O RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA – BIOQUÍMICA BÁSICA

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1. De acordo com a fórmula molecular, quantos estágios deveriam ser fornecidos pela curva de titulação do aminoácido utilizado na aula prática?      

A titulação de um aminoácido é realizada por 3 estágios. Em pH=1, o glutamato encontra-se 100% protonado. Após a adição de íons OH- no meio, em pK1 ocorre a desprotonação do grupo ácido carboxílico ligado ao carbono alfa. Já em pKr, ocorre a desprotonação do ácido carboxílico pertencente ao radical do aminoácido glutamato. Finalmente em pH2, ocorre desprotonação do grupamento amino ligado ao carbono alfa.

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1. De acordo com a curva obtida, apresente os valores de pH referentes ao primeiro estágio da titulação:

1. pKa1;

0,46

1. Ponto médio do primeiro estágio

O ponto médio é identificado em 3,21 do primeiro estágio.

1. Primeiro ponto isoelétrico da curva de titulação

 O primeiro ponto pode ser observado como 7,9 que representa o ponto isoelétrico (pl) do aminoácido. Nesse ponto 100% das moléculas de alanina encontram-se sem o próton de carboxila, portanto pl e o ph onde a carga elétrica da molécula é nula.

rata- se de uma ação organizacional de responsabilidade social voltada para empregados que precisam procurar uma nova colocação no mercado de trabalho.O acrônimo surgiu em 1981, quando o consultor George T. Doran publicou um artigo chamado “There’s a S.M.A.R.T. Way to Write Management’s Goals and Objectives”.

3. •Local: é constituído pelas cidades que estão

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