Como a má alimentação prejudica a saúde mental

Área – Saúde

Trabalho -  Como a má alimentação prejudica a saúde mental.

Autor(a) Aldenia oliveira Silva

Resumo: A saúde na adolescência está interligado aos parâmetros alimentares que veio se desenvolvendo ao longo de sua vida. Não é de hoje que a discussão sobre os benefícios de uma alimentação equilibrada desde a primeira infância. O reflexo da adoção de hábitos alimentares errado podem prejudicar inclusive o processo de aprendizagem desses adolescentes. Nos últimos anos houve um aumento considerável no consumo de alimentos industrializados pelas famílias, diante de um cotidiano conturbado, no qual ambos os pais precisam trabalhar, deu margem a oferecer alimentos industrializados que são de preparo rápido é fácil, como: salgadinhos, achocolatados, barra de cereais (ricas em açúcar), entre outras. Está comprovado cientificamente o quanto uma alimentação rica em açucares e gordura trans pode causar malefícios a saúde. Uma criança que inicia o consumo precocemente de alimentos industrializados e ricos em açúcar tem maior probabilidade de desenvolver carie dental, problemas intestinais, diabetes e hipertensão. A gordura trans vai se acumular ao longo dos anos nas paredes das veias, impedindo o fluxo sanguíneo e gerando uma maior pressão para o coração, o qual precisa bater mais rápido para que o sangue chegue as extremidades do corpo e ao cérebro, impedindo que ocorra um acidente vascular cerebral – AVC. Existem casos em que se faz necessário uma intervenção cirúrgica para desobstruir as veias. Já os intestinos ficam comprometidos devido à má alimentação, pois existem inúmeras micro vilosidades ao longo do intestino, estes fazem a captura das vitaminas e minerais que são essenciais para o nosso organismo. Quando existe uma inflação ou ferida na parede intestinal, essa captura fica comprometida, o que impede que absorção seja comprometida, desta forma acontece uma reação em cadeia, pois a serotonina, que é um neurotransmissor, responsável pela sensação de felicidade, capaz de regular o ritmo cardíaco, o sono, o apetite, a temperatura corporal, o humor e a memória. Aproximadamente 95% da serotonina é produzida em nossos intestinos.

Palavras-chaves: saúde mental, infância, adolescência, má alimentação, nervo vago.

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