados

• 2 Béquer
• Sal
• 200 mL de detergente

• 80 mL H2O

• Proveta

• Fruto picado
• Bico de bunsen
• Tripé com tela de amianto
• Gelo
• Peneira
• Álcool
• Bagueta

4.1 Parte experimental

        Preparar uma solução de 2g de sal com 200mL de detergente mais 80 mL de H2O.

Em um béquer foi picado o alimento e misturando a solução, submetendo a mesma ao aquecimento por 10 minutos, em seguida levada ao choque térmico com o mesmo tempo.

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