Trabalho Oobleck

Oobleck

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Fundamentação teórica

A aplicação de pressão à mistura aumenta sua viscosidade (espessura). Um toque rápido na superfície de Oobleck fará com que pareça duro, porque faz com que as partículas da farinha maizena fiquem mais juntas. Mas ao mergulhar a mão lentamente na mistura os seus dedos deslizam com a mesma facilidade que na água. Mover se lentamente, dá às partículas de farinha maizena tempo para sair do caminho.

Oobleck e outras substâncias dependentes de pressão (como areia movediça) não são líquidos, como água ou óleo. Eles são conhecidos como fluidos não newtonianos.

Procedimento Exprimental

Ingredientes:

• 1 copo de água
• 1.5-2 copos de farinha maizena

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Misturar os ingredientes:

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• Comece com a água em uma tigela e comece a adicionar farinha maizena. Pode se usar uma colher no começo, mas o melhor é usar a mão para mexer.
• Quando estiver perto de adicionar 1,5 copos de farinha maizena, comece a adicioná-la mais lentamente e misture-a com a mão. O objetivo é obter uma consistência onde o Oobleck atinja um estado líquido e sólido ao mesmo tempo.
• Às vezes vai ser preciso mais farinha maizena. Se assim for, continue adicionando mais do que os 1.5 copos iniciais. Se você adicionar muito, apenas adicione um pouco de água de volta.

Conclusão

Após esta experiência observamos que esta substância não e um líquido ou um sólido, mas sim um fluido não newtoniano pois, também não apresenta uma viscosidade consistente.ll lll lll lll ll lll l l l l l ll ll l l ll  l ll

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